მოსავლის ვარდნა 11% -ით, მარცვლეულისა და ზეთოვანი თესლის ექსპორტის შემცირება 13% -ით, კენკრის ინდუსტრიის კოლაფსი 50% -ით. ეს ის შედეგებია, რაც 2020 წელს უკრაინელ აგრარელებს მოუტანა. ამასთან, მსხვილ ბიზნესს ეს განსაკუთრებით არ აწუხებს, რადგან მას აქვს იაფი ფულის ხელმისაწვდომობა და უცხოური ბაზრები. ფერმერები ითვლიან ზარალს და ფიქრობენ იმაზე, თუ როგორ უნდა გაიარონ 2021 წ. უფრო მეტიც, სახელმწიფო მათ პრაქტიკულად არ ეხმარება.
აგროსამრეწველო კომპლექსი გაჭირვებით ეწინააღმდეგებოდა კრიზისს, მაგრამ ვერ შეძლო. მარტიდან უკრაინაში სასოფლო-სამეურნეო წარმოების მოცულობა იკლებს. სახელმწიფო სტატისტიკის სამსახურის მონაცემებით, 2020 წლის იანვარ-აგვისტოში სოფლის მეურნეობის წარმოების ინდექსმა 2019 წლის ანალოგიურ პერიოდთან შედარებით 90,2% შეადგინა. ანუ შემცირება თითქმის 10% -ით. გასულ წელს, ყველა მუწუკი ერთბაშად დაეცა ფერმერებს: პანდემია, კარანტინი, გარკვეული პროდუქციის ჯგუფებზე მოთხოვნის ვარდნა, ამინდის კატასტროფები.
შედეგად, მწარმოებლების მოგება ეცემა და ისინი უცხოურ ბაზრებზე ეძებენ ხსნას. მსოფლიოში სურსათის ფასების ზრდას შეუძლია როგორმე გააუმჯობესოს სიტუაცია. მაგალითად, გაეროს სურსათისა და სოფლის მეურნეობის ორგანიზაციის (FAO) ფასების ინდექსი, რომელიც ასახავს ძირითადი საკვები პროდუქტების ღირებულების ცვლილებას, სექტემბერში 97,9 პუნქტი იყო. ეს 2,1% -ით მეტია ვიდრე აგვისტოში და 5% -ით მეტი ვიდრე 2019 წლის სექტემბერში.
გამარჯვება წარსულს ჩაბარდა
რამდენიც არ უნდა გვინდოდეს, მაგრამ 2020 წელს აღარ იქნება სარეკორდო მოსავალი. ეს ყველაფერი ამინდის ბრალი იყო, რაც ფერმერებს ეწინააღმდეგებოდა მთელი წლის განმავლობაში. ნალექების გარეშე და თბილი ზამთარი, გაზაფხული ტემპერატურის ვარდნით, გვალვა ზაფხულის ბოლოს და შემოდგომის დასაწყისში მნიშვნელოვნად იმოქმედა მოსავლიანობაზე. ამიტომ ძირითადი მარცვლეულისა და ზეთოვანი თესლის მთლიანი მოსავალი 87,5 მილიონი ტონა დონეზე იქნება. ეს პროგნოზი "დენგამ" გამოაცხადა და. დაახლოებით. უკრაინის მარცვლეულის ასოციაციის (UGA) აღმასრულებელი დირექტორი სერხი ივაშჩენკო. 2019 წელთან შედარებით, ეს თითქმის 11 მილიონი ტონა, ანუ 11% -ით ნაკლებია.
უფრო მეტიც, ექსპერტები იხილავენ თითქმის ყველა კულტურის მოსავლიანობის შემცირებას. ”ჩვენ ხორბლის მოსავლის პროგნოზირება 1,6 მილიონი ტონით - 25,2 მილიონი ტონით, ქერის 0,9 მილიონი ტონით, 7,8 მილიონი ტონით და სიმინდის 2,2 მილიონი ტონით უნდა გაგვემძაფრებინა. ., 29,6 მილიონ ტონამდე. ჩვენ გადავხედეთ მზესუმზირის მოსავლის პროგნოზს 14,3-დან 13,3 მილიონ ტონამდე, ხოლო სოიოს - 3,1-დან 3 მილიონამდე ტონა “, - ამბობს მარია კოლესნიკი, ProAgro ჯგუფის დირექტორის მოადგილე.
ეს შეფასებები ნამდვილად შეესაბამება სინამდვილეს. ეკონომიკური განვითარების სამინისტროს მიერ 2 ნოემბერს გამოქვეყნებული მონაცემების თანახმად, ხორბლისა და ქერის სრულად აღება უკვე განხორციელდა. მოსავალმა შეადგინა შესაბამისად 25,1 და 7,8 მილიონი ტონა (იხ. ცხრილი). აგრარულმა სიმინდმა დათესილი ფართობის 17,6% -იდან 66 მლნ ტონა მოსავალი მიიღო. მზესუმზირის მოსავლის აღება უკვე დასრულების ხაზშია: ტერიტორიის 95% შეირყა და 12,1 მლნ ტონა იქნა მოსავალი. და ნაკლებად სავარაუდოა, რომ სოფლის მეურნეობის მწარმოებლებს დარჩენილი მიწებიდან შეეძლებათ მზესუმზირის მოსავლის აღება გასულ წლამდე, რაც 14,5 მილიონი ტონა იყო.
წარმოების მოცულობის შემცირების გამო, მარცვლეულისა და ზეთოვანი თესლის ექსპორტი შემცირდება. UZA– ს შეფასებით, 2020 წელს იგი თითქმის 54 მილიონი ტონა იქნება, რაც 13% –ით, ანუ 8 მილიონი ტონით ნაკლებია, ვიდრე 2019 წელს.
ProAgro– ს ანალიტიკოსებს მიაჩნიათ, რომ 2020/2121 მარკეტინგულ წელს უკრაინას შეეძლება 48 მილიონი ტონა მარცვლეულის მიწოდება უცხოურ ბაზრებზე, 55,6 მილიონი ტონა 2019/2020 წლებში. ამ მოცულობიდან 17,5 მილიონი ტონა - ხორბალი, 4,4 მილიონი ტონა - ქერი, 25,5 მილიონი ტონა - სიმინდი.
ველოდები 2021 წელს
მაგრამ ზამთრის კულტურების თესვა საკმაოდ კარგად მიდის. ეკონომიკური განვითარების და ვაჭრობის სამინისტროს მონაცემებით, 2 ნოემბრისთვის აგრარებმა დათესეს ზამთრის ძირითადი კულტურები 7,5 მილიონი ჰექტარის ფართობზე (პროგნოზის 91%). ხორბალი დათესეს 5,65 მილიონი ჰექტარი (პროგნოზის 92%), ქერი - 867 ათასი ჰექტარი (პროგნოზის 92%), ჭვავი - 119 ათასი ჰექტარი (პროგნოზის 89%), ქოქოსი - 863 ათასი ჰექტარი (85%) პროგნოზამდე).
ამავდროულად, სოფლის მეურნეობის მწარმოებლებს საშუალება აქვთ უფრო მეტი მოსავლის აღება 2021 წელს. პირველ რიგში, ეკონომიკური განვითარების სამინისტროს მონაცემებით, ზამთრის კულტურებით დათესილი მიწის ფართობი 600 ათასი ჰექტარით გაიზრდება - 8,2 მილიონ ჰექტარამდე. მართალია, არა ყველა კულტურის პირობებში. თუ ხორბლის ფართობი 5,65 მლნ ჰექტრიდან 6,1 მლნ ჰექტარზე გაიზარდა, მაშინ ქერის ქვეშ მყოფი ფართობი 1,06 მლნ ჰექტარიდან 0,95 მლნ ჰექტარზე შემცირდება, ხოლო ციხის თესლის ქვევით - 1,2 მლნ ჰექტარზე. 1 მილიონ ჰექტარამდე.
მეორეც, ამინდი ხელს უწყობს თესვას და ხელსაყრელია ზამთრის კულტურების დასაწყებად. დიდმა სიცხემ საშუალება მისცა საველე სამუშაოები გვიან შემოდგომამდე გაგრძელებულიყო და ოქტომბრის ბოლოს წვიმებმა გააუმჯობესა ნიადაგის ტენიანობა, რაც ჯანმრთელი და ძლიერი ნერგების იმედს იძლევა.
ბერი დანაკარგებით
ფერმერები და ფერმერები, რომლებიც კენკროვანებს ამუშავებენ, ურთულეს მდგომარეობაში არიან. მათთვის 2020 წელი ერთ – ერთი ყველაზე სამწუხარო წელია. ისევ, კლიმატური ცვალებადობის გამო, კენკრის მწარმოებლებმა მიიღეს მოსავალი ერთნახევარჯერ ნაკლები, ვიდრე 2019 წელს. ”ბევრი საუბრობს 10-15% -იანი დაცემის შესახებ. სინამდვილეში, მოსავალი 40-60% -ით შემცირდა. ყველაზე მნიშვნელოვანი ზარალი გაზაფხულზე ყინვებისა და ივნისის წვიმების გამო იყო ”, - განმარტავს იაროსლავ მოვჩუნი, ოზერიანას კენკროვანი მეურნეობის თანასაკუთრე. სხვათა შორის, ტყუილად არ ღირდა კენკრა მთელი ზაფხული საცალო ვაჭრობაზე, რადგან ფერმერები ცდილობდნენ დანაკარგების დაფარვას.
უფრო მეტიც, უკრაინამ კენკრისა და კაკლის იმპორტიც კი გაზარდა. უკრაინის ხილისა და ბოსტნეულის ასოციაციის (UPOA) მონაცემებით, 2020 წლის იანვარ-ივნისში იმპორტმა შეადგინა 443 ათასი ტონა, რაც 11% -ით მეტია 2019 წლის ანალოგიურ პერიოდთან შედარებით. ქვის ხილის (გარგარი, ატამი, ტკბილი ალუბალი, ქლიავი) იმპორტი გაიზარდა 16,6% -ით, ხოლო ახალი კენკრის იმპორტი - 17,9% -ით.
გვიანი ხილით, რომელთა მთავარია ვაშლი, არც ყველაფერი არის კარგი. მოსავალი დაახლოებით იგივე იქნება, რაც 2019 წელს - 1 მლნ ტონაში. გასული წელი 10 წლის განმავლობაში იაბლოკოსთვის ერთ-ერთი ყველაზე ცუდი იყო. გარდა ამისა, გაზაფხულზე ყინვამ და ზაფხულში გვალვამ გავლენა მოახდინეს ნაყოფის ხარისხზე. ასე რომ, მართლაც კარგი და გემრიელი ვაშლი იქნება მთლიანი მოსავლის 20% -მდე.
რა არის საფრთხე? მაღაზიების თაროებზე მაღალი ფასები და იმპორტირებული ხილის გავრცელება, ძირითადად იმპორტირებული პოლონეთიდან.
ბოსტნეული, ხორცი, კვერცხი
2020 წელს კარტოფილის მოსავალი არ იქნება უკეთესი, ვიდრე 2019 წელს. ეკონომიკური განვითარების, ვაჭრობისა და სოფლის მეურნეობის მინისტრის მოადგილის ტარას ვისოცკის შეფასებით, კარტოფილის წარმოება დაახლოებით 20 მილიონი ტონა იქნება. სახელმწიფო სტატისტიკის სამსახურის მონაცემებით, 2019 წელს ფერმერებმა 20,2 მილიონი ტონა მოსავალი მიიღეს. ეს ყველაზე უარესი მოსავალი იყო 2010 წლის შემდეგ. შედეგად, დაახლოებით 400 ათასი ტონა იმპორტირებული კარტოფილი შემოვიდა უკრაინაში და მასზე ფასები გაიზარდა ხოლმე.
2020 წლის იანვარ-აგვისტოში კარტოფილის იმპორტი ექვსჯერ გაიზარდა, 2019 წლის ანალოგიურ პერიოდთან შედარებით. ძირითადი მომწოდებლები - ბელორუსია, ნიდერლანდები, რუსეთი. იმის გათვალისწინებით, რომ მოსავალი ისევ ისე ცხელი არ არის, ნამდვილად არ ღირს კარტოფილის ფასების შემცირების მოლოდინი.
ვისოცკის თქმით, 2020 წელს დარჩენილი ბოსტნეულის მოსავალი იქნება დაახლოებით 9 მილიონი ტონა, რაც ნიშნავს 2019-7% -იან ვარდნას 8 წელთან შედარებით. ეს უკვე ფასებში აისახება. ოქტომბერში, პომიდვრის ფასი, UPOA– ს მონაცემებით, საშუალოდ, 23% -ით მეტი იყო, ვიდრე წინა წელს.
მეცხოველეობაში სიტუაცია სადღაც უკეთესია, სადღაც უარესი ვიდრე ერთი წლის წინ (იხ. ცხრილი). მაგალითად, იანვარ-სექტემბერში ღორის ხახისა და მხრის პირების წარმოება 64% -ით გაიზარდა, ხოლო ღორის ხორცი 2,7% -ით შემცირდა. ხბოს და საქონლის ხორცი, ნახევარი ცხედარი, კვარტლების წარმოება თითქმის 30% -ით შემცირდა. ქათმისა და ქათმის ხორცის წარმოება 10% -ით შემცირდა, ინდაურის ხორცი კი, პირიქით, 12,3% -ით გაიზარდა. რძისა და ნაღების წარმოების მოცულობა 5-10% -ით შემცირდა.
კვერცხის წარმოება 2020 წლის პირველ ცხრა თვეში შემცირდა 1,3% -ით ან 173,2 მილიონი ცალით - 12,8 მილიარდი ცალით.
აგროექსპორტმა წინააღმდეგობა ვერ გაუწია
უკრაინის აგრობიზნესის კლუბის თანახმად, 2020 წლის იანვარ-აგვისტოში სოფლის მეურნეობის პროდუქციის ექსპორტი ყოველწლიურად ფულადი თვალსაზრისით შემცირდა 0,8% -ით - 13,7 მილიარდ დოლარამდე. დიახ, ეს არ არის საბედისწერო. მაგრამ მარაგების კლების ტენდენცია აშკარაა. განსაკუთრებით მაშინ, როდესაც გაითვალისწინებთ, რომ 2019 წელს სოფლის მეურნეობის პროდუქციის ექსპორტი 2018 წელთან შედარებით 19% -ით გაიზარდა.
ზეთოვანი მცენარეების, სამრეწველო და სამკურნალო მცენარეების თესლისა და ხილის ექსპორტის ყველაზე დიდმა შემცირებამ 36% -ზე მეტით, შეამცირა ფქვილის, ალაოს, სახამებლის, დამუშავებული ბოსტნეულის მიწოდება 19% -ით, შაქრის, კვერცხისა და რძის პროდუქტების მიწოდება 14% -ით, 9% -ით - ბოსტნეული, 7,5% - ხორცი და 1% - მარცვლეული.
ამავე დროს, მწარმოებლებმა 14% -ით გაზარდა მზა პროდუქციის მარცვლეულის, ფქვილის, სახამებლისა და რძის ექსპორტი. ცხოველური წარმოშობის მცენარეული ზეთებისა და ცხიმების გაყიდვები 20% -ით გაიზარდა.
უკრაინის აგროექსპორტის მთავარი მინუსი ის არის, რომ მისი სტრუქტურა ძირითადად ნედლეულს ემყარება. ეს არის ძირითადად მარცვლეული, ზეთები, ხილი და ბოსტნეული (ახალი ან გაყინული), ხორცი. რამდენიმე მზა, დამუშავებული პროდუქტი არსებობს. თუ TOP 15 სოფლის მეურნეობის ექსპორტის სტრუქტურას გავაანალიზებთ, 37% არის მარცვლეული, 23% მცენარეული ზეთები და ცხოველური ცხიმები, 13% მზა საკვები პროდუქტები, 6% საკვების გადამუშავების ნარჩენები, 5% ზეთოვანი თესლი, 5% ცხოველები. და 3% - ხორცი და სუბპროდუქტები.
ამიტომ, სოფლის მეურნეობის მწარმოებლები ნაკლებს იღებენ, რადგან ისინი პირდაპირ დამოკიდებულია სურსათის მსოფლიო ფასებზე. თუ მომარაგება ძირითადად მზა პროდუქტებს შეადგენდა, რომელთაც მაღალი დამატებული ღირებულება გააჩნდათ, კრიზისი უკრაინის ბიზნესის შემოსავლებს ასე მძიმედ არ შეეხო.