კარტოფილის მე-11 მსოფლიო კონგრესის (WPC) ბოლო დღეს დუბლინში, ირლანდია, WPC-ის პრეზიდენტმა რომენ კოულსმა WPC დუბლინის დეკლარაციაში მოუწოდა მონაწილეებს კარტოფილის ღირებულების გლობალური ჯაჭვის ინვესტიციებისკენ „კარტოფილის გადაწყვეტილებებში“ გაეროს მდგრადი განვითარებისთვის. განვითარების დღის წესრიგი 2030 წლამდე პერიოდისთვის. ამ დღის წესრიგში გაერომ შეიტანა 17 მდგრადი განვითარების მიზანი (SDGs), რომელიც წარმოადგენს უნივერსალურ მოწოდებას მოქმედებისკენ სიღარიბის დასასრულებლად, პლანეტის დასაცავად და ყველა ადამიანის სიცოცხლისა და პერსპექტივების გასაუმჯობესებლად მთელ მსოფლიოში.
რომენ კოულსმა გაიხსენა, რომ ანალიტიკოსების პროგნოზით, 2050 წლისთვის მსოფლიოს მოსახლეობა 9,7 მილიარდ ადამიანამდე გაიზრდება, საკვების მოთხოვნილება კი 70%-ით გაიზრდება. კლიმატის ცვლილება არის დამატებითი გამოწვევა პროდუქტიულობის გაუმჯობესებისა და სოფლის სიღარიბის შესამცირებლად. ამ მიზნების მისაღწევად მთელ მსოფლიოში, მილიონობით მცირე ფერმერის ოჯახი უნდა იყოს საკვების უსაფრთხოება, სიღარიბისგან თავის დაღწევა და აქტიურ ღირებულების ჯაჭვში შეყვანა.
თავის გახსნის სიტყვაში, WPC-ის პრეზიდენტმა დაასკვნა, რომ საკვების წარმოება ზოგადად და კარტოფილის წარმოება თითოეულ ქვეყანაში უნდა გაძლიერდეს, რათა უზრუნველყოფილი იქნას სურსათის უსაფრთხოება და შემცირდეს დამოკიდებულება საერთაშორისო ვაჭრობაზე. მსოფლიოს ბევრ რეგიონში, კარტოფილის მოსავალი შეიძლება იყოს გამოსავლის ნაწილი, როგორც ეს აჩვენა Covid-ის პანდემიის დროს.
ოთხი სვეტი
კარტოფილის მსოფლიო კონგრესმა დუბლინის დეკლარაციაში შეიტანა ოთხი ძირითადი პოსტულატი, რომლებიც აუცილებელია ამ პროექტის განსახორციელებლად.
- კარტოფილის სასარგებლო თვისებების ხელშეწყობა.
აფრიკის, სამხრეთ ამერიკისა და აზიის მოსახლეობის ზრდის გათვალისწინებით, კარტოფილის პოტენციალი მსოფლიოს ამ ნაწილებისთვის უნდა იყოს შესწავლილი და ასახული ეროვნული სოფლის მეურნეობის პოლიტიკასა და დაგეგმარებაში გლობალურ, რეგიონულ და ადგილობრივ დონეზე.
2. ახალი პარტნიორობის დამყარება.
ორი ფაქტორი შეიძლება ჩაითვალოს პრობლემების გადასაჭრელად და გაჩენილი შესაძლებლობების გამოსაყენებლად:
- კვლევის პარტნიორობა უნდა გააქტიურდეს და განვითარდეს, რათა შეიქმნას მეთოდები წარმოების გამოწვევებისა და სოფლის თემებზე კლიმატის ზემოქმედების დასაძლევად.
- უნდა განვითარდეს პარტნიორობა კარტოფილის ღირებულების ჯაჭვის მასშტაბით, რათა გაიზარდოს კერძო სექტორის ხელმისაწვდომობა სუფთა თესლზე, გაზარდოს პროდუქტიულობა და გააფართოვოს ღირებულების ჯაჭვი.
ასეთი პარტნიორობის შესაქმნელად, შემდეგი მოთხოვნები უნდა დაკმაყოფილდეს:
- განვითარებადი ქვეყნების სოფლის თემებს ეკონომიკური მხარდაჭერა;
- ინვესტიცია კარტოფილის პროფესიულ პროექტებში,
- მუშაობა სოფლის მეურნეობის სექტორში მეწარმეობის ცნობიერების ამაღლებაზე,
- განავითარეთ თანამშრომლობა ახალი ღირებულების ჯაჭვების შესაქმნელად.
3. საუკეთესო პრაქტიკის პოპულარიზაცია.
2018 წლის კარტოფილის მსოფლიო კონგრესზე კუსკოში, პერუ, WPC-მ წარმოადგინა თავისი ინსტრუმენტების ნაკრები განვითარებად ქვეყნებში ახალი ადგილობრივი კარტოფილის პროექტების წარმართვისთვის.
ამ ხელსაწყოთა ყუთში, WPC ცდილობდა გაეზიარებინა საუკეთესო პრაქტიკის ინფორმაცია რამდენიმე ასპექტზე:
- ტექნოლოგიების შეთავაზება ფერმის მართვისა და მდგრადი მოსავლის წარმოებისთვის კვლევით ორგანიზაციებთან თანამშრომლობით,
- კარტოფილის ღირებულების ჯაჭვის გასწვრივ საკვების ნარჩენების შემცირება და შენახვის უკეთესი შესაძლებლობების შექმნა,
- მარკეტინგული დახმარების გაფართოება (მათ შორის, პოპულარიზაცია, ბაზარზე წვდომა, დამატებული ღირებულება, გადამუშავება, ინოვაცია, უფრო ეფექტური წარმოება და შეფუთვა).
4. კარტოფილის მსოფლიო კონგრესის როლის გაზრდა.
ამ სწრაფად ცვალებად სამყაროში, WPC Inc. თამაშობს კატალიზატორულ როლს კარტოფილის ღირებულების ჯაჭვში დაინტერესებული მხარეების გაერთიანებით, ახალი ინიციატივების წამოწყებით მისი ორგანიზაციების, კომპანიების და დამხმარე პარტნიორების გლობალური ქსელის მეშვეობით.
ასეთი ინიციატივების რამდენიმე მაგალითია:
- საერთაშორისო ვებინარების რეგულარული პროგრამა კვლევისა და განვითარების, ეკონომიკის, მოხმარების, ვაჭრობის, მოსავლის მენეჯმენტისა და შენახვის შესახებ,
- რეგიონული თანამშრომლობა ხელისუფლებასთან და ორგანიზაციებთან, რეგიონული ინიციატივების დაჯილდოების ჩათვლით. ორწლიანი მსოფლიო კარტოფილის კონგრესი ასევე საშუალებას აძლევს უფრო მეტ რეგიონს მიესალმოს კარტოფილის გლობალურ საზოგადოებას, გაიზიარონ ცოდნა და გამოცდილება და წამოიწყონ ახალი ინიციატივები.
- მდგრადი პარტნიორობა. კონგრესი აერთიანებს კერძო კომპანიების, ორგანიზაციებისა და მედიის იდეებს.
- WPC კარტოფილის ელჩებმა გაავრცელონ შეტყობინება.
ამ იდეების ზემოხსენებულ ოთხ საყრდენთან დასაკავშირებლად და მთელ მსოფლიოში გავრცელების მიზნით, მსოფლიო კარტოფილის კონგრესმა შექმნა WPC კარტოფილის ელჩების ახალი ქსელი.
პირველი ორი ელჩი დუბლინის დეკლარაციის პრეზენტაციაზე წარადგინეს.
ტომ არნოლდი გაიზარდა დუბლინთან ახლოს კარტოფილის ფერმაში და ამჟამად არის ირლანდიის მთავრობის სპეციალური წარმომადგენელი სურსათის სისტემების საკითხებში და ევროკომისიის მაღალი დონის ექსპერტთა ჯგუფის თავმჯდომარე, რათა შეაფასოს სურსათის სისტემების მეცნიერების საერთაშორისო პლატფორმის (IPFSS) საჭიროება; ირლანდიის მთავრობის სპეციალური წარმომადგენელი სურსათის სისტემების საკითხებში; გაეროს სურსათის სისტემების სამიტის (FSS) ჩემპიონთა ქსელის წევრი; სოფლის მეურნეობისა და კვების სისტემების გლობალური პანელის (GloPan) წევრი; გაუმჯობესებული კვების გლობალური ალიანსის (GAIN) საბჭოს წევრი; მალაბო მონპელიეს ჯგუფის წევრი; Sight and Life Foundation-ის წევრი.
მანამდე ის იყო ირლანდიის აგროსასურსათო სტრატეგიის კომიტეტის თავმჯდომარე 2030; ევროკომისიის სამუშაო ჯგუფი სოფლის აფრიკაში; მოძრაობის გაზრდის კვების (SUN) კოორდინატორი; საერთაშორისო და ევროპულ საქმეთა ინსტიტუტის (IIEA) გენერალური დირექტორი; ირლანდიის საკონსტიტუციო კონვენციის პრეზიდენტი; Worldwide Concern-ის აღმასრულებელი დირექტორი; OECD-ის სოფლის მეურნეობის კომიტეტის თავმჯდომარე, მთავარი ეკონომისტი და სოფლის მეურნეობის, სურსათისა და საზღვაო მეურნეობის სამინისტროს გენერალური მდივნის თანაშემწე; და ევროკომისიის ადმინისტრატორი. მან მიიღო ბაკალავრის ხარისხი სოფლის მეურნეობის ეკონომიკაში დუბლინის საუნივერსიტეტო კოლეჯში (UCD) და მაგისტრის ხარისხი ლევენის კათოლიკური უნივერსიტეტიდან და დუბლინის ტრინიტის კოლეჯიდან.
ტომს სკუინსი არის ლატვიელი პროფესიონალი გზის ველოსიპედისტი, რომელიც ამჟამად დადის UCI WorldTeam Trek-Segafredo-სთვის.
ტომს სკუინინს ხშირად მოიხსენიებენ, როგორც "კარტოფილის კაცს", რადგან ის გამოხატავს სიყვარულს კარტოფილის (ლატვიური სამზარეულოს ერთ-ერთი მთავარი პროდუქტი) მიმართ, ხოლო მისი კოლეგების უმეტესობა უპირატესობას ანიჭებს მაკარონს, როგორც ნახშირწყლების წყაროს. როდის და სად არის, ტომსი გამოხატავს სიყვარულს კარტოფილისა და კარტოფილის კერძების მიმართ.
დამატებითი ინფორმაცია: Romain Cools, rcools@telenet.be; ტვიტერი: @romaincools