აზერბაიჯანს შეუძლია საკმარისი კარტოფილის მოყვანა როგორც ადგილობრივი ბაზრის მომარაგებისთვის, ისე საზღვარგარეთ ექსპორტისთვის.
ამის შესახებ აზერბაიჯანის სოფლის მეურნეობის სამინისტროს ბოსტნეულის კვლევის ინსტიტუტის დირექტორმა ელმარ ალაჰვერდიევმა ისაუბრა სააგენტო Trend- თან ინტერვიუში.
კერძოდ, ელმარ ალავერდიევმა აღნიშნა: ”დღეს კარტოფილის წარმოების მოცულობა აზერბაიჯანში საშუალებას იძლევა დაკმაყოფილდეს როგორც შიდა ბაზრის საჭიროებები, ასევე ექსპორტი უცხო ქვეყნებში. ამასთან, მეწარმეებს ერთი პრობლემა აქვთ. ფერმერებს ვერ პოულობენ პროდუქციის შენახვის საცავის ადგილს, რაც ზამთრის თვეებში სირთულეს იწვევს. საწყობების არარსებობის გამო, ფერმერები თავიანთ პროდუქციას, შეიძლება ითქვას, სიმღერაზე ყიდიან, მანამ, სანამ ის არ გაუარესდება. რეგიონში რამდენიმე მეწარმემ უკვე გადაჭრა ეს პრობლემა. მათ ააშენეს სპეციალური საწყობები, სადაც კარტოფილის შენახვაა შესაძლებელი. ქვეყნის მასშტაბით ამ საკითხის მოგვარების შემდეგ, აზერბაიჯანი აღარ შემოიტანს კარტოფილს, ანუ ქვეყანაში წარმოებული კარტოფილი საკმარისი იქნება როგორც შიდა ბაზრის გასათბობად, ასევე ექსპორტისთვის. ”