სერგეი ბანადისევი, სოფლის მეურნეობის მეცნიერებათა დოქტორი, შპს „დოკა ჯინ ტექნოლოგიები“
კარტოფილის მინიტუბერები (MK) არის სტერილური კარტოფილის მცენარეების პირველი ტუბერკულოზური შთამომავლობა. მინი-ტუბერების მიღება კარტოფილის სათესლე სქემის პირველი წელია ყველა ქვეყანაში, სადაც განვითარებული კარტოფილის წარმოებაა. კარტოფილის მინი-ტუბერები იზრდება მხოლოდ დაცულ გრუნტის პირობებში, რაც გამორიცხავს მცენარეების ხელახალი ინფექციის რისკს ვირუსული, სოკოვანი და ბაქტერიული დაავადებებით (თუ სტერილური მცენარეებიდან ტუბერები იზრდება ღია გრუნტში, მაშინ მინი-ტუბერები არ მიიღება როგორც შედეგი, მაგრამ პირველი საველე თაობა).
ზოგადად მიღებულია, რომ მინი-ტუბერის დიამეტრი უნდა იყოს მინიმუმ 10 მმ, რაც ნაკლებია მიკროტუბერი.
10 ათასი ტონა ელიტის წარმოებისთვის მინი-ტუბერების საჭიროებაა: OS და ES ხუთწლიანი სქემით (ორიგინალი და ელიტური თესლის წარმოება) - 50 ათასი ცალი; OS და ES-ის ოთხწლიანი სქემით - 400 ათასი ცალი; სამწლიანი სქემით - 3 მლნ ცალი.
რუსეთის ფედერაციას აქვს საკუთარი მყარი სამეცნიერო და ინოვაციური ბაზა ამ სფეროში. რუსეთის ფედერაციაში მინი-ტუბერების მოყვანის უახლესი ტექნოლოგიების ფართომასშტაბიანი დანერგვა ყოველთვის ხორციელდებოდა განვითარებული კარტოფილის მეურნეობის სხვა ქვეყნებზე წინ: ასე რომ, სუბსტრატის ტექნოლოგია დაინერგა 40 წლის წინ, მასზე მუშაობდა 15 ბიოტექნოლოგიური ცენტრი; ჰიდროპონიკური - 30 წლის წინ გამოიყენება Doka - Gene Technologies, Meristematic Cultures; აეროპონიკი - განვითარებული სოფლის მეურნეობის ბიოტექნოლოგიის სრულრუსულ კვლევით ინსტიტუტში (All-Russian Research Institute of Agricultural Biotechnology) 2000-იანი წლების დასაწყისში, 2010 წლიდან ეს ტექნოლოგია დაწინაურდა კარტოფილის საერთაშორისო ცენტრის მიერ და აქტიურად გავრცელდა მთელ მსოფლიოში. რუსეთის ფედერაციაში იწარმოება სამრეწველო ქარხნები მინი-ტუბერების გასაშენებლად: კარტოფილის ხე და მერისტემი. ამავდროულად, შინაური მეთესლე მწარმოებელი საწარმოების უმეტესობა კვლავ აწარმოებს მინი-ტუბერებს მცირე მოცულობით, ელიტის მოპოვების ხუთწლიანი სქემის საჭიროების ფარგლებში. მხოლოდ FAT-Agro კომპანიამ მიაღწია წელიწადში 2 მილიონ ერთეულზე მეტს, რაც საკმარისია სამწლიან სქემაზე გადასასვლელად.
მინი-ტუბერების წარმოების ყოვლისმომცველი ზრდა თესლის წარმოების სქემის შემცირებისა და პროდუქტის ხარისხის გაუმჯობესების მიზნით არის კარტოფილის თესლის წარმოების განვითარების სტრატეგიული გზა. ამ პერსპექტივის გათვალისწინებით, ბოლო წლებში მრავალი მცდელობა გაკეთდა კულტივირების ტექნიკის გასაუმჯობესებლად. ინოვაციების მთავარი მიზანია რაც შეიძლება მეტი მინი-ტუბერის მიღება მცენარეზე in vitro და სათბურის ერთეულ ფართობზე. მის მისაღწევად გამოიყენება კულტურების წარმოების მრავალი მეთოდი, მაგრამ სამეცნიერო კვლევის შედეგებზე დაყრდნობით შემოთავაზებული ყველა გადაწყვეტილება არ იძლევა შედეგებს სამრეწველო წარმოებაში.
მაღალი მოცულობის ეფექტური მინიტუბერების წარმოების მრავალი ასპექტი არის ნოუჰაუ. მინი-კარტოფილის ტუბერების რუსული წარმოება ყოველთვის ხდებოდა ყველაზე ეფექტურ და მოწინავე სამეცნიერო და ტექნოლოგიურ საფუძველზე. ახლა კი ქვეყანას აქვს ხელმისაწვდომი და გამოყენებითი ტექნოლოგიები, რომლებიც მნიშვნელოვნად აღემატება მსოფლიო დონეს.
მინი-ტუბერების კვალიფიციური წარმოების უპირველესი პირობა არის მოქმედი წესებისა და რეგულაციების დაცვა. რუსეთის ფედერაციის მარეგულირებელი ჩარჩო ამ თემაზე საკონსულტაციო ხასიათისაა, მაგალითად, სასოფლო-სამეურნეო კულტურების სერტიფიცირების მოქმედ რეგლამენტში, სიტყვა არ არის ნათქვამი მინი-კარტოფილის ტუბერების წარმოებისა და სერტიფიცირების წესებზე. ასეთ ვითარებაში აუცილებელია საერთაშორისო გამოცდილებაზე ფოკუსირება. ყველა ქვეყანაში, სადაც განვითარებულია კარტოფილის თესლის წარმოება, მიღებულია, ოფიციალურად დამტკიცებული და მკაცრად დაცულია სავალდებულო მოთხოვნები წარმოებული მინი-ტუბერების ორგანიზაციის, ტექნოლოგიისა და ხარისხის შესახებ.
ეს მოთხოვნები საფუძვლად უნდა იქნეს მიღებული მინი-ტუბერების წარმოებაში სპეციალიზირებული ადგილობრივი საწარმოების მიერ, საწარმოს სტანდარტების ფორმატში, თვითკონტროლისთვის, სანამ სახელმწიფო არ ჩამოაყალიბებს ოფიციალურ მარეგულირებელ ბაზას ამ სფეროში. მაგალითად, რუსეთის ფედერაციაში არსებობს სანაშენე კომპლექსებისა და რეპროდუქციული სათბურების ტექნოლოგიური დიზაინის ნორმები NTP-APK 1.10.09.001-02. ამასთან, NTP-ის შემქმნელებმა დოკუმენტში არ შეიტანეს განყოფილება მინი-ტუბერების გასაზრდელად განკუთვნილი სტრუქტურების სავალდებულო მახასიათებლების შესახებ. და ბევრი ასეთი თვისებაა, მაგალითად: სათბურს უნდა ჰქონდეს ორმაგი კარი ტანსაცმლის გამოსაცვლელად გასახდელი ოთახით. გამოსაცვლელი ადგილი აღჭურვილი უნდა იყოს ფეხის ბალიშებით და სარეცხი საშუალებით ხელების დასაბანად და დეზინფექციისთვის. შესასვლელი კარები და ყველა სავენტილაციო ღიობები დაფარული უნდა იყოს ბუგრების დამცავი ბადით (ბადის ზომა მაქსიმუმ 0,5 x 0,9 მმ). ოთახი სათანადოდ უნდა იყოს კონტროლირებადი ტემპერატურისა და ტენიანობისთვის (გამოიყენება შუშის სახლისთვის). სტერილური მცენარეების ადაპტაციისთვის გამოყენებული უნდა იყოს ნიადაგისგან თავისუფალი გარემო. თუ გამოიყენება ნიადაგის/ნიადაგის ნარევი, ის სათანადოდ უნდა დამუშავდეს/სტერილიზდეს, რათა უზრუნველყოფილი იყოს ნიადაგის პათოგენების არარსებობა.
მინიტუბერის მოსავალი უნდა იყოს მიღებული ოფიციალურად სერტიფიცირებული მიკრომცენარეებიდან ან მიკროტუბერებიდან, რომლებიც გაიზარდა ასეპტიკურ გარემოში, საწყისი მასალის მერისტემატული ქსოვილისგან, შემოწმებული ვირუსების, ვიროიდების და ბაქტერიების არარსებობაზე, რომლებიც აინფიცირებენ კარტოფილს სათანადოდ აკრედიტებულ საგამოცდო ლაბორატორიაში.
მინი-ტუბერების წარმოების ყველა ეტაპზე მასალის ხარისხის შემოწმების მეთოდები, პროცედურა, სიხშირე მკაცრად რეგულირდება.
ბევრი პრაქტიკულად მნიშვნელოვანი ინფორმაცია დაგროვდა კარტოფილის მიკროგამრავლების პროტოკოლების ოპტიმიზაციის შესახებ. ამ სფეროში ჩატარებული კვლევები აჩვენებს მცენარის ზრდისა და განვითარების საკმარის შესაძლებლობებს საკვები ნივთიერებების კონცენტრაციისა და თანაფარდობის ცვლილებებზე დაყრდნობით. დადგენილია, რომ კარტოფილის მერისტემების კულტურაში ზრდის რეგულატორების გამოყენება საჭირო არ არის, მაგრამ გარკვეული ნივთიერებების დამატება, თუნდაც დაბალი კონცენტრაციით, ზრდის და აჩქარებს მასალის გამომუშავებას. მნიშვნელოვანია მიკროგამრავლებული კარტოფილის მცენარეების ინკუბაციური პირობების ოპტიმიზაცია სხვადასხვა სინათლის წყაროების, განათების რეჟიმისა და ოთახის ვენტილაციის გამოყენებით. LED ნათურების მოსვლასთან ერთად, მათი შესაძლებლობების აქტიური შესწავლა დაიწყო კარტოფილის მიკროგამრავლებასთან დაკავშირებით. წითელი და შორს წითელი სინათლის სპექტრი ზრდის ზრდის მახასიათებლებს; თუმცა, წითელი + ლურჯი + შორს წითელი/თეთრი სინათლის კომბინაცია უკეთეს გავლენას ახდენს ტუბერკულოზის წარმოქმნაზე და პირველადი მეტაბოლიტების დაგროვებაზე.
მინი-ტუბერების მოყვანის ტექნოლოგიები იყოფა ორ ძირითად ჯგუფად: სუბსტრატი (დიდი ჯიში) და არასუბსტრატი (წყლის კულტურა და აეროპონიკა). მინი-ტუბერების წარმოების ძირითადი ტექნოლოგიები: ბუნებრივ სუბსტრატებზე (მოცულობის 80%), ჰიდროპონიკურ და აეროპონურზე. მიკროტუბერების მიღება ასევე დაკავშირებულია MC-ის თემასთან და სულ უფრო ხშირად გამოიყენება საწყისი მასალის მასობრივი რეპროდუქციისთვის. განსხვავება მიკროტუბერებსა და მინიტუბერებს შორის მდგომარეობს გარემოს რეჟიმში (მიკროტუბერები იზრდება მხოლოდ სტერილურ ინ ვიტრო პირობებში და მინიტუბერები მხოლოდ დაცულ ექს ვიტრო პირობებში) და ტუბერის ზომაში. პრაქტიკულ ექსპერიმენტებში მიღებული შედეგები და დასკვნები ხშირ შემთხვევაში არ შეესაბამება თეორიულ პოსტულატებს in vitro კულტურაში ტუბერიზაციის სტიმულირების შესაძლებლობებთან დაკავშირებით. ეს ეხება როგორც დიეტას, ზრდის რეგულატორების გამოყენებას, ასევე ზრდის პირობებს და სტრესის ფაქტორების გამოყენებას. თუ მიკროტუბერების წარმოების ტექნოლოგიური რეგულაციების შესახებ საჯაროდ ხელმისაწვდომი ინფორმაცია საშუალებას იძლევა, უმეტეს შემთხვევაში, მივიღოთ საკმაოდ უღიმღამო შედეგები - დაახლოებით ან ოდნავ მეტი, ვიდრე ერთი მიკროტუბერი, რომელიც იწონის 200-400 მგ მცენარეზე, მაშინ ტექნოლოგიის პროფესიონალური კორექტირება კონკრეტულთან მიმართებაში. წარმოების პირობები ზოგჯერ ზრდის პროცესის ეფექტურობას. რუსეთის ფედერაციაში არსებობს ნოუ-ჰაუ ამ სფეროში ერთი მცენარისგან სტანდარტულ სინჯარაში მინიმუმ სამი მიკროტუბერის წონით 0,5 გ-ზე მეტის წარმოებით.
მიკროტუბერების მთელი წლის კულტივირებისთვის და მათი ხარისხის გაუმჯობესებისთვის, მსოფლიოში კომერციულად იწარმოება ბიორეაქტორების რამდენიმე განსხვავებული დიზაინი. ეს ნახევრად ავტომატური სისტემები საშუალებას გაძლევთ შეამციროთ ინტენსიური ხელით დამუშავება და, შესაბამისად, გაზარდოთ პროდუქტიულობა და შეამციროთ წარმოების ხარჯები. ბიორეაქტორებში მიღებულ მიკროტუბერებს აქვთ გაცილებით დიდი მასა და დიდი დიამეტრი. ამ სფეროში უახლესი ტექნოლოგია იაპონელი მეცნიერებისა და დიზაინერების განვითარებაა.
მიკროტუბერის წარმოების ფართომასშტაბიანი სისტემა პლასტიკური კულტურის პარკების გამოყენებით წარმატებით აწარმოებს 100-დან 300 მიკროტუბერს თითო ტომარაზე, ჯიშის მიხედვით. საკვები ნივთიერებების კონცენტრაციის შეცვლამ საქაროზის, აზოტის დაბალი შემცველობის თვალსაზრისით, გარემოში კალიუმის ფოსფატის დონის მატებამ შესაძლებელი გახადა მიკროტუბერების საერთო რაოდენობისა და საშუალო წონის გაზრდა. იაპონური ტექნოლოგია იძლევა 250 მ კულტივირების ოთახში წელიწადში 000 მიკროტუბერის წარმოებას (სამ მოსავლის ციკლში).2. ხოლო ამ ტექნოლოგიით მიღებული მიკროტუბერების 80%-ს აქვს 1 გ-ზე მეტი მასა, ე.ი. ვარგისია პირდაპირ მინდორში დარგვისთვის.
მთელ მსოფლიოში ჭარბობს მინი-ტუბერების წარმოება ბუნებრივ სუბსტრატებზე. ეს ტექნოლოგია, მიუხედავად იმისა, რომ კარგად არის დამკვიდრებული, მაინც შეიძლება მნიშვნელოვნად გაუმჯობესდეს. ინ ვიტრო კულტივაციის გენოტიპი, ხანგრძლივობა და პირობები, მცენარის ზომა, საკვები ნივთიერებების ზემოქმედება და ზრდის რეგულატორები მკვეთრად მოქმედებს მინიტუბერის წარმოებაზე. ასევე გავლენას ახდენს ნერგების ასაკი და წინასწარი დამუშავება დარგვისას, გამკვრივების პირობები და პერიოდი, დარგვისა და ზრდის სეზონი, ნიადაგის გარემოს შემადგენლობა, დარგვის მეთოდი, მცენარის განთავსების სიმკვრივე, სასუქის დოზა და განათება. მინი-ტუბერის წარმოების ინტენსივობა.
ბევრი ბუნებრივი ნივთიერება და მასალა შესაფერისია მინი-კარტოფილის ტუბერების გასაზრდელად. სათბურის სუბსტრატების ძირითადი კომპონენტი ტრადიციულად ტორფია. ალტერნატიულმა ინგრედიენტებმა - როგორიცაა პერლიტი, ვერმიკულიტი და ვერმიკომპოსტი - ასევე მოიპოვა პოპულარობა ბოლო დროს მათი მისაღები აერაციისა და წყლის შეკავების უნარის გამო.
უმეტეს შემთხვევაში, სუბსტრატის კულტურაში მინი-ტუბერების გაშენებისას აუცილებელია მაკრო და მიკროსასუქების შეტანა. სპეციალისტებს შორის ტექნოლოგიას, რომელიც იყენებს პერიოდულ მორწყვას და უნაყოფო სუბსტრატების საკვებ ნივთიერებებით განაყოფიერებას, ჰიდროპონიკას უწოდებენ. მინი-კარტოფილის ტუბერების გაზრდის ჰიდროპონურ ტექნოლოგიებს აქვს ჯიშები ინერტული სუბსტრატების (ქვიშა, ხის ქერქი, ქოქოსი და ა.შ.) და სუფთა წყლის კულტურის (თხელი მკვებავი ფილმი) გამოყენებით.
კარტოფილის კვების თეორიის ყველა დებულება ტუბერიზაციის კონტროლის შესაძლებლობასთან დაკავშირებით, ასევე შეიძლება გამოყენებულ იქნას ჰიდროპონიურ კულტივირებაში, მაგრამ არსებობს გაგება, რომ საჭიროა მნიშვნელოვანი ცვლილების საჭიროება საკვები ნივთიერებების კონცენტრაციაში და თანაფარდობაში თითოეული ჯიშისთვის და სხვადასხვა ეტაპზე. ვეგეტატიური ზრდის, ტუბერიზაციის დაწყება და მცენარის ტუბერების ზრდა. მკვებავი ხსნარის კომპოზიციები მოცემულია უმეტეს პუბლიკაციებში. ამავდროულად, მცენარისგან და ერთეული ფართობიდან მიღებული ტუბერების რაოდენობა რამდენჯერმე განსხვავდება. რაც შეეხება მკვებავი ხსნარის მიზანმიმართულ კორექტირებას ტუბერების რაოდენობის რადიკალურად გაზრდის მიზნით (და ეს არის ზუსტად ჰიდროპონიკის უპირატესობა), ძალიან ცოტა ღია ინფორმაციაა. ბოლო წლებში მხოლოდ რამდენიმე პუბლიკაცია გამოიცა არა გასული წლების ცნობილი კომპოზიციების მითითებით, არამედ ორიგინალური მასალებით.
მინი-ტუბერების გაზრდის ყველაზე თანამედროვე - აეროპონურ ტექნოლოგიას აქვს მთელი რიგი ფუნდამენტური მახასიათებლები. დღემდე შემუშავებულია მისი განხორციელების ყველა თანმიმდევრული ეტაპი, მაგრამ საძიებო კვლევა გრძელდება. აეროპონიკაზე ტექნოლოგიური ინფორმაციის განსაკუთრებული მნიშვნელობა არის ის, რომ იგი აჩვენებს მინი-ტუბერების განვითარების მიმართულებას დღეს მთელ მსოფლიოში. ეს განვითარება გამოიყენება ან შეიძლება იყოს ადაპტირებული სხვა ტექნოლოგიებთან მინი-ტუბერების ზრდისთვის.
კონკრეტული პირობებისთვის მინი-ტუბერების წარმოების ტექნოლოგიის არჩევანი უნდა ეფუძნებოდეს წარმოების ინდიკატორების ანალიზს, რისკების დონეს, შრომითი რესურსების საჭიროებას, საინვესტიციო ხარჯების, ღირებულებისა და მომგებიანობის შედარებას. თითოეულ ტექნოლოგიას აქვს განხორციელების ვარიანტები და წარმოების ეფექტურობის მნიშვნელოვანი რყევები, რაც დამოკიდებულია ბევრ ფაქტორზე. ყველა ტექნოლოგია იყენებს და ეფუძნება საწყის მცენარეულ მასალას სტერილური კულტურის ან მიკროტუბერებისგან. ეს ეტაპი თითქმის უნივერსალურია, ის შეიძლება ჩაითვალოს სტანდარტულად. მინი ტუბერების გაზრდის ტექნოლოგიაში, თქვენ უნდა აირჩიოთ ცვლადების დიდი რაოდენობა.
მსხვილი სათესლე კომპანიების დიდი უმრავლესობა ამჟამად ამუშავებს მინი-ტუბერებს შუშის ან ფირის ნიადაგის სათბურებში ბუნებრივ ორგანულ-მინერალურ სუბსტრატებზე ტორფის ფართო გამოყენებით. ამ ტექნოლოგიას აქვს მინი-ტუბერის ყველაზე დაბალი ღირებულება. როგორც წესი, წელიწადში ერთი კულტურა მოჰყავთ. ევროპაში ნორმალურად ითვლება ერთი მცენარისგან 4-5 ტუბერის მიღება. მიკროსასუქების, ბიოლოგიურად აქტიური ნივთიერებების, PPP-ის დიფერენცირებული გამოყენება იძლევა გამრავლების კოეფიციენტის 8-10-მდე გაზრდას.
ბიორეაქტორის სასარგებლოდ არგუმენტებია სტერილობა, მიკროტუბერების მაქსიმალური გამოსავლიანობა ერთეულ ფართობზე. ბიორეაქტორის უარყოფითი მხარეა მცენარეთა დიდი რაოდენობის მოთხოვნილება, ტუბერების მცირე ზომა, დამწიფების პრობლემა და მინდორში მექანიზებული დარგვა.
ჰიდროპონიკის უპირატესობებია წარმოება, ტუბერიზაციის სტიმულირების რეალური შესაძლებლობა, სამრეწველო აღჭურვილობა; მინუსები - ფესვთა სისტემის ცუდი განვითარება, მკვებავი ხსნარით ინფექციის გავრცელების რისკი, შრომისმოყვარეობა. აეროპონიკა მოითხოვს უფრო მეტ სივრცეს და სრულ ჩრდილს ფესვთა სისტემისთვის, უკეთესი განვითარებისა და ჰაერის მიწოდების გამო ჰიდროპონიკასთან შედარებით შეიძლება მეტი ტუბერის ჩამოყალიბება. თუმცა, აეროპონური ტექნოლოგია ყველაზე მოთხოვნადია, ელექტროენერგიის მიწოდება არ უნდა შეწყდეს ნახევარ საათზე მეტ ხანს.
ეს მოკლე მიმოხილვა აჩვენებს, რომ კარტოფილის ელიტის წარმოების სამწლიანი სქემის შემუშავება დიდი რაოდენობით მინი-ტუბერების გამოყენებით უკვე რეალობაა. მოცულობის ზრდა და წარმოების ინტენსიფიკაცია მიიღწევა მინი-ტუბერების მაქსიმალური რაოდენობის ერთეულ ფართობზე საწყისი მცენარეების მინიმალური რაოდენობის მიღებით. დაფარული ნიადაგი და საწყის მასალა ძვირია, ამიტომ ერთი მცენარიდან მხოლოდ 2-3 ტუბერის მოპოვება არაპერსპექტიული ვარიანტია, თუმცა მსოფლიოში მინი-ტუბერების ძირითადი მოცულობები მაინც ამ გზით იწარმოება. სუბსტრატის ტექნოლოგიით, წარმოების რეალური დონე ფასდება შემდეგი პარამეტრების მიხედვით: ნორმალური - 100 ცალი/მ.2, კარგი - 200 ცალი/მ2; მაღალი - 300 ცალი/მ2 მზარდი სეზონისთვის. ჰიდროპონურ ტექნოლოგიას აქვს 500 მინი ტუბერის წარმოების პოტენციალი, აეროპონურს - 1000 მინიტუბერი კვ. მ სამონტაჟო ფართობი სავეგეტაციო სეზონისთვის. ცნობისთვის: სუბსტრატის ტექნოლოგიის გაშენების ობიექტების ღირებულება 2021 წელს იყო 50 ათასი რუბლი. კვადრატულ მეტრზე, ჰიდროპონიკისთვის - 100 ათასი რუბლი, აეროპონიკისთვის - 150 ათასი რუბლი.
სახლში მინი-ტუბერების ზრდის მთავარი პრობლემა არის აქტიური ვეგეტატიური განვითარების კომბინაციის მიღწევა ტუბერის ინტენსიურ ფორმირებასთან. შესაძლებელია ტუბერიზაციის ინტენსივობის გაზრდა მიკროკლიმატის ოპტიმიზაციის გზით (ტემპერატურა, ტენიანობა, ფოტოპერიოდი), მინერალური კვების ოპტიმიზაცია; ტუბერიზაციის სტიმულატორების გამოყენება, მცენარეული ზრდის შეზღუდვა. ამავდროულად, მინი-ტუბერების დიდი მოცულობის მოპოვება რთული ორგანიზაციული და ტექნოლოგიური ამოცანაა. მინი-ტუბერების ინტენსიური გაშენების ნიუანსები კომერციული ინფორმაციაა 20 წელზე მეტი ხნის განმავლობაში. არ არსებობს პროფესიული რეგულაციები საზოგადოებრივ დომენში, ეს არის თითოეული ინდივიდუალური საწარმოს ნოუ-ჰაუ.
2022 წლის მეორე კვარტალში გამოქვეყნდება წიგნი „Mini Potato Tubers“, რომელიც წარმოადგენს და აანალიზებს ხელმისაწვდომ სამეცნიერო და კომერციულ ინფორმაციას ამ თემაზე და მინი-ტუბერის წარმოების ინტენსივობის გაზრდის ეფექტურ მეთოდებზე აქცენტით. ინფორმაციის მოცულობა 400 გვერდზე მეტია, წიგნი ხელმისაწვდომი იქნება მხოლოდ გამოწერით. განაცხადების გაგზავნა შემდეგ მისამართზე: s.banadysev@dokagene.ru