მიუხედავად სირთულეებისა, სახალინის რაიონში სს სახელმწიფო მეურნეობა ზარეჩნოეს საწარმომ შეძლო კარგი მოსავლის აღება.
ფერმაში გუნდი პასუხისმგებელი ხალხია, რომლებიც ზრუნავენ მათ წარმოებაზე. ”ჩვენ ძალიან ვღელავდით გვიან დაბინძურებაზე, ამინდში ყველა "ფანჯარას" ვიყენებდით კარტოფილის დასაცავად", - ამბობს მთავარი აგრონომი გალინა ალექსეევნა სარატოვცევა.
და აი - სამუშაოს შედეგი: საწყობში ინახება 2300 ტონაზე მეტი (შარშანდელ დონეზე) შესანიშნავი კარტოფილი. ჭარხალი შარშანდელთან შედარებით ნაკლებია მოკრეფილი, მაგრამ სტაფილოს მოსავლიანობამ ყველა გააოცა - 857 ც/ჰა - ეს ყველაზე მაღალი მაჩვენებელია სოფლის მეურნეობის მწარმოებლებს შორის. შენახულია 600 ტონა სტაფილო - 1,3-ჯერ მეტი შარშანდელ მოსავალზე. კომბოსტოს მოსავლის აღება დასრულებულია, დაკრეფილია სარგავი ფართობის 70%.
„ბორშის“ ჯგუფის ბოსტნეულის გარდა, სს სახელმწიფო მეურნეობა ზარეჩნოეში მცირე რაოდენობით მოჰყავს სხვა ბოსტნეულიც. ამ სეზონზე დამზადდა 1,5 ტონა კამა, 15 ტონა ყაბაყი, 20 ტონა გოგრა, 13,5 ტონა ხახვი. აქ მოჰყავთ ხახვი ღეროსთვის და ეუფლებიან ხახვის დამზადების ტექნოლოგიას.
ყველა მოყვანილი ბოსტნეული იგზავნება თაროებზე არა მხოლოდ მათი ბუნებრივი სახით, არამედ სუპებში და ძირითად კერძებში სს Krasnogorskaya Zaimka მზა საკვების ქარხანაში.