უკრაინაში სტაფილოზე ფასებმა საახალწლო არდადეგების წინა დღეს დაიწყო მატება, პროექტის ანალიტიკოსების აზრით, ვაჭრობის ტემპი ბოლო ორი კვირის განმავლობაში ასევე თანდათან გაიზარდა. Eastfruit.
ექსპერტები ფასების ზრდას იმით ხსნიან, რომ ბევრ ადგილობრივ მწარმოებელს სტაფილოს მარაგი ეწურება, საბითუმო კომპანიებმა და საცალო ქსელებმა საახალწლო არდადეგების შემდეგ დაიწყეს ამ ძირეული მოსავლის მარაგების აქტიური შევსება.
პროექტის ყოველდღიური მონიტორინგის მიხედვით, დღეს უკრაინაში სტაფილოების ფასები მერყეობს 7-11 UAH/კგ ($0,25-0,40/კგ) ფარგლებში, რაც დამოკიდებულია ხარისხზე, სერიის ზომაზე და წარმოების რეგიონზე. ამრიგად, გასული წლის დეკემბრის ბოლოდან სტაფილო საშუალოდ 19%-ით გაძვირდა.
დღეისათვის, პროდუქციის გაყიდვები არასაწყობი საწყობებიდან თითქმის დასრულებულია, ასევე შესამჩნევად შემცირდა უხარისხო სტაფილოების მიწოდება, რამაც თავის მხრივ მწარმოებლებს საშუალება მისცა გაზარდონ ფასები მაღალი ხარისხის პროდუქტებზე.
დღეს გაძვირების შედეგად უკრაინაში სტაფილოზე ფასები გასული წლის ანალოგიურ პერიოდთან შედარებით საშუალოდ 2,2-ჯერ აღემატება. მაგრამ ბაზრის ძირითადი მოთამაშეების უმეტესობა მიიჩნევს, რომ ფასების ზრდა დროებითია, სეზონის ბოლოს ფასების უფრო აქტიურ ზრდას უნდა ველოდოთ.