ეგვიპტის შესახებ ვახსენებთ, ჩვენ ხშირად ვსაუბრობთ არა სოფლის მეურნეობაზე. იმავდროულად, ეს ინდუსტრია უზრუნველყოფს ქვეყნის მთლიანი შიდა პროდუქტის 12% -ს, დაახლოებით 250 მილიარდ აშშ დოლარად შეფასებული.
ქვეყნის უმეტესი ნაწილი უდაბნოს სარტყელში მდებარეობს, რაც ხელს არ უშლის ეგვიპტეში კარტოფილის უმსხვილეს მომწოდებელს ევროკავშირში. გასაკვირია, რომ ეგვიპტელები მაღალ შედეგებს მიაღწევენ რესურსების დაბალი გამოყენებით - პესტიციდების საშუალო წლიური მოხმარება გაცილებით დაბალია, ვიდრე მსოფლიო საშუალო. როგორ მოიქცნენ ისინი?
GROPRO Corp., ამერიკელმა მწარმოებელმა და ბიოლოგიურ მცენარეთა დაცვის პროდუქტებმა, ახლახანს დაასრულა სოფლის მეურნეობის სამეცნიერო ვიზიტი ეგვიპტეში. ივნისში, GROPRO– მა გამოაქვეყნა მოხსენება, რომელიც მისი ექსპერტების მიერ მომზადდა მოგზაურობის შემდეგ, პორტალზე Potato News Today. აქ არის რამდენიმე ნაწყვეტი მისგან.
უდაბნოები მინდვრებად აქციეთ
ეგვიპტის სასოფლო – სამეურნეო რეგიონი ძირითადად შემოიფარგლება ნილოსის ველით და ნილოსის დელტაით, სინასში მრავალი ოაზისი და სახნავი სახნავი. ეგვიპტის ყველა დათესილი მხარეები მორწყილია, ხმელთაშუა ზღვის სანაპიროზე გარკვეული ტერიტორიების გამონაკლისის გარდა.
ნილოსის წყლის დაბალი ხარისხის გამო, მორწყვის რაიონებში მოყვანილი კულტურების დაცვა ერთ-ერთი ყველაზე მნიშვნელოვანი ფაქტორია, რომელიც გარანტირებულია და უზრუნველყოფს მომავალი მოსავლის (ისევე, როგორც პროდუქტების რაოდენობას) მისაღები ხარისხის მიღებას.
ეგვიპტური სასოფლო-სამეურნეო დანიშნულების მიწის ნაკვეთების უმეტესობა არ შეიძლება ეწოდოს დიდს: საშუალო მეურნეობის ზომა დაახლოებით 1 ჰექტარია. ეგვიპტეში ყოველწლიურად გაშენებული მიწის ფართობი დაახლოებით 4,83 მილიონი ჰა. მთავრობა მუშაობს მთავარ საინვესტიციო გეგმაზე, რომ გაიზარდოს ქვეყნის სასოფლო-სამეურნეო დანიშნულების მიწები, დამატებით 1,2 მილიონი ჰექტარი, როგორც სამხრეთში მიწის აღდგენის პროცესის ნაწილი. ბოლო ოთხი ათწლეულის განმავლობაში, 370 ჰექტარი ახალი დაბრუნებული მიწის ნაკვეთი დაემატა ეგვიპტის სასოფლო-სამეურნეო ბაზას.
ეგვიპტე უდაბნოებს სოფლის მეურნეობის სფეროებად აქცევს, წვეთოვანი სარწყავი და თანამედროვე სასოფლო-სამეურნეო ტექნოლოგიების ინტენსიური გამოყენებით.
ხილი და ბოსტნეულის წლიური წარმოება 2018 წელს ეგვიპტეში შეადგენდა დაახლოებით 35 მილიონ ტონას (FAO). ფერმერების უმეტესობა იზრდება პომიდორი, ხახვი და კარტოფილი. ეგვიპტე საქონლის კარტოფილის მთავარი ექსპორტიორია.
კარტოფილის ექსპორტი
2018 წელს ეგვიპტეში ექსპორტზე მეტი 759 ტონა საქონლის კარტოფილი შემოვიდა და ექსპორტიორ ქვეყნებს შორის ხუთეულში შევიდა, კარტოფილი პირველ რიგში რუსეთსა და ევროკავშირს ამარაგებს. 200 წელს ეგვიპტემ კარტოფილის მსოფლიო საექსპორტო ბაზრის 2019% აიღო, 5 წელს ეგვიპტური კარტოფილის ექსპორტმა 2019 მილიონი აშშ დოლარი შეადგინა.
ეგვიპტური კარტოფილი კარგად არის ცნობილი მათი კარგი ხარისხით, რადგან ისინი თიხის ან ქვიშიან ნიადაგში იზრდებიან. ეგვიპტური კარტოფილი ასევე პოპულარულია მყიდველებთან მათი შენახვის გრძელვადიანი შესაძლებლობებით. ეგვიპტური კარტოფილის ექსპორტის სეზონი გრძელდება იანვრის შუა რიცხვებიდან მაისის ბოლოს.
ბიოპესტიციდების გამოყენება ეგვიპტეში სოფლის მეურნეობაში
ეგვიპტური მოსავლის ექსპორტის უზარმაზარი მოცულობის გათვალისწინებით, ევროკავშირში, ამ პროდუქტების ხარისხის საკითხი უფრო და უფრო მნიშვნელოვანი ხდება. ევროპულ ბაზარს აქვს ძალიან მკაცრი წესები, რომლებიც ზღუდავს ქიმიკატების გამოყენებას სურსათის წარმოებაში.
ამავე დროს, ეგვიპტური მწარმოებლები არ აქტიურად იყენებენ ბიოპესტიციდებს, მაგრამ GROPRO- ს ექსპერტები თვლიან, რომ ეს სიტუაცია შეიცვლება.