ევროპულ ბაზარზე ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარულია ანაბელის კარტოფილის ჯიში.
მაისი არის ყველაზე მნიშვნელოვანი გაყიდვების თვე ეგვიპტიდან ახალი კარტოფილის მოსავლისთვის. როგორც ჩანს, ამ სეზონში ეგვიპტის კარტოფილის მწარმოებლებს გაუმართლათ. გაყიდვები სწრაფად იძენს იმპულსს.
”თუ აპრილში წინა წელთან შედარებით საკმაოდ დაბალი მოთხოვნა დავინახეთ, მაისში სიტუაცია შეიცვალა და კარგია შემდგომი გაყიდვების პროგნოზები. - ამბობს იან პრეისი, კარტოფილის გაყიდვის კომპანიის წარმომადგენელი. - სუპერმარკეტების ქსელები გერმანიაში, ისევე როგორც ჰოლანდიაში, ახლა თანდათან გადადიან იმპორტირებულ კარტოფილზე. ძალიან პოზიტიურად ვუყურებ მიმდინარე მოვლენებს. ”
საერთო ჯამში, ევროპაში პოპულარულ ეგვიპტურ კარტოფილზე, როგორიცაა ანაბელი და პრინცესა, მოთხოვნა დაახლოებით შარშანდელ დონეზეა, ახლა ფასი 10-12% -ით დაბალია, ვიდრე გასულ წელს. ამიტომ, ძნელი სათქმელია ზუსტად როგორ განვითარდება სეზონი ფასისა და რაოდენობის მიხედვით.
”ეგვიპტის კარტოფილის ძირითადი ნაწილი აპრილში ჩამოვიდა ევროპის შესაბამის პორტებში და დააბინავეს. ახლა გაყიდვები დამოკიდებულია ესპანეთის კარტოფილის მარაგზე, რომელიც ევროპაში დაახლოებით სამ კვირაში მივა. თუ ნაკლები ესპანური კარტოფილი იქნება, ეგვიპტურ კარტოფილზე მოთხოვნილება შესაბამისად მეტი იქნება ”, - ამბობს პრეუსი.
დღეს ეგვიპტის კარტოფილი იგზავნება, მაგალითად, გერმანიაში 1250 კგ დიდი ზომის ჩანთებით, შემდეგ კი იფუთება პატარა ჩანთებში გერმანიის ქარხნებში, რომ გადავიდნენ შესაბამის სუპერმარკეტებში. რამდენიმე წლის წინ სუპერმარკეტების ჩანთების წონა 2,5 კგ იყო, ახლა 1,5 კგ.
ვრცლად: https://www.agroxxi.ru/