ნაკლებად პოპულარული და ნიშური კულტურები იქნება თემატური სესიების ყურადღების ცენტრში, რომელიც გაიმართება სასოფლო-სამეურნეო ტექნიკის საერთაშორისო სპეციალიზებული გამოფენის AGROSALON-ის ბიზნეს პროგრამის ფარგლებში.
ჭვავის, ტრიტიკალე, მყარი ხორბალი წამყვანი პოზიციების დათმობა ისეთი კულტურებისთვის, როგორიცაა სიმინდი, მზესუმზირა, რაფსი, სოია, რბილი ხორბალი - აქ ბაზარი და საექსპორტო შესაძლებლობები დიდი ხანია პრიორიტეტულია. არაპოპულარული მარცვლეული კულტურები ექსპორტზე პრეტენზიას არ აცხადებენ, მაგრამ შიდა ბაზარზე მოთხოვნა ფერმერებს ყურადღებას აქცევს. უფრო მეტიც, სელექციონერები გვთავაზობენ თანამედროვე ჯიშებსა და ჰიბრიდებს, რომლებიც ამ კულტურებს სცილდება მათი აქამდე ცნობილი სფეროების საზღვრებს. ღია სესიაზე "ცოტა პოპულარული, მაგრამ პერსპექტიული მარცვლეული" გამოიკვეთება კულტივირების პოტენციალი და ამ კულტურების გავრცელების შეზღუდვები ფერმების თესლბრუნვაში, ხაზს გაუსვამს სასოფლო-სამეურნეო ტექნოლოგიების საკითხებს და მსმენელს გააცნობს ისეთ კულტურას, როგორიცაა ტრიტიტრიგია, გამოავლენს წარმოების საიდუმლოებებს დაწერილი (დაწერილი) ორგანული მეურნეობის გარემოში.
მეორე მებაღეობის ღია სესია - „ბოჭკოვანიდან სუპერკვებამდე“ - შეეხება ისეთი კულტურების მოყვანას, როგორიცაა თეთრეული и კანაფის, მიუთითებს მათ შესაბამისობაზე როგორც ბოჭკოს წარმოებაში, ასევე ზეთებისა და თესლის წარმოებაში. ჯანსაღი ცხოვრების წესი (HLS) არის ტენდენცია, რომელიც სულ უფრო მეტ მიმდევარს იძენს ჩვენს ქვეყანაში. ამას ადასტურებს მზარდი მოთხოვნა სუპერპროდუქტებზე - ნატურალურ პროდუქტებზე, საკვები ნივთიერებების მაღალი კონცენტრაციით. შიდა წარმოშობის სუპერ საკვების ასორტიმენტი ფართოვდება. amaranth и quinoa რუსული მინდვრებიდან უკვე კონკურენციას უწევენ იმპორტირებულებს და სორგო აღარ აღიქმება, როგორც ექსკლუზიურად საკვები კულტურა. სესიის მომხსენებლები თავიანთ გამოსვლებში ხაზს გაუსვამენ ამ ნიშური კულტურების წარმოების თავისებურებებს.
არაპოპულარული მარცვლეული და ნიშა კულტურების გაშენება, როგორც ძირითადი საექსპორტო კულტურების ალტერნატივა, საშუალებას მისცემს ადგილობრივ მეურნეობებს არა მხოლოდ წარმოების დივერსიფიკაცია, არამედ მნიშვნელოვნად გააფართოვონ მოსავლის ბრუნვა, წინააღმდეგობა გაუწიონ ნიადაგში პათოგენების დაგროვებას და უფრო ეფექტურად გამოიყენონ მიწის და კლიმატის რესურსები.
გახსენით სესია "ბოჭკოვანიდან სუპერ საკვებამდე" გაიმართება 4 წლის 2022 ოქტომბერს.
გახსენით სესია "არაპოპულარული, მაგრამ პერსპექტიული მარცვლეული" გაიმართება 5 წლის 2022 ოქტომბერს.
დამატებითი დეტალები - საიტზე გამოფენები AGROSALON