მინერალური სასუქების ფასების მკვეთრმა ზრდამ ხელი შეუწყო მათი ორგანული ანალოგების პოპულარობის ზრდას. ერთი შეხედვით, ჩვენ გვაქვს საკმარისი სასუქი და ქათმის ნარჩენები. წაიღეთ და გაანაყოფიერეთ! მაგრამ მოქმედებების სპეციალური ალგორითმის დაცვის გარეშე, მისი გამოყენება სერიოზული ჯარიმებით ემუქრება. ეს შეიძლება შეიცვალოს როგორც კი ამ გაზაფხულზე, როდესაც ცხოველთა სუბპროდუქტების ფედერალური კანონი ძალაში შევა.
ახალი თვისებები
რუსეთის კანონმდებლობის შესაბამისად, ნაკელი და ნარჩენები კლასიფიცირდება, როგორც საშიშროების 3-5 კლასის სამრეწველო ნარჩენები. მათი გამოყენება სასუქებად ნებადართულია, მაგრამ მხოლოდ გარკვეულ პირობებში. აუცილებელია ნარჩენების პასპორტის შემუშავება დოკუმენტში საშიშროების კლასის მითითებით, გარემოსდაცვითი შეფასების ჩატარება და სპეციალური ლიცენზიის მოპოვება. ყველა ეს ძვირადღირებული საქმიანობა ჯანსაღი ორგანული ნივთიერებების ფასს არაგონივრულად ამაღლებს.
ბიოლოგიურ მეცნიერებათა დოქტორი, ორგანული სასუქებისა და ტორფის სრულიად რუსული კვლევითი ინსტიტუტის დირექტორი, ფედერალური სახელმწიფო საბიუჯეტო ინსტიტუტის "ვერხნევოლჟსკის FANC" ფილიალი. სერგეი ლუკინი დარწმუნებული ვარ, რომ მომავალი ცვლილებები აღმოფხვრის სამართლებრივ გაურკვევლობას ნაკელი და ნაგვის მართვის სფეროში. 14 წლის 2022 ივლისის ფედერალური კანონი No248-FZ „მეცხოველეობის სუბპროდუქტებისა და რუსეთის ფედერაციის ცალკეულ საკანონმდებლო აქტებში ცვლილებების შესახებ“ ძალაში შედის 1 მარტს. მისი რეგულაციები აღიარებს ნაკელსა და ნარჩენებს, როგორც ცხოველთა საქმიანობის ქვეპროდუქტებს, რომლებიც შეიძლება გამოყენებულ იქნას ნიადაგის ნაყოფიერების გასაუმჯობესებლად.
როგორც განმარტეს სერგეი ლუკინი, ახალი კანონი არ აუქმებს არსებულ სტანდარტებს გარემოს დაცვის, მოსახლეობის სანიტარიული და გარემოსდაცვითი კეთილდღეობისა და ვეტერინარიის სფეროში. თუმცა, ახლა საკმარისია იურიდიულმა პირებმა, ინდივიდუალურმა მეწარმეებმა და გლეხის (ფერმის) საწარმოებმა თავიანთი გეგმები მიაწოდონ ფედერალურ აღმასრულებელ ორგანოს, რომელიც ახორციელებს საკონტროლო ფუნქციებს ვეტერინარული მედიცინისა და მიწის კანონმდებლობის სფეროში. წერილობითი შეტყობინება საჭიროა იმისთვის, რომ ინფორმირებული იყოს ნაკელისა და ნარჩენების კლასიფიკაციის შესახებ მეცხოველეობის მეცხოველეობის სუბპროდუქტებად, მიეთითოს მოცულობები, ფორმირების თარიღი, დაგეგმილი გამოყენების პირობები ან გადაცემა სხვა სასოფლო-სამეურნეო მწარმოებლებისთვის.
გასათვალისწინებელია, რომ ცხოველური პროდუქტების გამოყენება და რეალიზაცია უნდა განხორციელდეს მწარმოებლის მიერ დამტკიცებული ტექნიკური მახასიათებლების საფუძველზე. ისინი განსაზღვრავენ ძირითად მახასიათებლებს, დამუშავებისა და დამუშავების მეთოდებს, გამოყენების პირობებს, კონტროლის მეთოდებს და უსაფრთხოების მოთხოვნებს. დაუშვებელია გადაუმუშავებელი, დაუმუშავებელი ცხოველური ქვეპროდუქტების გამოყენება.
რაც შეეხება საწარმოებს, რომლებიც გადასცემენ ან ყიდიან ნაკელსა და ნარჩენებს ზაფხულის მაცხოვრებლებისთვის და პირადი შვილობილი ნაკვეთების საჭიროებისთვის, ასეთი საქმიანობა კვლავ შესაძლებელია. მაგრამ მხოლოდ იმ შემთხვევაში, თუ ამ ტიპის სასუქები, 19 წლის 1997 ივლისის ფედერალური კანონის No109-FZ "პესტიციდებისა და აგროქიმიკატების უსაფრთხო მოპყრობის შესახებ" შესაბამისად, მიიღებენ სახელმწიფო რეგისტრაციას, როგორც აგროქიმიკატებს.
სერგეი ლუკინი თვლის, რომ ჩვენი ქვეყნის კანონები შექმნილია ორგანული სასუქების გამოყენების წესრიგში. ამავდროულად, სამთავრობო რეგულირება დაკავშირებულია სავალდებულო პროცედურების უმეტესობის ხანგრძლივობასა და მაღალ ღირებულებასთან. მაგრამ სხვაგვარად არ შეიძლება იყოს, რადგან ჩვენ ვსაუბრობთ გარემოს, ჯანმრთელობისა და ადამიანების სიცოცხლის უსაფრთხოებაზე.
სასუქიდან ფოსფოგიფსამდე
მათი გენეზის, შემადგენლობისა და თვისებების მიხედვით, ორგანული სასუქები შეიძლება დაიყოს რამდენიმე ჯგუფად: ცხოველური და მცენარეული წარმოშობის სასუქები, ორგანული მინერალები, სამრეწველო და მუნიციპალური ნარჩენები, მრავალკომპონენტიანი სასუქები ან კომპოსტები.
ბიოლოგიურ მეცნიერებათა დოქტორი, დ.ნ.პრიანიშნიკოვის სახელობის აგროქიმიის სრულიადრუსული კვლევითი ინსტიტუტის ორგანული, კირის სასუქებისა და ქიმიური მელიორაციის აგროქიმიის ლაბორატორიის ხელმძღვანელი. ნატალია აკანოვა აღნიშნავს, რომ სასუქად, უპირველეს ყოვლისა, პირუტყვის, ცხენისა და ღორის ნაკელი და ფრინველის ნარჩენები შეიძლება ჩაითვალოს.
ამ მიზნებისათვის გამოიყენება სამრეწველო ქვეპროდუქტებიც. მაგალითად, ქიმიური სინთეზის შედეგად მიღებული კირქვის ფქვილი, ფოსფოგიფსი და სხვა ფოსფატის ნარჩენები.
ორგანულ სასუქებს მიეკუთვნება ტორფი და ეგრეთ წოდებული მწვანე სასუქები, მათ შორის სხვადასხვა მარცვლოვანი პარკოსანი ნარევები, მარცვლეულის ნარჩენები და სხვა კულტურები. ამავე კატეგორიაში შედის აგრეთვე გარკვეული ტიპის საკანალიზაციო შლამი, რომლებმაც გაიარეს სპეციალური დამუშავება.
მიხედვით ნატალია აკანოვაყველა ამ ტიპის სასუქი და მათგან დამზადებული კომპოსტი სასარგებლო გავლენას ახდენს ნიადაგის ნაყოფიერებაზე, მის პროდუქტიულობაზე და, საბოლოო ჯამში, შედეგად მიღებული პროდუქციის ხარისხსა და გარემოს უსაფრთხოებაზე. როგორც ორგანული მეურნეობის ერთ-ერთი ელემენტი, მათი წარმატებით გამოყენება შესაძლებელია როგორც სამრეწველო მასშტაბის სასოფლო-სამეურნეო წარმოებაში, ასევე პერსონალურ შვილობილი ნაკვეთებში.
ბიოლოგიურ მეცნიერებათა დოქტორი, აგროქიმიის ლაბორატორიის ხელმძღვანელი, ნიადაგმცოდნეობისა და აგროქიმიის ინსტიტუტი SB RAS ვლადიმერ იაკიმენკო ასევე ხაზს უსვამს ორგანული სასუქების მთელ რიგ დადებით თვისებებს. ისინი ხელს უწყობენ ნიადაგის აგროქიმიური და წყალ-ფიზიკური თვისებების გაუმჯობესებას და მცენარეებს საკვები ნივთიერებებით უზრუნველყოფას. აზოტის, ფოსფორის, კალიუმის და სხვა ელემენტების შემცველობის გამო საგრძნობლად უმჯობესდება ნიადაგების კვების რეჟიმი აგროცენოზებში. ხოლო ფერმერებს შეუძლიათ მნიშვნელოვნად გაზარდონ მოსავლიანობა.
მაგრამ, მეცნიერის აზრით, ორგანულ ნივთიერებებს ასევე აქვს უდაო უარყოფითი მხარეები. ასეთ სასუქებში სასარგებლო ელემენტების შემცველობა დაბალია და სარგებლის მისაღებად ისინი საკმაოდ დიდი დოზებით უნდა იქნას გამოყენებული: ჰექტარზე ტონებში და ათეულ ტონებში. გარდა ამისა, არსებობს სასუქით ნიადაგში მრავალი სარეველა თესლის შეყვანის რისკი, რომელსაც ცხოველები საკვებთან ერთად ჭამენ. და ზოგიერთ შემთხვევაში არსებობს ჰელმინთებით ინფექციის საშიშროება.
ვლადიმერ იაკიმენკო მხარს უჭერს მინერალური სასუქების გამოყენებას. ისინი შედარებით მცირე დოზებითაა საჭირო, უფრო მოსახერხებელია მინდორში მიტანა და ნიადაგზე წასმა, ეფექტურობა კი საბოლოოდ გაცილებით მაღალია. ამ შემთხვევაში ორგანული ნივთიერებები შეიძლება დაემატოს მცენარეული ნარჩენების სახით. მაგალითად, თესავ მინდორს ბალახით, ხნავს მოყვანილ ბიომასას და ახლა სასუქი უკვე მიწაშია.
საპასუხო კულტურა
კვლევები ადასტურებს, რომ ორგანული სასუქები ყოვლისმომცველ დადებით გავლენას ახდენენ ნიადაგის აგრონომიულად მნიშვნელოვან თვისებებზე. ისინი შესაძლებელს ხდის ყოველი ახალი მოსავლის გასხვისებული ნივთიერებების დაბრუნებას სოფლის მეურნეობაში საკვები ნივთიერებების ციკლში.
სერგეი ლუკინი აღნიშნავს, რომ კარტოფილის მინდვრების მექანიკური გაშენების შედეგად ხდება ნიადაგის ორგანული ნივთიერებების ინტენსიური მინერალიზაცია. და ეს უნდა იყოს კომპენსირებული სასუქის, ნაგვის, კომპოსტებისა და მცენარეული ნარჩენების დამატებით; მწვანე სასუქისა და პარკოსნების მწვანე მასის ხვნა.
მსხვილფეხა რქოსანი პირუტყვის საწოლში NPK-ის (აზოტი, ფოსფორი, კალიუმი) წილი დაახლოებით 13 კილოგრამია, ღორის ნაკელი - 8, ფრინველის ნაგავი - 40. გარდა ამისა, მეცხოველეობის ქვეპროდუქტები შეიცავს ორგანულ ნივთიერებებს და აუცილებელ კალციუმს, მაგნიუმს, გოგირდს. მცენარეებისთვის, მიკროელემენტებისთვის.
სწორი გამოყენებისას ტონა ნაკელი უზრუნველყოფს კარტოფილის მოსავლიანობის ზრდას ჰექტარზე 100-120 კილოგრამით, ხოლო შემდგომი ეფექტის გათვალისწინებით მეორე და მესამე წელს 200-250 კილოგრამამდე. ფრინველის ნარჩენების გამოყენების შემთხვევაში ტუბერების მოსავლიანობა 2-2,5-ჯერ იზრდება.
დ.ნ. პრიანიშნიკოვის სახელობის აგროქიმიის სრულიად რუსულ კვლევით ინსტიტუტს აქვს ექსპერიმენტების დიდი ქსელის შედეგები სასუქებით ბოსტნეულ კულტურებზე რუსეთის სხვადასხვა რეგიონში. Როგორც გითხარი ნატალია აკანოვა, იმ ადგილებში, სადაც ორგანულ სასუქებს იყენებდნენ, მაქსიმალური მოსავალი მიიღეს.
თუ კარტოფილზე ვსაუბრობთ, ისინი დადებითად რეაგირებენ ყველა სასუქზე, მათ შორის ორგანულზე. მათში საკვები ნივთიერებების თანაფარდობა ზუსტად შეესაბამება ამ კულტურის ბიოლოგიურ მახასიათებლებს. კარტოფილის კარგი რეაქცია სასუქის გამოყენებაზე შეიძლება შეინიშნოს ყველა ტიპის ნიადაგზე. იქ, სადაც ორგანული ნივთიერებები გამოიყენება, მოსავალს ნაკლებად აზიანებს სქელი, მოსავალი უფრო მაღალი ხარისხისაა და უფრო დიდხანს ინახება. თუმცა, საუკეთესო შედეგი დაფიქსირდა მინდვრებში, სადაც ორგანული სასუქები შეტანილი იქნა მინერალურ სასუქებთან ერთად. სწორედ ეს მიდგომა უზრუნველყოფს მცენარეთა უფრო დაბალანსებულ კვებას.
ნატალია აკანოვა ამტკიცებს დიდი ხნის ცნობილი "ოთხის წესის" აქტუალობას, საიდანაც გამომდინარეობს, რომ მეთოდებს, ვადებს, შეტანის დოზებს და სასუქების ტიპებს უდიდესი მნიშვნელობა აქვს. თუ მას ზუსტად დაიცავთ, შესანიშნავი შედეგი დიდხანს არ იქნება.
ჩაერია ეკონომიკა
ბოლო წლებში ჩვენში საგრძნობლად შემცირდა კარტოფილისთვის ორგანული სასუქების გამოყენების პრაქტიკა. ორგანული სასუქებისა და ტორფის სრულიად რუსული სამეცნიერო კვლევითი ინსტიტუტის დირექტორი, ფედერალური სახელმწიფო საბიუჯეტო ინსტიტუტის "ვერხნევოლჟსკის FANC" ფილიალი. სერგეი ლუკინი მოჰყავდა სტატისტიკური მონაცემები, თუ 1990 წელს სასოფლო-სამეურნეო ორგანიზაციები ერთ ჰექტარ კარტოფილზე იყენებდნენ 34 ტონა ორგანულ და 265 კილოგრამი მინერალური სასუქების აქტიურ ნივთიერებას, მაშინ 2021 წელს - შესაბამისად 2,3 ტონა და 472 კილოგრამი. ანუ კარტოფილის სასუქებით საკვები ნივთიერებების მთლიან მიწოდებაში ორგანული ნივთიერებების წილი 64-დან 6 პროცენტამდე შემცირდა.
ერთ-ერთი მიზეზი არის პირუტყვის რაოდენობის შემცირება და, შედეგად, ნაკელი. იმის გათვალისწინებით, რომ მეცხოველეობა აქტიურად ვითარდება, ის მაინც ძალიან შორს არის მეცხოველეობის წინა რიცხოვნობისგან.
შეიცვალა ორგანული სასუქების ხარისხიც. ახლა ნაკელისა და ნარჩენების დაახლოებით 70 პროცენტი წარმოიქმნება, როდესაც ცხოველები ინახება საწოლების გარეშე და შეიცავს მხოლოდ 5-14 პროცენტს მშრალ ნივთიერებას. მრეწველობის ქვეპროდუქტების მოცულობა იზრდება და მათ შემადგენლობაში სასარგებლო ნივთიერებების კონცენტრაცია მცირდება. ასეთ პირობებში, შესაბამისად სერგეი ლუკინი, ორგანული ნივთიერებები საუკეთესოდ გამოიყენება კარტოფილის წინამორბედებისთვის: ერთწლიანი ბალახები, ზამთრის მარცვლები, მწვანე სასუქი კულტურები.
ვლადიმერ იაკიმენკო იხსენებს, რომ ჯერ კიდევ საბჭოთა პერიოდში ნაკელის სასუქად გამოყენება მომგებიანად ითვლებოდა, თუ ფერმიდან მინდორამდე არაუმეტეს 5-10 კილომეტრის გავლა იყო საჭირო. წინააღმდეგ შემთხვევაში, ტრანსპორტირების ხარჯები მოგებას ნულამდე ამცირებს. თანამედროვე პირობებში, დიზელის საწვავზე მაღალი ფასების გამო, ორგანული ნივთიერებების მინდვრებში დამატება ხშირად ეკონომიკურად მიუღებელია. შედეგად, შეგიძლიათ მიიღოთ მოსავალი, რომელიც იქნება "ოქროსფერი" ხარჯების თვალსაზრისით.
მრავალ ინდუსტრიული სასოფლო-სამეურნეო მეურნეობები ორგანული ნივთიერებების გამოყენებისას ახერხებენ წარმოების მომგებიანობის შენარჩუნებას, მაგრამ ასეთი მეურნეობები ჩვენს ქვეყანაში არ არსებობს., 1990-იანი წლების წინა პერიოდისგან განსხვავებით, არც ისე.
სერგეი ლუკინი ეხება ბელგოროდისა და ნიჟნი ნოვგოროდის რეგიონებში სასოფლო-სამეურნეო საწარმოების მუშაობის დადებით მაგალითებს. მეფრინველეობის მეურნეობების მფლობელობაში და კულტურების წარმოებაში მონაწილეობით, ისინი წარმატებით იყენებენ ნაკელს, როგორც სასუქს საკუთარ მინდვრებში. ხოლო ვლადიმირის რაიონში, სადაც ადგილობრივი მეფრინველეობის ფერმა ნაკელს უსასყიდლოდ გადასცემს სხვა სასოფლო-სამეურნეო მწარმოებლებს, ფერმერები მას 30-40 კილომეტრის მანძილზე გადააქვთ თავიანთ ფერმებში ბიუჯეტის მნიშვნელოვანი ზიანის გარეშე.
დაზვერვის
248 ფედერალური კანონის მიღება ადასტურებს, რომ ორგანული სასუქების რუსული ბაზარი განაგრძობს განვითარებას. მაგრამ მათი მთავარი მომხმარებლები შეიძლება კვლავ დარჩეს მებაღეობა, საზაფხულო კოტეჯები და კერძო მეურნეობები.
აგროქიმიის ლაბორატორიის ხელმძღვანელი, ნიადაგმცოდნეობისა და აგროქიმიის ინსტიტუტი SB RAS ვლადიმერ იაკიმენკო მიაჩნია, რომ თუ სხვადასხვა სახის ორგანული სასუქები მომზადებული, გამხმარი და მცირე შეფუთვაში მოთავსება დაიწყება მასობრივ გაყიდვაში, ზაფხულის მაცხოვრებლების, მებოსტნეების და კერძო საყოფაცხოვრებო ნაკვეთების მოთხოვნა სტაბილური იქნება. მაგრამ მსხვილი მეურნეობების შემთხვევაში, რომლებიც ათასობით ჰექტარ მიწას ამუშავებენ, ორგანიკას პრაქტიკულად მომავალი არ აქვს. აგროქიმიის თვალსაზრისით, ნიადაგის ნაყოფიერებისთვის კარგია ასეთი სასუქები. მაგრამ საბაზრო ეკონომიკაში მათი გამოყენება არ შედის სასოფლო-სამეურნეო ბიზნესის ინტერესებში.
მათ განსხვავებული აზრი აქვთ ნატალია აკანოვა и სერგეი ლუკინირომლებიც იმედოვნებენ რუსეთში ნიადაგის ნაყოფიერების გაუმჯობესების სახელმწიფო ყოვლისმომცველი პროგრამის სწრაფ აღდგენას. ხელისუფლების გადაწყვეტილებით, ის არ გაგრძელდა 2020 წლის შემდეგ, რაც უარყოფითად აისახება შიდა მოსავლის წარმოების მთელ ინდუსტრიაზე.
მეცნიერთა აზრით, ორგანული სასუქების გარეშე შეუძლებელია ქვეყნის მასშტაბით მილიონობით ჰექტარი სასოფლო-სამეურნეო მიწის ნაყოფიერების აღდგენა და მაღალი მოსავლიანობის გარანტია მომავალი წლების განმავლობაში. და ამ მიმართულებით წარმატებული მუშაობის გასაღები უნდა იყოს ყველაზე მძლავრი და საიმედო მეურნეობის სისტემა - ორგანომინერალური.
ირინა ბერგი