დედაქალაქის მაცხოვრებლების რაციონში საკვების უმეტესი ნაწილი შიდა პროდუქტებზე მოდის. მერის მოადგილის ნატალია სერგუნინას თქმით, 10 წლის განმავლობაში რუსული სოფლის მეურნეობის პროდუქტების წილი ქალაქის მთლიან მოხმარებაში 69-დან 84%-მდე გაიზარდა.
დღეს რუსეთის 80-ზე მეტი რეგიონი აწვდის საკვებს მოსკოვს. დედაქალაქი ყიდულობს ბოსტნეულს, ხილსა და კენკრას ძირითადად კრასნოდარის და სტავროპოლის ტერიტორიებიდან, ვოლგოგრადის, ასტრახანისა და როსტოვის რეგიონებიდან, დაღესტნის, ყაბარდო-ბალყარეთისა და ყირიმის რესპუბლიკებიდან.
რუსეთის სამხრეთ რეგიონებში იზრდება დაკონსერვებული ხილისა და ბოსტნეულის წარმოება
2023 წელს ადიღეის რესპუბლიკამ დაამზადა 518,1 მილიონი ქილა დაკონსერვებული ხილისა და ბოსტნეულის, წვენების, ხილის ნექტარი და ბავშვთა საკვები. ეს მაჩვენებელი არის...