27 მაისს, ამერიკული კარტოფილის ბაზრის ახალი ამბების (NAPMN) ანგარიშის მიხედვით, პროდუქტის დამუშავების ანგარიშის თანახმად, გაყინული ფრაზე მოთხოვნილება უფრო სწრაფად იზრდება, ვიდრე მოსალოდნელი იყო ინდუსტრიაში.
კვების სერვისებზე მოთხოვნის არარსებობამ COVID-19 პანდემიით გამოწვეული შეზღუდვების გამო შექმნა ”სარეზერვო” კარტოფილის მიწოდების ჯაჭვში. მაგალითად, ამერიკული სწრაფი კვების ქსელის Wendy's გაყიდვები გარკვეულ სფეროებში წინა წელთან შედარებით მხოლოდ 2,1% -ით შემცირდა.
გარდა ამისა, საფრანგეთის კარტოფილის შემსრულებლებმა აპრილის თვეში გაყიდეს 112,8 მილიონი ფუნტი საყინულე აქციები, რაც 1993 წლის შემდეგ თვის ყველაზე დიდი მიღწევა იყო, იტყობინება NAPMN.
ამასთან, ჩანაწერების შედეგები შეიძლება ასოცირდებოდეს წარმოების დროის ცვლასთან. მაგალითად, ვაშინგტონში Lamb Weston- ის ქარხანა დროებით დაიხურა იმის გამო, რომ ერთ – ერთმა თანამშრომელმა COVID-19– ის დადებითი ტესტირება მოახდინა. Კომპანია McCain დაადასტურა პერსონალის შემცირება ჩრდილოეთ ამერიკის რამდენიმე საწარმოში.
აქვე შეიძლება აღინიშნოს, რომ ამერიკულ რესტორნებში გაყიდვების მაჩვენებლები ხუთი კვირის განმავლობაში უმჯობესდება (აპრილის დასაწყისიდან მაისის შუა რიცხვამდე), მაგრამ ამავე დროს, ისინი შესამჩნევად დაბლა რჩებიან, ვიდრე გასულ წელს (მაგალითად, 17 მაისს დასრულებული კვირის შედეგი 21% -ით დაბალია, ვიდრე იგივე) გასული წლის პერიოდში).
სრული ანგარიში აქ