მირატორგმა მოამზადა ორი ხრაშუნა ახალი პროდუქტი - მწნილი კიტრი და დამარილებული ნიორი, რომლებიც უკვე გამოჩნდა სასოფლო-სამეურნეო ჰოლდინგის საცალო ქსელში. ნახვა.
კიტრის მწნილობა ხდება დროში გამოცდილი რეცეპტების მიხედვით, მუხის კასრებში კონსერვანტების დამატების გარეშე. ხის მარილწყალთან ურთიერთქმედების წყალობით, ბოსტნეულის გემო შესამჩნევად უმჯობესდება და ჩნდება დამახასიათებელი, დაუვიწყარი, სასიამოვნო არომატი. მწნილის შემდეგ იფუთება ვაკუუმ შეფუთვაში.
დამარილების შემდეგ ნიორი რჩება ხრაშუნა, მაგრამ ნაკლებად მჟავე ხდება. მარილიანი ნიორი ხელს უწყობს იმუნიტეტის გაძლიერებას, ამიტომ ის თქვენს დიეტაში უნდა იყოს შეტანილი ზამთრის სიცივისა და ინფექციური დაავადებების დროს. კარგია როგორც თავისთავად, ისე როგორც კერძების ნაწილი, რომელიც გარანტირებულად მატებს პიკანტურობას.
მწნილს აწარმოებენ სასოფლო-სამეურნეო ჰოლდინგის თანამშრომლები ბოსტნეულის გადამამუშავებელ ქარხანაში, ტულას რეგიონის პლავსკის რაიონში. სამომავლოდ პროდუქციის ხაზი გაფართოვდება.