რა დაავადებები ემუქრება ყველაზე მეტად კარტოფილს და რა დაეხმარება მათგან ზიანის მინიმუმამდე შემცირებას? ამ და სხვა კითხვებზე პასუხობს ალექსანდრე ხიუტი, მცენარეთა იმუნიტეტის ლაბორატორიის უფროსი მკვლევარი მცენარეთა დაცვის ყველა რუსული კვლევითი ინსტიტუტისგან.
კარტოფილის რომელი დაავადებები გვხვდება ყველაზე ხშირად ჩვენში?
- კარტოფილის ათზე მეტი დაავადებაა ცნობილი და ყველა მათგანი კულტივირების სხვადასხვა ქვეყანაში და რეგიონშია. მსოფლიოში ყველაზე საშიში დაავადებების ”ტოპში” პირველ ადგილს იკავებს ალტერნარია, მეორე არის ჩვეულებრივი სკაბი (ბაქტერიული დაავადება), ხოლო მესამე არის Y- ვირუსი.
როგორ არის ალტერნატია ასე "გამორჩეული" სხვა სოკოვან დაავადებებთან შედარებით?
- ეს ნამდვილად არის მავნე კარტოფილის მოყვანა. იგი გავრცელებულია მთელ რუსეთში და სხვა ქვეყნებში. მაგალითად, გერმანიასა და ამერიკაში ეს არის ყველაზე მავნე დაავადება და მხოლოდ მის წინააღმდეგ ხდება სეზონზე მინიმუმ 13 ფუნგიციდური მკურნალობა. ალტერნარია გამოწვეულია ალტერნატიის რამდენიმე სხვადასხვა ტიპით, ძნელია მათ დიაგნოზირება და ასევე რთულია მათთან ბრძოლა.
და რა ადგილი აქვს ახლა გვიან დაავადებას?
- იგი ფართოდ არის გავრცელებული მსოფლიოს ყველა ქვეყანაში და ბოლო წლებში გვიან დაავადებათა პათოგენი გახდა უფრო აგრესიული, ვირუსული, პლასტიკური, გამძლეობით სხვადასხვა ფუნგიციდების მიმართ. და თუ ადრე კარტოფილზე იმოქმედა 8-დან 23-მდე ტემპერატურაზეоC, ახლა ეს დიაპაზონი გაფართოვდა 3-27-მდეоგ. მოიცილეთ გვიან დაავადება
ერთხელ და სამუდამოდ არ შეგვიძლია: გვიანი დაავადება აყალიბებს სქელი გარსით დაფარულ სექსუალურ სპორებს (ოოსპორებს), რომლებიც, მინდორში მოხვედრისას, სიცოცხლისუნარიანი რჩება 35 წლამდე და მათთან ვერაფერს გახდება.
ჩვენს ქვეყანაში ინფექციის ძირითადი წყაროა თესლის ტუბერები.
თანამედროვე ფუნგიციდური სადეზინფექციო საშუალებები ხელს არ უწყობენ ინფექციის გარკვევას?
- საბედნიეროდ, ისინი ეხმარებიან. ამასთან, კარტოფილი შეიძლება დაინფიცირდეს უკვე მზარდი სეზონის განმავლობაში. ფიტოფთორას სპორები მუდმივად მიგრირებენ, მოხვდებიან ფოთლებზე, ღეროებზე, ნიადაგზე, ადვილად მოძრაობენ ნიადაგის ტენიანობით და როგორც კი წვიმს, წყალთან ერთად ისინი გამოჩნდებიან ახალი კულტურის ტუბერების ზედაპირზე და აინფიცირებენ მათ. ამიტომ საჭიროა მცენარეულობის პროფილაქტიკური მკურნალობა.
სხვათა შორის, ჩვენს ქვეყანაში არსებულ ვითარებას თავისი სპეციფიკა აქვს. მაგალითად, ამერიკელ ფერმერებს წლების განმავლობაში არ უნახავთ გვიან დაავადების სიმპტომები (გაითვალისწინეთ, რომ ისინი ახორციელებენ პროფილაქტიკას სრულად) და ჩვენი მწარმოებლები, რაც არ უნდა გამოიყენონ რთული დაცვის დაცვის სისტემები, მაინც განიცდიან მას. ეს არ არის მხოლოდ ის, რომ შეერთებულ შტატებს აქვს ძალიან ზუსტი პროგნოზირების სისტემა და ეყრდნობა გამძლე ჯიშებს. რუსეთში კარტოფილი ფართოდ იზრდება კერძო სექტორში, სათანადო დაცვის გარეშე. მცენარეები ავადდებიან და მათგან სპორებს ქარი ატარებს ასობით კილომეტრის მანძილზე. კარგი იზოლაციის მიღწევა შესაძლებელია მხოლოდ მთაში, 2 ათას მეტრზე მეტი სიმაღლეზე.
იქნებ იზრდება რეზისტენტული ჯიშები?
- ძალიან მნიშვნელოვანია ჯიშების სწორი შერჩევა. მაგრამ ჯერჯერობით კარტოფილის მხოლოდ ორი სახეობაა, რომლებიც ნამდვილად მდგრადია გვიან დაავადებაზე. ეს არის ძველი უნგრული სარპო მირა, ფენომენი, რომელიც სტაბილურია 40 წლის განმავლობაში. და ალუეტი (ნიდერლანდები) შედარებით ახალია, მაგრამ ბევრისთვის უკვე ნაცნობია. მათ გარდა, არსებობს ტოლერანტული და საშუალო რეზისტენტული ჯიშები.
ამასთან, რეზისტენტული კარტოფილის გამოყენებაც კი არ უარყოფს დამცავ ზომებს, ვინაიდან ერთი და იგივე მცენარის სხვადასხვა ნაწილი განსხვავდება პათოგენისადმი მათი დაუცველობით.
შედარებით ბოლო დრომდე ანტრაკნოზი არ მიიჩნეოდა კარტოფილის საშიშ დაავადებად, მაგრამ ბოლო წლებში სიტუაცია მკვეთრად შეიცვალა. Რა მოხდა?
— დაავადება სწრაფად გავრცელდა რუსეთის ფედერაციაში. ამის მრავალი მიზეზი არსებობს. ახლა ძირითადად უცხოური ჯიშებია კულტივირებული და ვინაიდან არ არის ანთრაქნოზა არსებული GOST-ში კარტოფილის თესლისთვის, ისინი არ შემოწმდნენ იმპორტის დროს ამ ინფექციის გამომწვევი აგენტის პოპულაციების არსებობაზე. არ არსებობს რეზისტენტული ჯიშები და არ არსებობს საიმედო კონტროლის ზომები. ყველაფერს ართულებს ის ფაქტი, რომ ანთრაქნოზის გამომწვევი აგენტი სიცოცხლის უმეტეს ნაწილს ლატენტურ მდგომარეობაში ატარებს და დიაგნოზს არ უსვამს.
შეიძლება თუ არა ფიტოდიაგნოსტიკა დაეხმაროს მზარდი სეზონის განმავლობაში?
— ჩვენ გვაქვს ბევრი საჯარო და კერძო ლაბორატორია, მაგრამ ყველა არ ემორჩილება დროს. ამავდროულად, დიაგნოზს ართულებს ის ფაქტი, რომ კარტოფილის ყველა დაავადება, არ აქვს მნიშვნელობა ზემოქმედებს მიწისზედა ვეგეტატიურ მასაზე თუ ტუბერებზე, განვითარების საწყის ეტაპზე გამოუვლენელ სიმპტომებს იძლევა. ვთქვათ, ჩნდება პატარა მუქი ლაქა, მაგრამ რა არის ეს - გვიანი ჭინჭრის ციება, ანთრაქნოზი, ალტერნარიოზი, სკაბის სახეობების კომპლექსი, ფუსარიუმი, ფომოზი, თუ შესაძლოა არაინფექციური ხასიათის დაზიანება? ამ კითხვაზე პასუხის გაცემა ძალიან რთულია. შემთხვევითი არ არის, რომ კარტოფილის დაავადებები პირობითად ჯგუფდება სიმპტომების მიხედვით: რბილი, სველი და მშრალი ლპობა, ასევე ფოთლის დაზიანებები. ამ ყველაფრის შეკავება გეგმის მიხედვით პროფილაქტიკური მკურნალობით უფრო ადვილია. და ვიმეორებ, რომ დარგვისთვის საჭიროა გამოიყენოთ ჯანსაღი სათესლე კარტოფილი და აუცილებლად გამოიყენოთ ფუნგიციდური დამცავი საშუალებები.
როგორ შევაფასოთ თესლის ხარისხი?
- სამწუხაროდ, რუსეთი თითქმის ერთადერთი განვითარებული ქვეყანაა, სადაც სათესლე კარტოფილის სერტიფიკაციის სისტემა ახლა ნებაყოფლობითია და არ არის სავალდებულო. გარდა ამისა, გამყიდველს და მყიდველს თავად შეუძლიათ დაადგინონ დაავადების ტოლერანტობის სხვადასხვა ბარიერი, GOST– ის დაცვის გარეშე, რაც, თავის მხრივ, ძალიან შორს არის სრულყოფილებისგან.
ამის გათვალისწინებით, სარგავი მასალის შეძენისას ფერმებს სჭირდებათ სიფხიზლე და კომპეტენტური აგრონომის მონაწილეობა, რომელიც შეიარაღებულია მინიმუმ სტერეოსკოპიული მიკროსკოპით (ბინოკლური). თუ ტუბერს გარეცხავთ და მის ზედაპირს 10x გადიდებით ათვალიერებთ, უკვე შეგიძლიათ დაცვა პრობლემური მასალის შეძენის წინააღმდეგ. ამ შემთხვევაში, ტუბერის ნიმუშები დამოუკიდებლად უნდა იქნას აღებული, არ შემოიფარგლება მხოლოდ იმით, რასაც თავად მწარმოებელი აგზავნის.
მაგრამ ყველაზე საიმედო, რა თქმა უნდა, თესლის კარტოფილის ანალიზის გაკეთება კარგ ლაბორატორიაში, რათა დადგინდეს ყველა საფრთხე. სათესლე მეურნეობებისთვის საჭიროა საკარანტინო ობიექტების, ნემატოდების, ბაქტერიების, ვირუსული დაავადებების და სოკოვანი ძირითადი ინფექციების ანალიზი: ქერქის სახეობების კომპლექსი, სხვადასხვა სახის ლპობა, ალტერნარია, ანტრაკნოზი და გვიან დაავადება. ეს საშუალებას მოგცემთ დაგეგმოთ დამცავი ზომები, აირჩიოთ სწორი აქტიური ინგრედიენტები.
მოთხოვნები საკვების გამწვანების მიმართ ნაკლებად მკაცრია, მაგრამ არა ყოველთვის: მაგალითად, ჩიპებისთვის ნედლეულის მოყვანა შეიძლება მხოლოდ თესლიდან, რომელიც თავისუფალია მრავალი ინფექციისგან. იყო შემთხვევები, როდესაც რიზოკტონიის წყლულოვანი ფორმის ძლიერი დაზიანებით კარტოფილი შეუფერებელი იყო ამ ტიპის დამუშავებისთვის.
დავრგეთ მაღალი ხარისხის და პიკელებული კარტოფილი, დავგეგმეთ დაცვა. სხვაგვარად როგორ უნდა შემცირდეს დაავადებისგან მიყენებული ზიანი?
- უზრუნველვყოთ მცენარეები კარგი პირობებით, დაიცავით სასოფლო-სამეურნეო პრაქტიკა, რადგან ნებისმიერი დარღვევა ასუსტებს მათ, აადვილებს მავნე ორგანიზმების მსხვერპლს. რა თქმა უნდა, ქიმიური ღონისძიებები ძალიან მნიშვნელოვანია, მაგრამ მათი წილი ყველა ტექნოლოგიური ოპერაციის მხოლოდ 10%-ია. ასევე აუცილებელია მოსავლის როტაციის დაცვა, სათანადო ზრდა, წყალი (არ დატენიანდეს და არ გაშრეს). მნიშვნელოვანია მინერალური კვების სწორი რეჟიმი. მაგალითად, რაც უფრო მეტი აზოტია, მით უფრო მეტად იტანჯება ნარგავები ანთრაქნოზით, ხოლო მაგნიუმის გაზრდილი შემცველობა ასოცირდება ალტერნარიის სიხშირესთან, ანუ ფრაქციული განაყოფიერების რეკომენდაციები არ უნდა იყოს იგნორირებული. ყველაზე ჯანსაღი კარტოფილიც კი სათანადოდ უნდა მოიხსნას, რადგან ინფექცია შეაღწევს ტუბერკულოზებზე არსებულ დაზიანებებში და უკვე შენახულ ფუზარიუმთან, ფომოზისთან და სხვა პრობლემებთან გვაქვს საქმე.
მასალა გაზეთიდან "ავგუსტას ველი" (No. 6,2020)
დიმიტრი ბელოვი, "აგვისტოს" კომპანიის პროდუქტის განვითარების განყოფილების უფროსი:
გთავაზობთ "აგვისტოს"
გვიან სინათლის ინფექციის მაღალი რისკის შემთხვევაში, მოსავლის ზრდის დასაწყისში, საჭიროა კონტაქტური ან კონტაქტურ-სისტემური ფუნგიციდით მკურნალობა - კუმირი, მეტაქსილი, ორდანი. სამუშაო სითხის მოხმარება 300 ლ / ჰა. სხვა შემთხვევებში, პირველი სავალდებულო მკურნალობა ხორციელდება ფოთლების დახურვამდე მკაცრად სისტემურ ან კონტაქტურ-სისტემურ პრეპარატთან, მაგალითად, მეტაქსილთან. სამუშაო სითხის მოხმარება 300-დან 400 ლ / ჰა-მდე.
ხელსაყრელ ვითარებაში (პროგნოზის მიხედვით, დაბლობზე და მგრძნობიარე ჯიშებზე მცენარეებზე ინფექციის ნიშნები არ არის), შეგიძლიათ გადახვიდეთ ციმოქსანილზე დაფუძნებული ტრანსლამინურ-კონტაქტური მოქმედების კომბინირებულ პრეპარატებზე - Ordan MC ან Ordan. ინფექციის ძლიერი განვითარების შემთხვევაში სისტემური ფუნგიციდებით მკურნალობა უნდა გაგრძელდეს სხვადასხვა აქტიური ნივთიერებით (ა.ი.). სამუშაო სითხის ხარჯი 400-დან 500 ლ/ჰა-მდეა.
შემდეგ მკურნალობაში გამოიყენეთ პრეპარატი Tirada, რომელიც შეიცავს სისტემურ დიფენოკონაზოლს, ალტერნარიას საწინააღმდეგოდ და კონტაქტური მოქმედების გადაღება გვიან დაავადების თავიდან ასაცილებლად სამუშაო სითხის დინების სიჩქარე ამ მომენტიდან სეზონის ბოლომდე არის 500 ლ / ჰა.
მომავალში გამოიყენეთ კონტაქტური მოქმედების პრეპარატები (ტალანტი, კუმირი, ორდანი) ფიტოფთორის სპორების გამონაყარის თავიდან ასაცილებლად, ასიმილაციის გახანგრძლივების მაქსიმალურად გაზრდისთვის, ტუბერის მასის და კომერციული თვისებების მომატება.
ტუბერების გათხრამდე 21 დღით ადრე, რომ დაიცვას ისინი ინფექციისგან მოსავლის აღების დროს, მიზანშეწონილია გამოიყენოს ფუნგიციდი ერთ-ერთი შემდეგი ნივთიერებით: ფლუაზინამი, დიმეთომორფი, მანდიპროპამიდი.
კარტოფილის გათხრებიდან დაახლოებით ორი კვირით ადრე, თქვენ უნდა "დახუროთ კარიბჭე" ინფექციის შესასვლელად - მშრალი ზედები მშრალი მშრალი მშრალი საშუალებით.
ყველა მკურნალობა უნდა ჩატარდეს დილით და სამუშაო ხსნარში პოლიფემის დამხმარე საშუალების დამატებით.
საკონტაქტო ინფორმაცია
ალექსანდრე ვალერიევიჩი ჰიუტი
მობ. ტელ .: (911) 789-53-79
დიმიტრი ალექსანდროვიჩი ბელოვი
მობ. ტელ .: (903) 109-77-69