ქვეყნის მინდვრებში კარტოფილის მოსავლის აღება უკვე დასრულებულია. თუ რა არის "მეორე პურის" ახალი მოსავალი, გავეცნობით სტუდია ნოვოსტის სტუმრისგან "24 საათი". 13 ნოემბერს ეს არის ვადიმ მახანკო, ბელორუსის მეცნიერებათა ეროვნული აკადემიის სამეცნიერო და პრაქტიკული ცენტრის გენერალური დირექტორი კარტოფილისა და მებაღეობის საკითხებში.
ძალიან, ძალიან კარგ დონეზე, ბელორუსიას არასდროს მიაღწია ასეთ დონეს
სერგეი პროხოროვი, CTB:
მოგეხსენებათ, რომ ბელორუსია ერთ სულ მოსახლეზე კარტოფილის წარმოების ტრადიციული ლიდერია. მითხარი, ეს მოსავალი ისეთივე კარგია?
ვადიმ მახანკო, ბელორუსის მეცნიერებათა ეროვნული აკადემიის სამეცნიერო-საწარმოო ცენტრის გენერალური დირექტორი კარტოფილისა და ხილისა და ბოსტნეულის მოყვანის საკითხებში:
მან ყოველგვარ მოლოდინს გადააჭარბა. მიუხედავად იმისა, რომ შარშანდელთან შედარებით ნაკლები კარტოფილი დავთესეთ, მთლიანი მოსავალი შესანიშნავია. და რაც მთავარია, ჩვენ გადავლახეთ ჰექტარზე 30 ტონა ფსიქოლოგიური ბარიერი. ეს ძალიან, ძალიან კარგი დონეა, ბელორუსიას არასდროს მიაღწია ასეთ დონეს.
სერგეი პროხოროვი:
რატომ არის ეს შედეგი?
ვადიმ მახანკო:
პირველი, არსებობს ისეთი პროცესი, როგორიცაა წარმოების კონცენტრაცია, როდესაც ნაკლები მწარმოებლები არიან და თითოეული მწარმოებელი, რომელიც ბელორუსის კარტოფილის ბაზარზე რჩება, უფრო მეტს აწარმოებს. ანუ, დღეს უკვე გვაქვს ოთხი ფერმა, რომლებიც დარგავენ 1000 ჰექტარზე ან მეტ კარტოფილს. ადრე ეს ბელორუსისთვის მიუღწეველი ფიგურა იყო.
სერგეი პროხოროვი:
ანუ, ჩვენი კარტოფილი, შეიძლება ითქვას, უფრო ხარისხიანი გახდა?
ვადიმ მახანკო:
უკეთესი და უფრო დიდი.
დემპინგი ჩვენთვის მიუღებელია, რადგან ევროპაში ჰექტარზე ძალიან დიდი სუბსიდირებაა
სერგეი პროხოროვი:
რომელი ქვეყნები გვეჯიბრებიან ამ სფეროში? და როგორ ვებრძოლოთ კონკურენციას?
ვადიმ მახანკო:
ფაქტია, რომ ისინი ყოველთვის იბრძვიან კონკურენციისთვის ორი გზით: ან უკეთესი ხარისხის პროდუქტით, ან ამკრძალავი.
სერგეი პროხოროვი:
კარგი, ან დაბალი ფასები?
ვადიმ მახანკო:
ეს არის გადაყრა. ეს ჩვენთვის მიუღებელია, რადგან ევროპის რიგ ქვეყნებში - მაგალითად, ჩვენს მეზობელ პოლონეთში - ისინი ძალიან დიდ სუბსიდიებს იყენებენ კარტოფილის წარმოებისთვის. ჰექტარზე გვაქვს გარკვეული თანხის სუბსიდირება, მაგრამ ეს შეუდარებელია პოლონეთთან. ბუნებრივია, უნდა ვიმუშაოთ, რომ მივაღწიოთ უფრო დაბალ ფასს და სარეალიზაციო ფასს.
სერგეი პროხოროვი:
რას იტყვით ბელორუსული კარტოფილის ექსპორტზე?
ჩვენ ვერ მივაღწევთ მილიონი ტონა ექსპორტს, მაგრამ ვცდილობთ ეს ავიღოთ დაბალი ღირებულებით და მაღალი ხარისხით
ვადიმ მახანკო:
სასიამოვნოა ის, რომ საბჭოთა კავშირში მილიონი ტონა ექსპორტის შედეგად, ჩვენ 90-იანი წლების შუა პერიოდში გარკვეული მინიმუმამდე დავიყვანეთ, მაგრამ ახლა, ვთქვათ, ჩვენი მაჩვენებლები იზრდება. წლიდან წლამდე ჩვენ ვზრდით როგორც საკვების, ასევე სათესლე კარტოფილის მარაგს ბელორუსის გარეთ.
ამ წლიდან უკრაინა აქტიურად ყიდულობს ჩვენს კარტოფილს (წელს უკრაინაში კარტოფილისთვის უკიდურესად არახელსაყრელი პირობები იყო). და რეკორდული თანხა: ჩვენ მივაწოდეთ 300 ათასი ტონა. რა თქმა უნდა, ჩვენ მილიონს ვერ მივაღწევთ, მაგრამ იმედი გვაქვს, რომ დაბალი ღირებულებისა და მაღალი ხარისხის გამო ჩვენ შეგვიძლია გავზარდოთ კარტოფილის მიწოდება უფრო მეტ ბაზრებზე: უზბეკეთი - დიახ, საქართველო - დიახ, ყაზახეთი - იმედი გვაქვს.
ევროკავშირს შეუძლია კარტოფილი მოგვაწოდოს, ჩვენ არ გვაქვს უფლება ევროკავშირის
სერგეი პროხოროვი:
პრინციპში, თქვენ დასახელეთ ჩვენი ტრადიციული პარტნიორები ამ შემთხვევაში კარტოფილის მოხმარებაში. იქნებ ახალი მიმართულებები მუშავდება?
ვადიმ მახანკო:
თუ ჩვენ ექსპორტზე ვსაუბრობთ, მაშინ, როდესაც ევროკავშირისკენ მიმავალი გზა დახურულია, არსებობს ამკრძალავი ზომები. ეს არის ის, რომ ევროკავშირს შეუძლია კარტოფილის მიწოდება ჩვენთვის, ჩვენ არ გვაქვს უფლება ევროკავშირზე.
სერგეი პროხოროვი:
ამ მიმართულებით სამუშაოები ტარდება?
ვადიმ მახანკო:
რა თქმა უნდა სოფლის მეურნეობის სამინისტრო და საგარეო საქმეთა სამინისტრო ამჟამად ძალიან აქტიურები არიან ამ შეზღუდვითი ზომების მოხსნის მიზნით.
Გლობალური დათბობა. დაახლოებით 1-1,3 გრადუსი არის პლუს 30 ახალი დაავადება
სერგეი პროხოროვი:
ახლა ბევრია საუბარი გლობალურ დათბობაზე. შესაძლებელია თუ არა ამ პროცესმა რაიმე გავლენა იქონიოს კარტოფილის მოყვანისა და წარმოების პირობებზე? ჩვენ, როგორც იქნა, დაველოდებით მათ ან თუნდაც გაუსწროთ მათ უახლოეს მომავალში.
ვადიმ მახანკო:
ეს არის ორმხრივი ხმალი. ერთი მხრივ, დიახ, ადრე ვთესავთ და ზოგჯერ ცოტა მოგვიანებით შეგვიძლია მოსავლის აღებაც. მეორეს მხრივ, როგორც ჩანს, რა არის ეს - ბოლო 30 წლის განმავლობაში ბელორუსში ტემპერატურა დაახლოებით 1-1,3 გრადუსით არის გაზრდილი? ეს არის პლუს 30 ახალი დაავადება, რაც მანამდე არ გვქონია. ზოგ დაავადება ზოგადად აფრიკულია, რომლებიც ჩვენთან შემოვიდნენ დასავლეთ ევროპაში. ანუ, კარტოფილის მოყვანა ყოველწლიურად რთულდება. გასათვალისწინებელია, რომ კარტოფილი ზომიერი კლიმატის კულტურაა.
ჩვენ ვმუშაობთ გმო – ებთან, მაგრამ სპეციალურ ნაგავსაყრელზე
სერგეი პროხოროვი:
საკმაოდ აქტუალური თემაა, ის მუდმივად ისმის - გმო. რას გრძნობთ ამ ტექნოლოგიის კვების პროდუქტებში დანერგვის შესახებ? იყენებთ მას კარტოფილის ახალი ჯიშების განვითარებისას?
ვადიმ მახანკო:
მაშინვე ვიტყვი: ჩვენ ვმუშაობთ გმო-ებთან. ჩვენ ვმუშაობთ, მაგრამ შორეული ადგილის სპეციალური ნაგავსაყრელი გვაქვს. ეს არის შემოღობილი და მონიტორინგი. ანუ იქ მხოლოდ ექსპერიმენტები ტარდება. ჩვენს დარგებზე ჩატარებული ექსპერიმენტების შედეგები არ შედის ტრადიციული გამრავლების პროგრამებში.
როგორ გამოვიდა კარტოფილის სახელები?
სერგეი პროხოროვი:
ზაფხულში თქვენ პრეზიდენტს წარუდგინეთ კარტოფილის ახალი ნაირსახეობა, მაშინ ის კვლავ უსახელო იყო. სახელი უკვე გაქვთ?
ვადიმ მახანკო:
ამაზე ლაპარაკი ნაადრევია. ახალი ჯიშის შექმნის პროცესი შეიძლება შევადაროთ იმას, თუ როგორ დადის ბავშვი სკოლაში: პირველი კლასი, მეორე, მესამე და ა.შ. სახელი ეწოდა ... მისი შედარება შესაძლებელია დამთავრებისა და სიმწიფის სერთიფიკატის მიღებით: ეს არის ახალი ნიმუში, დაადასტურა, რომ ის ერთ – ერთი საუკეთესოა, ჩააბარა ყველა ტესტი, ჩააბარა ტესტები, სტაბილური, გემრიელი და ნაყოფიერია, კარგად არის შენახული - და ა.შ. 60 ნიშნით.
სერგეი პროხოროვი:
როგორ გამოვიდა კარტოფილის სახელები?
ვადიმ მახანკო:
იგივე შემოქმედებითი პროცესია, როგორც ნებისმიერი მხატვარი, როდესაც ასახელებს თავის ნახატს, ან კომპოზიტორი, როდესაც ასახელებს სიმფონიას ან სიმღერას. მეტნაკლებად მოსწონს ეს.
სერგეი პროხოროვი:
აქ ჩვენ ვუყურებთ ტუბერს - არის ეს მისი გარეგნობა, ზომა, ფერი, გემო?
ვადიმ მახანკო:
ალბათ, პირველ რიგში, ეს არის ერთგვარი შინაგანი განცდა. ეს არის რაღაცის ასოციაცია. ჩვენ ტრადიციულად ვცდილობთ სახელიდან ბელორუსის გარეთაც განვმარტოთ, რომ ეს არის ბელორუსული კარტოფილის ჯიში.
წყარო: http://www.ctv.by/