Potatoes USA-ის (აშშ კარტოფილის მრეწველობის ასოციაციის) მიერ გამოქვეყნებული პრესრელიზის თანახმად, 2022 წლის ივლისიდან სექტემბრის ჩათვლით კარტოფილის საცალო გაყიდვები გაიზარდა 17,8%-ით დოლარით გასული წლის ანალოგიურ პერიოდთან შედარებით, მაგრამ მოცულობით შემცირდა 2,1%-ით. იუწყება კარტოფილის ახალი ამბები.
კარტოფილის აშშ-ის ექსპერტები ხაზს უსვამენ, რომ მცირედი შემცირების მიუხედავად, გაყიდვების მოცულობა პანდემიამდელ დონეს აჭარბებს.
პრესრელიზში აღნიშნულია, რომ ბოლო ხუთი წლის განმავლობაში, საშუალო სამომხმარებლო ფასი ფუნტ კარტოფილზე ყოველწლიურად იზრდებოდა და ბოლო კვარტალში 2,35 აშშ დოლარს მიაღწია. მაგრამ მომხმარებლები კვლავ მიიჩნევენ კარტოფილს ხელმისაწვდომ პროდუქტად და მისი გაყიდვები კვლავ იზრდება.
ყველა კატეგორიის კარტოფილი ძვირდება და ყველაზე მნიშვნელოვანი ზრდა აღნიშნულ პერიოდში გაყინულ კარტოფილზე დაფიქსირდა - 22,8%.
თუმცა, საინტერესოა, რომ გაყინული კარტოფილი რჩება ერთ-ერთი იმ ორი პოზიციიდან, სადაც გაყიდვები გაიზარდა (0,5%-ით). მეორე პროდუქტი, რომლის გაყიდვების მოცულობაც იზრდება, არის დაკონსერვებული კარტოფილი (0,2%-ით მეტი).
გაყიდვების ყველაზე დიდი კლება ამ პერიოდში ახალი კარტოფილის კატეგორიაში დაფიქსირდა (3,4%-ით).
ახალი კარტოფილის გაყიდვები დოლარში გაიზარდა ყველა ჯიშისთვის, გარდა თითი და მეწამული ჯიშებისა, მარაგის ნაკლებობის გამო. 2022 წლის ივლისიდან სექტემბრამდე გაყიდვებში ყველაზე დიდი კლება დაფიქსირდა მეწამულ, თითსა და თეთრხორციან ჯიშებზე, შესაბამისად 38,5%, 14,9% და 13,2%.
ყველა პაკეტის ზომა გაიზარდა ღირებულებაში, გარდა 10 ფუნტზე მეტი პაკეტისა, რომელიც შემცირდა 27,3%-ით. ყველაზე მეტად გაიზარდა ხუთ და 10 ფუნტიანი შეფუთვა, ფასები გაიზარდა შესაბამისად 29,4%-ით და 29,3%-ით. შემცირდა ყველა ზომის შეფუთვის გაყიდვები, გარდა ორი-ოთხი ფუნტის წონისა და ხუთ ფუნტიანი ჩანთებისა.