Lorenz Snack-World არის დამოუკიდებელი ოჯახის საკუთრებაში არსებული კომპანია, ერთ – ერთი ლიდერი ევროპული საჭმლის ბაზარზე. აწარმოებს და ბაზრობს ჩიპების, დამარილებული ჩალისა და პერეზელების, ექსტრაუდერების, კრეკერების და კაკლების წარმოება მსოფლიოს 80-ზე მეტ ქვეყანაში. Neu-Isenburg- ის სათავო ოფისში (ფრანკფურტის მახლობლად) და გერმანიის, ავსტრიის, პოლონეთისა და რუსეთის შვილობილი კომპანიების დაახლოებით 2400 თანამშრომელი ხელს უწყობს ბრენდის განვითარებას.
კომპანია 1889 წლიდან იწყება, როდესაც მისმა დამფუძნებელმა ჰერმან ბალსენმა მიიღო უფლებები Fabrikgeschäft englische Cakes und Biscuits ქარხანაზე. მან დაარქვა ახალ კომპანიას Hannoversche Cakesfabrik H. Bahlsen. თავდაპირველად, წარმოებაში მხოლოდ ათი ადამიანი მუშაობდა.
მე -XNUMX საუკუნის დასაწყისში ქარხანამ დაიწყო პირველი შეფუთვის ხაზი ევროპაში.
1919 წელს ქარხანა გადაეცა ჰერმან ბალსენის ვაჟებს: ჰანს, ვერნერსა და კლაუსს. ახალგაზრდა ლიდერების გუნდმა განახორციელა კომპანიის მოდერნიზაცია და რესტრუქტურიზაცია. ამ დროისთვის, მარილიანი საჭმლის პროდუქტი პოპულარული ხდება პროდუქციის ხაზში.
1935 წელს კომპანიამ დაიწყო ბალზენის სალცლეტენის ჩხირების წარმოება (დღეს - Saltletts კლასიკური ჩხირები). მათი რეცეპტი კლაუს ბალსენმა ჩამოიტანა აშშ-ში მოგზაურობიდან.
1951 წელს ქარხანამ წარმოადგინა ჩიპების პირველი ავტომატიზირებული წარმოება ევროპაში! ამ დროს ჩიპები განსაკუთრებულ პოპულარობას იძენენ ევროპის ქვეყნებში (მათ შორის, ამერიკელი ჯარისკაცების არსებობის გამო). გერმანელი ინჟინერი ჰაინც ფლესნერი აარსებს Flessner KG- ს Neu-Isenburg- ში და ამარაგებს აშშ-ს არმიას გერმანიიდან პირველი ჩიპებით.
1963 წელს ქარხანამ გერმანიის ბაზარზე შემოაქვს ErdnußLocken პირველი მრუდე ექსტრაუდი! ამ გემრიელ საჭმლის 1960 წლიდან მოყოლებული საფრანგეთში ყიდის ბრენდის ბრენდები.
ჰამბურგის კომპანია "ლიბელტში" აქციების შეძენის წყალობით, კომპანიის ასორტიმენტი გაიზარდა და მასში კაკალი გამოჩნდება.
1964 წელს ჰერმან ბალსენის ქარხანა ყიდულობს აქციებს Flessner KG– ში Neu-Isenburg– ში და ყიდის მის პროდუქტებს საკუთარი სახელით.
1968 წელს კომპანია ხსნის ჩიპების ყველაზე თანამედროვე ქარხანას ევროპაში, ნეუნბურგში, გერმანია.
კარტოფილის ჩიფსებზე მზარდი მოთხოვნის დასაკმაყოფილებლად, მეორე ქარხანა აშენდა 1972 წელს, გერმანიაში, ჰანკენსბიუტელში.
1974-75 წლებში კომპანიაში შეუერთდნენ ვერნერ ბალსენის ვაჟები, ლორენცი და ვერნერი.
1985 ბალსენმა შეიძინა ფლესნერის დარჩენილი აქციები.
1992 წელს კომპანიამ შეიძინა პოლონეთის საჭმლის საწარმოს Unimarex, საიდანაც ბალსენმა დაიწყო სტრატეგიული ინვესტიციები აღმოსავლეთ და სამხრეთ ევროპის მზარდ ბაზრებზე.
იმავე წელს კომპანიამ დაიწყო Crunchips- ის წარმოება, რომელსაც კომპანია ამ ბრენდს დღემდე ყველაზე მნიშვნელოვნად უწოდებს თავისთვის.
1993 წელს ბალსენის კომპანიების ჯგუფმა შეიცვალა სტრუქტურა და ჩამოაყალიბა ორი სეგმენტი: ”ტკბილეული” და ”საჭმლის”. საჭმლის საწარმოს კომპანია დამოუკიდებლად მუშაობს საკუთარი სახელით: Bahlsen Picanterie.
იმავე წელს დაიწყო NicNac's, პირველი დამოუკიდებელი ბრენდი თხილის ბაზარზე.
1999 წელს, საჭმლის საჭმლის ბიზნესმა მოიპოვა დამოუკიდებლობა: აბსოლუტურად დამოუკიდებელი კომპანია "Lorenz Bahlsen Snack-Group" გამოჩნდა შტაბ-ბინაში ნეი-ისენბურგში, გერმანია.
2001 წელს Bahlsen Picanterie- ს ლოგო შეიცვალა Lorenz Snack-World ლოგოთი.
ავსტრიაში გაიხსნა მარკეტინგისა და გაყიდვების განყოფილება, რომელიც კოორდინაციას უწევს კომპანიის მუშაობას არა მხოლოდ ავსტრიაში, არამედ ბალკანეთში. კომპანიის ოფისი მდებარეობს კლაგენფურტში.
2003 წელს სალცლეტენს დაარქვეს სალტლეტსი. Lorenz Snack-World წარმოგიდგენთ ქოლგის ახალ ბრენდს, რომლის ქვეშაც იშლება სრულიად ახალი პროდუქტები, როგორიცაა Saltletts– ის ჩხირები ქუნჯუთის თესლით.
2006 წელს შეიქმნა Lorenz Snack-World- ის ახალი თანამედროვე ლოგო, რომელიც, როგორც ადრე, იყენებს ხელნაწერ შრიფტს, ხაზს უსვამს კომპანიის მფლობელის, ლორენზ ბალსენის უწყვეტობას და პასუხისმგებლობას ყველა პროდუქტის ხარისხის მიმართ.
იმავე წელს, წარმოება გაიხსნა პოლონეთის სტანოვიცის ახალ თანამედროვე ქარხანაში. Polsnack- ის შეძენამ გააძლიერა Lorenz Snack-World- ის პოზიცია პოლონეთის საჭმლის საყიდლებზე.
რუსეთში ბიზნეს საქმიანობა ვითარდება Lorenz Snack-World Russia- ს, Lorenz Snack-World- ის მარკეტინგისა და გაყიდვების განყოფილების გახსნით, პეტერბურგში.
ახლა კომპანია რუსეთში აწარმოებს მარილიან საჭმლის საჭმელებს - პერზელებს და ჯოხებს. ასევე დაგეგმილია კარტოფილის ჩიპების წარმოების დაწყება 2021 წელს.