კარტოფილი "სიურპრიზის" კულტურაა: ტუბერები მიწისქვეშ იზრდებიან და პატივსაცემი სპეციალისტიც კი ვერ ადგენს მომავალი მოსავლის ბუჩქის პროგნოზირებას - მიუხედავად ძლიერი მწვერვალებისა, ჯანმრთელი ფოთლებისა და უხვი ყვავილობისა. შედეგი ცხადი ხდება მხოლოდ გაწმენდის მომენტში.
წელს ცნობილმა სათესლე კომპანიამ "სოლანა-აგრო-სერვისმა" გადაწყვიტა სწორედ ამ შედეგის დემონსტრირება მოეხდინა დაინტერესებული პირებისათვის, გადადო მისი ტრადიციული დღესასწაული - კარტოფილის მინდვრის დღე - ჩვეულებრივზე ერთი თვის შემდეგ.
კარტოფილის მევენახეების მე -19 შეხვედრა სამარას მიწაზე გაიმართა არა ჩვეულებრივ, 15 ივლისს, არამედ 15 აგვისტოს. ამ დროს შუა ვოლგაში უკვე მიმდინარეობს მოსავლის ტანჯვა.
ღონისძიების კიდევ ერთი მნიშვნელოვანი მახასიათებელი იყო მისი მონაწილეობა სამარას სახელმწიფო სოფლის მეურნეობის აკადემიაში. ასეთი თანამშრომლობის წყალობით, ღონისძიების სამეცნიერო კომპონენტი გაითვალისწინეს: საველე დღე დაიწყო საგანმანათლებლო დაწესებულების კედლებში კონფერენციით. ამასთან, ყველა მოხსენება მიეძღვნა იმ საკითხებს, რომლებიც ძალზე მნიშვნელოვანი და აქტუალური იყო პრაქტიკოსებისთვის: ახალი ჯიშები, მცენარეთა დაცვის საშუალებები, სასუქები, დამუშავება და მოსავლის აღნაგობა.
ერთ-ერთი ყველაზე დეტალური და ნათელი იყო სპექტაკლი ვლადიმერ მოლიანოვი, სოლანა-აგრო სერვისის გენერალური დირექტორი. ვლადიმერ დიმიტრიევიჩმა განუცხადა მიღწევების შესახებ (ყოველწლიურად კომპანია აწარმოებს მაღალ მოსავლიან ჯიშებს) და შეცდომების შესახებ, კარტოფილის მწარმოებლებს გააფრთხილებს დაგვიანებული ბრალდებით და ალტერნატივებით გამოწვეული მოსავლის მიღებისა და უახლოეს მომავალში გეგმების შესახებ. მან თავისი მოხსენება არა მხოლოდ დასამახსოვრებელი პრეზენტაციით, არამედ რეალური ფილმით აჩვენა კარტოფილის მოზრდილ გამოცდილებაზე.
აუდიტორიის დიდი ინტერესი გამოიწვია აგრეთვე სოფლის მეურნეობის სახელმწიფო აკადემიის პრორექტორის (აგრეთვე ჟურნალ "კარტოფილის სისტემის" მთავარი რედაქტორის) ალექსეი ბრუმინმა, რომელიც ეძღვნება "კარტოფილის აკადემიას" - საერთაშორისო საგანმანათლებლო ცენტრის პროექტს, რომელსაც უნივერსიტეტი ახორციელებს "სოლანა-აგრო-სამსახურის" და სხვა სპეციალიზებული საწარმოების მხარდაჭერით.
ინდუსტრიაში კვალიფიციური სპეციალისტების ნაკლებობას გრძნობს ბაზრის ყველა მონაწილე და სოფლის მეურნეობის წინაშე მდგარი ახალი, სულ უფრო რთული გამოწვევების ფონზე, პრობლემა კიდევ უფრო მწვავდება. ალექსეი ზინოვიევიჩმა შემოგვთავაზა მისი გადაჭრის საკუთარი - საკმაოდ შესაძლო გზა (ჟურნალის რედაქცია აპირებს უახლოეს მომავალში გამოაქვეყნოს მასალების ციკლი ამ თემაზე).
კონფერენციის პარალელურად, გაიმართა სასოფლო-სამეურნეო გამოფენა, რომელზეც სათესლე მასალის ძირითადი მწარმოებლები და მომწოდებლები, კარტოფილის დარგვის, დამუშავების, მორწყვის, მოსავლისა და შეფუთვის სპეციალიზებული მოწყობილობა, სოფლის მეურნეობის ქიმიამ წარმოადგინა მათი ახალი პროდუქტები.
სამეცნიერო დისკუსიის დასრულების შემდეგ, ღონისძიების სტუმრები მოწვეულნი იყვნენ "კარტოფილის რესტორანში", რომელიც დროებით მდებარეობს კულტურის აკადემიის სასახლეში. აქ თქვენ შეგიძლიათ სცადოთ თქვენი საყვარელი პროდუქტის ხუთი განსხვავებული სახეობა და მაქსიმალურად მიეცით ხმა. ხმის მიცემის შედეგად, ახალმა ჯიშმა "ნატაშამ" მოიგო მცირე ზღვარი, რომელიც გამოირჩეოდა მდიდარი ყვითელი ფერით და ჰარმონიული გემოთი.
მინდვრის დღე წარმოუდგენელია თვითონ ველის გარეშე და სტუმრების უმეტესობა მოუთმენლად ელოდა გამოფენის პრაქტიკულ ნაწილს - კარტოფილის ტექნოლოგიის შესაძლებლობებისა და თესლის წარმოების მიღწევების დემონსტრირებით. საველე ექსკურსია, როგორც ყოველთვის, ძალიან გასართობი გამოდგა. მის მონაწილეებს შეეძლოთ დამოუკიდებლად შეაფასონ კონკრეტული ჯიშის მოსავლიანობა და სამომხმარებლო თვისებები ექსპერიმენტულ ნაკვეთზე ნებისმიერი ბუჩქის ამოღებით. ტუბერები არის თეთრი და წითელი, მოგრძო ან მომრგვალებული ... არჩევანის გაკეთება უამრავი იყო, და ამავე დროს, შეუძლებელი იყო საუკეთესოს გადაწყვეტა. ამიტომ, ბევრმა თან წაიღო საყვარელი ნიმუშები - როგორც მომავალი შესანიშნავი მოსავლის სიმბოლო.
სტუმრებმა წინასწარ დატოვეს შვებულების შთაბეჭდილებები ერთი წლის წინ.
სხვათა შორის, 2015 წელს კომპანია Solana-Agro-Service გეგმავს "კარტოფილის წლისთავის" ჩატარებას - კარტოფილის მინდვრის მე -20 დღე. ზუსტი თარიღი ჯერ არ არის დადგენილი, თუმცა რუსეთის უდიდესი კარტოფილის რეგიონებიდან 140-ზე მეტი სტუმრის წინასწარი შეფასებით, ვარიანტი "15 აგვისტო" ძალიან შეფასდა.