გაზრდილი სავაჭრო საქმიანობა ასტიმულირებს მაღალხარისხოვან სტაფილოზე ფასების ზრდას რუსეთის ფერმებში, იუწყება EastFruit– ის ანალიტიკოსები.
დღეს, მწარმოებლების მთავარ რეგიონებში ფერმერები მაღალხარისხოვან სტაფილოებს 8-15 რუბლს შეადგენს / კგ (0,13-0,23 $ / კგ), რაც საშუალოდ 14% –ით უფრო ძვირია, ვიდრე გასული სამუშაო კვირის ბოლოს. ამასთან, ინდუსტრიის ექსპერტები ხაზს უსვამენ, რომ ფასების აღმავალი ტენდენცია შეინიშნება ექსკლუზიურად მაღალი ხარისხის სტაფილოს სეგმენტში, რომელიც შეძენილია შენახვის სანიშნეში. ამავე დროს, ფერმერებისთვის შენახვისთვის უვარგისი პროდუქტები მეურნეობებს გვთავაზობენ 6 მანეთიდან / კგ-დან (0,09 აშშ დოლარი / კგ), ხოლო ფერმერები აცხადებენ მზადყოფნას გააგრძელონ ფასების დათმობა ასეთი პროდუქციისთვის.
ბაზრის მოთამაშეების აზრით, სავაჭრო საქმიანობის მნიშვნელოვანი ზრდა ამ root მოსავლის სეგმენტში ხელს უწყობს ფასების ზრდას. ამავდროულად, მეურნეობების უმეტესობამ შეაჩერა მაღალი ხარისხის სტაფილოების გაყიდვა, ფასების კიდევ უფრო მაღალი ზრდის მოლოდინში და მოსავლის უმეტესი ნაწილი შესანახად დააწესა. გასაყიდად, ისინი მხოლოდ ჭარბი რაოდენობით გვთავაზობენ, რის შედეგადაც ბაზარზე შეთავაზება გარკვეულწილად შეზღუდულია.
ამავე დროს, უნდა აღინიშნოს, რომ ფასების ზრდის მიუხედავად, დღეს მაღალი ხარისხის სტაფილოები რუსეთის ბაზარზე, საშუალოდ, 13% -ით იაფია, ვიდრე გასული წლის ანალოგიურ პერიოდთან შედარებით. ამასთან, ბაზრის მონაწილეები არ გამორიცხავენ, რომ ფასების ზრდის ტენდენცია დროებითი იყოს. მათი თქმით, ფასების შემდგომი ზრდა შეიძლება ფერმერებს მოტივაციისკენ დაიწყონ, რომ დაიწყონ სტაფილის გაყიდვა შენახვისგან, რაც გამოიწვევს მარაგების ზრდას და, შედეგად, ფასების შემცირებას.