2019 წლის ბოლო, ზოგადად, გულუხვი იყო რუსი კარტოფილის მწარმოებლებისთვის: მოსავალი მდიდარი იყო. თუმცა, დიდი ქვეყნის თითოეულ ინდივიდუალურ მეურნეობაში სეზონი და მისი შედეგები თავისებურად ფასდება.
ახლა კრონას ვზრდით, კარგი ჯიშია, პროდუქტიული და გემრიელი. მაგრამ ახლანდელ პირობებში დაგვჭირდება კიდევ ერთი - უფრო ძლიერი პილინგით, რომელიც მდგრადია მექანიკური დაზიანების მიმართ.
ეგორ ფეშჩენკო, შპს Siberian Expanses-ის მთავარი აგრონომი, ნოვოსიბირსკის რეგიონი.
120 ჰა კარტოფილის ქვეშ
— კარტოფილის მოსავლის აღება 15 სექტემბერს დასრულდა. ეს სეზონი ჩვენს რეგიონში არ იყო ყველაზე ხელსაყრელი ამინდის მხრივ: მაისი და ივნისი ძალიან მშრალი იყო, ივლისსა და აგვისტოში კი წვიმით იყო დატბორილი. შედეგად, შარშანდელთან შედარებით 30%-ით ნაკლები დავაგროვეთ.
სუფრის კარტოფილზე საშუალო მოსავლიანობა 220 ც/ჰა-ს შეადგენს (უკვე რამდენიმე წელია ვაშენებთ ორ ჯიშს: ზეკურას და როსარას). გაყიდვა დავიწყეთ 15 აგვისტოს, იმ მომენტში რეგიონში ფასები 12 რუბლი/კგ დონეზე იყო, ახლა ვყიდით 8-8,5 რუბლს/კგ. შარშან ამ დროს ფასები კიდევ უფრო დაბალი იყო.
ჩვენ არ ვგეგმავთ რაიმე დიდ ცვლილებებს შემდეგი სეზონისთვის, ჩიპების ჯიშებს არ შემოვიყვანთ (ტექნოლოგიურად ეს სრულიად განსხვავებული დონეა). რა თქმა უნდა, ამ ტერიტორიაზე PepsiCo-ს ქარხნის გახსნის გეგმები აქტიურად განიხილება კარტოფილის მწარმოებლებს შორის, ბევრს სურს მისი გასინჯვა. მაგრამ რეალურად, ვფიქრობ, ახლა მხოლოდ ორ-სამ ფერმას შეუძლია გაუმკლავდეს ამ ამოცანას.
ვალერი კოლცოვი, ინდივიდუალური მეწარმის GKFKh ხელმძღვანელი ვალერი გენადიევიჩ კოლცოვი, მარი ელ რესპუბლიკა
40 ჰა კარტოფილის ქვეშ
- კარტოფილი მოკრეფილი იყო, მინდვრებში კიდევ დარჩა კომბოსტო (31 ოქტომბრის მდგომარეობით, - რედ.). კმაყოფილი ვარ მოსავლით.
ზაფხულში, რა თქმა უნდა, ამინდის სირთულეები იყო: ჯერ ცხელოდა, მერე წვიმდა, მაგრამ არც ერთი სეზონი არ გადის იდეალურად. წელს ნარგავებს დაავადება არ აწუხებდა, ჩვენს ფერმაში პრობლემა მხოლოდ ერთ მინდორზე იყო, სადაც შარშან ძლიერი ჰერბიციდური დამუშავების მქონე მარცვლეული კულტურების შემდეგ დარგეს კარტოფილი. ამან კარტოფილზე საუკეთესო გავლენა არ მოახდინა.
მაგრამ მთლიანობაში მივიღეთ შესანიშნავი შედეგები, რომ აღარაფერი ვთქვათ ფასებზე. შემოდგომის დასაწყისში გადამყიდველებმა შემოგვთავაზეს კარტოფილის 5 რუბლი/კგ-ად გაყიდვა, ახლა ფასები ოდნავ გაიზარდა - 6-7 რუბლ/კგ-მდე. და უკვე რამდენიმე წელია ასეთი მდგომარეობაა, კარტოფილზე უფრო და უფრო ნაკლებად მინდა მუშაობა. ვფიქრობ, მომავალ სეზონზე დაგვჭირდება ამ მოსავლის ფართობის განახევრება, ნაზი ხელით მოსავლის მიტოვება (მოსავლის მხოლოდ კომბაინით) და ჯიშის შეცვლა.
შპს „სოვხოზ პროვოდნიკის“ გენერალური დირექტორი ანტონ სევასტიანენკო.
შპს Kolomenskie Seeds, მოსკოვის რეგიონი.
260 ჰა კარტოფილის ქვეშ
— სეზონი ჩვენთვის 2018 წლის დონეზე სრულდება. შედარებით შეუფერხებლად წარიმართა, თუმცა აგვისტოში იყო მომენტები, როცა სერიოზულად გვეშინოდა, რომ მინდვრები დაიტბორებოდა. ასეთი ამინდის კატასტროფების გათვალისწინებით, ვფიქრობ, რომ ჩვენს რეგიონში ყველა იძულებული გახდა დამატებითი ძალისხმევა გაეწია გვიან დაბინძურებასა და მასთან დაკავშირებულ ინფექციებთან ბრძოლაში.
წლევანდელი მთლიანი მოსავლის მოცულობა შარშანდელთან შედარებით დაბალია, თუმცა ეს დიდწილად იმით არის განპირობებული, რომ Sovkhoz Provodnik საწარმო, რომელიც ადრე ძირითადად სუფრის კარტოფილის მოშენებით იყო დაკავებული, იცვლის პროფილს და სპეციალიზდება თესლის წარმოებაში: გამრავლების ჩათვლით. სუპერ კატეგორიის მასალა - სუპერ ელიტა, წარმოებული კომპანია Kolomna Seeds-ის მიერ.
ამჟამად ვარჩევთ ჯიშებს, რომლებთანაც ვიმუშავებთ ახალ სეზონზე. ჩვენი ხაზი ტრადიციულად მოიცავს როგორც შიდა, ისე უცხოური შერჩევის მიღწევებს. ჯერჯერობით ეს მხოლოდ სუფრის ჯიშებია. ასევე ვფიქრობთ გადასამუშავებელ ჯიშებზე (მაგალითად, კარტოფილის საწარმოებლად), მაგრამ ასეთი სათესლე კარტოფილის მოყვანა უფრო რთულია, მოსავლის მოცულობა ნაკლებია, პროდუქტის ფასი კი მაღალი. რუსეთში გადამამუშავებელი სექტორის ამჟამინდელი განვითარებით, ეს არ არის სამუშაოს ყველაზე მომგებიანი სფერო.
ჩვენ ვყიდით სუფრის კარტოფილს: დიდი - 12 რუბლი/კგ, საშუალო - 9-10 რუბლი/კგ. მაგრამ ჩვენ ვთანამშრომლობთ რეგულარულ მყიდველებთან, რომლებიც დაინტერესებულნი არიან შეიძინონ ჩვენი ხარისხის პროდუქტი. ჩვენ ამჟამად არ ვაწვდით კარტოფილს გასარეცხად: ასეთი საქონლის ფასები, ჩვენი აზრით, ძალიან დაბალია.
ვალერი სტრელნიკოვი, ინდივიდუალური მეწარმის V.I. სტრელნიკოვის ხელმძღვანელი, ტიუმენის რეგიონი.
80 ჰა კარტოფილის ქვეშ
— წელი ნორმალური იყო, ამინდის პრობლემების გარეშე. მათ შარშანდელ სეზონზე მეტი კარტოფილი მოაგროვეს, მაგრამ განსხვავება არც ისე მნიშვნელოვანია. პროდუქტიულობა - 130 ც/ჰა. სამაგიეროდ, ჩანაწერები არ იყო დაგეგმილი: წელს სასუქის გარეშე დარგეს, ფული არ იყო საკმარისი. შარშან კარტოფილს ჩვენს რეგიონში ყიდულობდნენ 5-6 რუბლი/კგ. ვცდილობდით კარგ ფასს დავლოდებოდით, რის შედეგადაც მოსავლის ნაწილი გაზაფხულზე უნდა განკარგულიყო. წლევანდელ ფასებს ერთი გროშიც არ გაზრდილა, კარტოფილზე მოთხოვნა ძალიან დაბალია.
როსარას რამდენიმე წელია ვზრდით. მომავალ წელს ასევე დავრგავთ გალას და რედ სკარლეტს, თესლი უკვე შევიძინეთ. ალბათ, ჩვენ დავამატებთ ადრეულ მრავალფეროვნებას ხაზს, სანამ ამაზე ვფიქრობთ.
ვასილი გორბაჩოვი, შპს „კრასნი ოქტაბრის“ აღმასრულებელი დირექტორი და მთავარი აგრონომი, ბრაიანსკის ოლქი.
1000 ჰა კარტოფილის ქვეშ
— ძალიან უკმაყოფილო ვარ ამ სეზონით და მიღებული მოსავლით. გვალვა იყო მთელი ზაფხული, ივნისში მხოლოდ ერთი წვიმა იყო და ამან, რა თქმა უნდა, იმოქმედა ყველა ჯიშზე, რომელიც ჩვენ გავიზარდეთ.
წარმოიქმნა ნაკლები ტუბერები, ზოგიერთმა მათგანმა ვერ იმატა წონაში: მოსავლის აღებისას აღინიშნა კარტოფილის უფრო დიდი პროცენტი, რომელიც არ აკმაყოფილებდა სტანდარტს. გალამ მეტ-ნაკლებად თავი გამოიჩინა, მაგრამ მაინც ის შედეგი არ არის, რასაც ველოდით. მოსავლის აღებამდე არც წვიმა მოგვივიდა, ამიტომ მექანიკური დაზიანების მქონე ტუბერების მნიშვნელოვანი რაოდენობა მივიღეთ. საცალო ქსელების მიერ დაწესებული მოთხოვნების გათვალისწინებით, ახლა ძალიან რთულია მუშაობა.
ასევე ძნელია რაიმე კარგის თქმა რეგიონში ფასებზე: საშუალოდ 6-დან 9 რუბლ/კგ-მდე, პარტიების ხარისხზეა დამოკიდებული.
მთავარი დასკვნები, რაც ჩვენმა ფერმამ სეზონის ბოლოს გააკეთა: უნდა მორწყოთ! ამაზე დიდი ხანია ვფიქრობთ და, როგორც ჩანს, დროც დადგა.