რუსეთში მსხვილი საცალო ქსელები უარს ამბობენ შიდა კარტოფილის შეძენაზე. ამის ნაცვლად, მაღაზიების თაროებზე არის აზერბაიჯანის, ეგვიპტისა და ისრაელის პროდუქტები. საცალო ვაჭრობა უარის მიზეზად უხარისხოდ აცხადებს. როგორ ცდილობენ რუსი აგრარელები სიტუაციის გამოსწორებას, შეიტყო MIR 24 – ის კორესპონდენტმა რომან ფარშინცევმა.
იმ დროს, როდესაც ეგვიპტეში, ისრაელსა და აზერბაიჯანში კარტოფილის პირველი მოსავლის აღება მოხდა, რუსი მწარმოებლები მხოლოდ მინდვრებში დადიან სათესად.
ტრაქტორის მძღოლი ვლადიმირი სავარძლის საზურგეს ეყრდნობა, მანქანა კი თავისთავად ხვდება - ავტოპილოტზე. მთავარია GPS არ დაკარგოს სატელიტები. შედეგად, საწოლები მმართველივით იქცევა.
”მე მას ვაძლევ მარშრუტს, ერთ წერტილს, მეორე წერტილს, მას ახსოვს მინდორი. და ეს არის ის, მე მივდივარ, სხვას არაფერს ვაკეთებ. ხელები თავისუფალია ", - თქვა ტრაქტორის მძღოლმა ვლადიმირ ტროპეტსმა.
ფერმერების თქმით, ერთადერთი, რაც ხელსა და ფეხს ქსოვს, არის საცალო ქსელების მასიური უარყოფა კარტოფილის შესაძენად აპრილიდან ივლისამდე. თქვი, დამპალი და მოხუცი. ნუ შეადარებთ უცხოეთიდან ჩამოსულ ახალგაზრდებს.
”15 მარტიდან სტატია ბინძური კარტოფილისთვის დაიხურა. ახლა ჩვენ ქსელს მივაწვდით გარეცხილ კარტოფილს. ბინძურ მხარეზე ვეძებთ გაყიდვებს, სად უნდა მოვაწოდოთ. ეს ნამდვილად არის პრობლემა გლეხებისთვის ”, - აღნიშნა სოფლის მეურნეობის სექტორის გენერალური დირექტორის მოადგილემ ევგენი ხაპერცევმა.
ხილისა და ბოსტნეულის ეროვნული კავშირის მონაცემებით, ნახევარი მილიონი ტონა კარტოფილი აუთვისებელი იყო. დანაკარგები, ექსპერტების აზრით, დაახლოებით 6 მილიარდი რუბლია. ბევრმა მწარმოებელმა განგაში ატეხა, იტყობინება კარტოფილის კავშირი.
”თუ ამ პერიოდში ჩვენი კარტოფილი არ არის საჭირო, ქსელები და არა ხალხი, ხალხი მას სიამოვნებით ყიდულობს, მაშინ რატომ ჩადებთ ამდენ ფულს ამაში?” - ეკითხება კარტოფილის კავშირის აპარატის უფროსი ტატიანა გუბინა.
ოთხი წლის წინ, ბევრმა სასოფლო სამეურნეო საწარმომ განაახლა მათი შენახვის სისტემა. ჩვენ ავაშენეთ თანამედროვე საწყობები 500 ათას ტონაზე, რაც შესაძლებელს ხდის კარტოფილის შენარჩუნებას შემდეგ მოსავალამდე, დანაკარგების გარეშე.
ეს არის ჩვენი დატენიანება, აუცილებელია მისი დატენიანება ახლავე, კარტოფილი, რომ არ მოხდეს ზედმეტად გამხმარი. როდესაც ვენტილაცია ჩართულია, წყალი აქ ითიშება ”, - განმარტავს მეწარმე ვერა არტამონოვა.
ვერა ვიქტოროვნა, გამოცდილი მეწარმე, ყოველდღე დარწმუნდება, რომ მაღაზიაში ტემპერატურა არ აღემატება 10 გრადუსს და ტენიანობა 85% -ზე მეტია. ამ შემთხვევაში, ოთახი კარგად უნდა განიავდეს.
ეს არის რეალური კარტოფილის საცავის კულისებში. კედლის უკან 2 ათასი ტონა კარტოფილია. ისე, რომ იგი არ ლპება და არ აღმოცენდეს, ისინი ქმნიან განსაკუთრებულ კლიმატს. დაარეგულირეთ ტემპერატურა, ტენიანობა, CO2. ეს არის იატაკის ვენტილაციის სპეციალური ნაბიჯები, რომელთა დახმარებით, კარტოფილის მთელი ეს უზარმაზარი მასა ფეთქდება ქვევიდან ზემოდან.
არანაირი შეთანხმება, მხოლოდ ბიზნესი, ამბობენ საცალო ქსელების წარმომადგენლები. წლის განმავლობაში ქსელის მაღაზიებში კარტოფილის 90% მდე რუსულია. მაგრამ გაზაფხულისთვის მისი წილი ნახევრად შემცირდება. იაფი ეგვიპტის ახალგაზრდა კარტოფილი წელს ფაქტიურად გამოჩნდა ბაზარზე.
”ჩვენ ვაწვდით ჩვენს თაროებს ახალგაზრდა, იმპორტირებულ კარტოფილს, სანამ არ იწყება შიდა სამხრეთ კარტოფილის მომარაგება რუსეთის სამხრეთ რეგიონებიდან”, - თქვა იულია ტიხონოვამ, პეტერბურგის საცალო ვაჭრობის ქსელის შესყიდვებისა და განვითარების წამყვან მენეჯერმა.
რუსეთის კარტოფილისა და ბოსტნეულის კავშირების წარმომადგენლებმა მიმართეს სოფლის მეურნეობის სამინისტროს თხოვნით, დაეხმარონ დიალოგის დამყარებაში რუს მომწოდებლებსა და დისტრიბუტორებს შორის. მთავარია, დრო გვქონდეს დათანხმებული ახალი მოსავლის აღებამდე, რომ მყიდველები კარგად იკვებონ და ფული ორივე უსაფრთხო იყოს.
ბოლო რამდენიმე წლის განმავლობაში რუსეთში აშენდა ნახევრად მილიონი ტონა ახალი თანამედროვე სათავსო. ეს არის მთლიანი წლიური მოსავლის დაახლოებით 10%. იგივე ტომი ახლა გამოუცხადებელი აღმოჩნდა.
წყარო: https://mir24.tv