ალექსეი კრასილნიკოვი, კარტოფილის კავშირის აღმასრულებელი დირექტორი
ამ სეზონზე კარტოფილის გაშენების ფართობი სავარაუდოდ გაიზრდება. წარმოების ღირებულება ყოველგვარი ეჭვის გარეშე გაიზრდება. მაგრამ მოსავალი მოთხოვნადი იქნება, რადგან „მეორე პურის“ მნიშვნელობა მზარდი გლობალური სასურსათო კრიზისის პირობებში არ შეიძლება გადაჭარბებული იყოს.
სეზონის დასასრული
ინდუსტრია საკმაოდ მშვიდად ამთავრებს მოსავლის რეალიზაციის 21 სეზონს. როსსტატის მონაცემებით, გაზაფხულზე მსხვილი სასოფლო-სამეურნეო მწარმოებლების საწყობებში სუფრის კარტოფილის ნაშთები დაახლოებით იმავე დონეზე დარჩა, როგორც ერთი წლის წინ. სოფლის მეურნეობის მწარმოებლები აგრძელებენ თავიანთი პროდუქციის რეალიზაციას, როგორც ყოველთვის, სუპერმარკეტების თაროებზე იმპორტირებულ კარტოფილს (პირველ რიგში, ეგვიპტურთან ერთად).
სხვათა შორის, მარტში, არასტაბილური გაცვლითი კურსის პირობებში, ეგვიპტიდან მიწოდების მოცულობა დროებით შემცირდა (AB Center-ის მონაცემებით, რუსეთში 67,0 ათასი ტონა კარტოფილი იმპორტირებულია, რაც 8,9%-ით ნაკლებია წინა ანალოგიურ პერიოდთან შედარებით. წინა წელს). ეგვიპტური მოსავლის ნაწილი ევროპამ აიღო, სადაც ამ პროდუქტების დეფიციტი იყო. თუმცა, რუსული ბაზარი ეგვიპტესთვის ერთ-ერთ პრიორიტეტად რჩება, ამიტომ ჩვენს მომხმარებლებს ადრეული კარტოფილის მიწოდების პრობლემა არ შეექმნებათ.
ჩვენ ასევე აღვნიშნავთ, რომ რუსული კარტოფილის ფასები საცალო გაყიდვებში საკმაოდ მაღალი რჩება (ეგვიპტურ პროდუქტთან ღირებულების სხვაობა მინიმალურია), მაგრამ ბევრი ფერმერი ამბობს, რომ გაყიდვიდან შემოსავალს იღებენ ძირითადად საცალო ქსელები და არა მწარმოებლები: მიუხედავად ყველაფრისა დანერგილი. ხელისუფლების შეზღუდვებით, პროდუქტზე მარკირება ხშირად 100%-ს აღწევს.
სადესანტო
კარტოფილის დარგვა წელს ქვეყნის თითქმის ყველა რეგიონში (მათ შორის სამხრეთში) მცირე დაგვიანებით დაიწყო: საშუალოდ ვადებმა 1-2 კვირით გადაინაცვლა.
ამაში კრიტიკული არაფერია;
ტერიტორიების უმეტესობაში სამუშაოები გაჩაღებულია და ჯერ კიდევ რთულია იმის მსჯელობა, თუ რამდენი კარტოფილი დაირგვება თითოეულ კონკრეტულ ტერიტორიაზე. შეგახსენებთ, რომ რუსეთის ფედერაციის სოფლის მეურნეობის სამინისტროს პროგნოზით, ამ მოსავლის ფართობი ქვეყნის კომერციულ სექტორში 22 სეზონში 30 ათასი ჰექტარით უნდა გაიზარდოს.
კერძო საყოფაცხოვრებო ნაკვეთებს ასევე შეუძლიათ წვლილი შეიტანონ რუსებისთვის კარტოფილით წელს. რუსეთის მთავრობამ და სოფლის მეურნეობის სამინისტრომ არაერთი ღონისძიება მიიღეს კერძო მეურნეობებში კარტოფილისა და ღია ადგილზე ბოსტნეულის მოშენების მხარდასაჭერად. მაგრამ სუბსიდიების მიღების მსურველებს დასჭირდებათ გარკვეული მკაცრი მოთხოვნების დაცვა (მაგალითად, კერძო საყოფაცხოვრებო ნაკვეთების ორგანიზატორს მოუწევს თვითდასაქმებულის სტატუსის მიღება და პროდუქციის მოყვანის ყველა ხარჯის დოკუმენტირება). კერძო საყოფაცხოვრებო ნაკვეთების მხარდაჭერის პროექტი საპილოტეა, ძალიან საინტერესოა, როგორ გამოიჩენს თავს პრაქტიკაში. შესაძლებელია, რომ დანერგილმა ღონისძიებებმა მართლაც მოიტანოს შედეგი და დააბრუნოს ინტერესი კულტურის მიმართ ამ სექტორში, მაგრამ იმის თქმა, რომ კერძო საყოფაცხოვრებო ნაკვეთები მთლიან წარმოებაში თავის წილს აღადგენს და 90-იანი წლების დონეს მიაღწევს, აშკარად ნაადრევია.
თესლი კარტოფილი
22-ე სეზონში, კარტოფილის კავშირის ინფორმაციით, ევროკავშირის ქვეყნებიდან რუსეთში დაახლოებით 15,5 ათასი ტონა სათესლე კარტოფილის შემოტანა იგეგმებოდა. თესლის მარაგის ძირითადი მოცულობა ტრადიციულად მარტ-აპრილში მოდის, მაგრამ გაზაფხული ამ პროცესის ყველა მონაწილისთვის რთულად დაიწყო. აღსანიშნავია, რომ სოფლის მეურნეობის სამინისტრომ და როსელხოზნაძორმა ბევრი გააკეთეს სათესლე მასალის შემოტანის პროცედურის გასამარტივებლად. კერძოდ, მარტის დასაწყისიდან რუსეთში სარგავი მასალის მიწოდება განხორციელდა წინასწარი გადაზიდვის კონტროლის გარეშე, საკარანტინო ფიტოსანიტარული კონტროლისა და იმპორტის დროს ლაბორატორიული შემოწმების შედეგების საფუძველზე.
მაგრამ ტრანსპორტის ორგანიზატორებს უამრავი სხვა პრობლემა მოუწიათ. საგზაო ტრანსპორტით მიწოდების დრო საგრძნობლად გაიზარდა, სატვირთო მანქანები 7-10 დღე იდგნენ საზღვრებთან (სიტუაცია პოლონეთში იყო და რჩება განსაკუთრებით რთული), საგზაო ტრანსპორტის ღირებულება ორჯერ-სამჯერ გაიზარდა. საზღვაო გადაზიდვები პრაქტიკულად შეჩერებულია, რადგან გადამზიდავებმა, სხვადასხვა მიზეზის გამო, უარი თქვეს ნაკისრი ვალდებულებების შესრულებაზე.
შედეგად, მაისის შუა რიცხვებისთვის რუსეთში დაახლოებით 12 ათასი ტონა სათესლე კარტოფილი ჩავიდა, ზოგიერთი თესლი ჯერ კიდევ გზაშია. ჩვენ ველით, რომ იმპორტის მთლიანი მოცულობა იქნება დაახლოებით 13,5 ათასი ტონა, ეს იმაზე ნაკლებია, ვიდრე 2021 წელს იყო მიწოდებული (16,8 ათასი ტონა, ფედერალური საბაჟო სამსახურის მონაცემები), მაგრამ მეტი ვიდრე 2020 წელს (9,2 ათასი ტონა) და 2019 წელს (9,5). ათასი ტონა).
ზოგადად, ბოლო რამდენიმე წლის განმავლობაში, რუსეთის ბაზარი ხასიათდება ევროპული თესლის იმპორტის მოცულობის შემცირების ტენდენციით, ქვეყნის შიგნით მათი წარმოების ლოკალიზაციის გამო.
შიდა ჯიშები
ახლა ნაადრევია რუსეთის ფედერაციაში დარგვის მოცულობის თვალსაზრისით წამყვანი ჯიშების რეიტინგის ჩამოყალიბება, რომელიც ყოველწლიურად გამოქვეყნებულია რუსეთის სასოფლო-სამეურნეო ცენტრის მიერ, მაგრამ შეიძლება ვივარაუდოთ, რომ ჩვეულებრივი "ათი" ამ სეზონზე ოდნავ შეიცვლება და მისი საფუძველი გაგრძელდება უცხოური სელექციის ჯიშები.
მიუხედავად იმ ღონისძიებების კომპლექსისა, რომელიც დღეს მიიღება FNTP-ის ფარგლებში შექმნილი რუსული ჯიშების პოპულარიზაციისთვის, უნდა ვაღიაროთ, რომ შიდა ბრენდების ცნობადობის გაზრდის სამუშაოები ახლახან დაიწყო და შესამჩნევი შედეგების მიღწევას წლები დასჭირდება. პროგრამის მონაწილეებმა უნდა გააძლიერონ პლატფორმები მეცხოველეობის მიღწევების პრეზენტაციისთვის, ასევე განათავსონ კოლეგების ჯიშები თავიანთ დაწესებულებებში ობიექტურობისა და ჯიშების შედარებისთვის სხვადასხვა პირობებში ქვეყნის რეგიონებში. მიუხედავად იმისა, რომ ზოგიერთმა რუსმა კარტოფილის მწარმოებელმა უკვე შეიტანა ყველაზე პერსპექტიული ახალი პროდუქტები თავიანთ ხაზებში.
სეზონური ტკივილის წერტილები
თქვენ შეგიძლიათ ბევრი ისაუბროთ პრობლემებზე. ჩვენი აზრით, სეზონის დაწყებისას ყველაზე მწვავე დეფიციტი არის სასოფლო-სამეურნეო ტექნიკისა და სათადარიგო ნაწილების დეფიციტი (დაყოვნება ან მიწოდებაზე უარის თქმა). რა თქმა უნდა, შესაძლო შემცვლელები მოიძებნება, ჩვენი ოპერატორები ახლა აქტიურად ამყარებენ თანამშრომლობას ჩინეთთან და სხვა ქვეყნებთან, მაგრამ ახალი არხების გახსნას დრო დასჭირდება. ამავდროულად, ჩვენ ყველას გვესმის, რამდენად მნიშვნელოვანია საველე სამუშაოების დროს შეფერხების თავიდან აცილება.
კარტოფილის კავშირმა მოსკოვის მთავრობას სთხოვა გაეანალიზებინა რეგიონალური საწარმოების შესაძლებლობები ყველაზე პოპულარული სათადარიგო ნაწილების წარმოების ორგანიზების მიზნით: საკისრები, ზეთის ბეჭდები და ა.შ. ჩვენ მივიღეთ წინასწარი მხარდაჭერა. სამომავლოდ მრეწველობისა და ვაჭრობის სამინისტროს დახმარებით ვგეგმავთ ამ სფეროს განვითარებას.
უფრო შემაშფოთებელია წარმოების ხარჯების ზრდა. საწვავი და საპოხი მასალები, მინერალური სასუქები, მცენარეთა დაცვის საშუალებები, თესლები - ყველა ეს ნივთი მინიმუმ 20-30%-ით გაძვირდა. როგორ გადაწყდება სოფლის მეურნეობის სექტორის შრომით უზრუნველყოფის საკითხი, ჯერჯერობით უცნობია და ეს ასევე მნიშვნელოვანი ფაქტორია, განსაკუთრებით სამხრეთ რეგიონებისთვის. შედეგად, კარტოფილის გლობალური ღირებულება გაიზრდება არანაკლებ 40%-ით.
ჩვენ ვეძებთ ფულის დაზოგვის გზებს. მაგალითად, შეფუთვის ფასი ძალიან გაიზარდა. როგორც ჩანს, გარკვეული პერიოდის განმავლობაში მაღაზიებში ძირითადად ფხვიერი კარტოფილი იყიდება.
მოსავლის გეგმები
კარტოფილის კავშირის ექსპერტებმა ერთი წლის წინ დაიწყეს იმის თქმა, რომ საყოფაცხოვრებო მეურნეობებში კარტოფილის წარმოების მოცულობის მუდმივი კლების პირობებში და რუსეთში გადამამუშავებელი მრეწველობის ზრდის პირობებში, ჩნდება პროდუქტის დეფიციტის წინაპირობები. წელს ხელისუფლებამ კერძო საყოფაცხოვრებო ნაკვეთებისთვის კარტოფილის მოყვანაზე სუბსიდიები გამოყო და გადამუშავების პროექტების მნიშვნელოვანი ნაწილი ამჟამად გაყინულია. თუმცა, ნაადრევად მიგვაჩნია ჭარბი წარმოების შიში, თუნდაც ფართობის შესაძლო ზრდის პირობებში.
გარდა ამისა, შექმნილ ეკონომიკურ და პოლიტიკურ ვითარებაში, ჩვენი აზრით, კარტოფილი (როგორც სუფრის, ასევე თესლის) და მისი გადამუშავებული პროდუქცია განსაკუთრებულ მნიშვნელობას იძენს როგორც შიდა, ისე საგარეო ბაზარზე. საკვები ნებისმიერ შემთხვევაში წინა პლანზე რჩება და შემთხვევითი არ არის, რომ კარტოფილს ხშირად მეორე პურს უწოდებენ.
პოლიციელი