დღეს ჩელიაბინსკის რეგიონში იწყება ურალის ფედერალური ოლქის გამოფენა, სადაც ფერმერები გაცვლიან გამოცდილებას, კონკურენციას გაუწევენ და შეხედავენ აგროინდუსტრიული კომპლექსის მომავალს. რითი შეიძლება დაიკვეხნოს ჩვენი რეგიონი ამ სექტორში? როგორია დღეს რუსეთში ცხოვრება არა მხოლოდ სოფლის მეურნეობისთვის, არამედ ფერმერებისთვისაც? გუბერნიამ ეს გაარკვია ურალის მინდვრის დღის წინა დღეს.
რა წარმატებით უახლოვდება ჩელიაბინსკის რეგიონი დღესასწაულს? რაში ვართ პირველ რიგში და როგორი ჩვენი პროდუქცია მოსწონთ უცხოელებს? და რა როლს თამაშობენ ფერმერები ამ ყველაფერში? „გუბერნიამ“ მთელი საგაზეთო ნომერი მიუძღვნა ურალის ველის დღეს. ეს სტატია შეიცავს მხოლოდ რამდენიმე ფაქტს.
2012 წლიდან ჩელიაბინსკის რეგიონი ავლენს სოფლის მეურნეობის წარმოების სტაბილურ ზრდას. 2017 წელს, 2016 წელთან შედარებით, აგროინდუსტრიული კომპლექსის (AIC) წარმოების მოცულობა გაიზარდა 1,6 პროცენტით და შეადგინა 126,1 მილიარდი რუბლი. გუბერნატორის ბორის დუბროვსკის თქმით, ჩელიაბინსკის რეგიონი დღეს თანაბარია ქვეყნის სხვა სასოფლო-სამეურნეო რეგიონებთან, სამხრეთ ურალის მაცხოვრებლებს კვებავს სხვადასხვა მაღალი ხარისხის პროდუქტებით:
რეგიონში ყოველწლიურად ხორციელდება ახალი საინვესტიციო პროექტები სოფლის მეურნეობის სექტორში, ჩნდება ახალი მეცნიერების ინტენსიური მაღალტექნოლოგიური მრეწველობა, როგორც სოფლის მეურნეობაში, ასევე კვების მრეწველობაში“, - ხაზს უსვამს რეგიონის ხელმძღვანელი.
სამხრეთ ურალი კვებავს რუსეთს და ექსპორტს ახორციელებს მაკარონი, ხორცი და ტკბილეული
2017 წელი ჩელიაბინსკის რეგიონში ბოლო 25 წლის განმავლობაში ყველაზე ნაყოფიერი წელი იყო. შეგროვდა 2 მილიონ 307 ათასი ტონა მარცვლეული. ეს მიღწევები, რეგიონის სოფლის მეურნეობის მინისტრის ალექსეი კობილინის თქმით, დაკავშირებულია როგორც ხელსაყრელ ამინდის პირობებთან, ასევე სასოფლო-სამეურნეო პროდუქციის ტექნიკურ გადაიარაღებასთან. გადახდილმა 200 მილიონი რუბლის სუბსიდიამ შესაძლებელი გახადა თითქმის ორი მილიარდი რუბლის ღირებულების აღჭურვილობის შეძენა. წელს ამ სფეროში მხარდაჭერის ოდენობაც შენარჩუნებულია. ზოგადად, 2018 წელს აგროინდუსტრიული კომპლექსის სახელმწიფო მხარდაჭერა 3,8 მილიარდ რუბლს შეადგენს, საიდანაც ორი მილიარდი რეგიონული ბიუჯეტიდანაა.
2017 წელს კარგი წარმოდგენა იყო მეცხოველეობაში. წლის შედეგების მიხედვით, 542 ათასი ტონა ხორცი დამზადდა, რაც გეგმაზე 30 ათასი ტონით მეტია. რეგიონის ისტორიაში პირველად ძროხების რძის პროდუქტიულობა 5 კგ იყო. რეგიონის წინაშე დგას ამოცანა სამომავლოდ ამ მაჩვენებლების 544-8 ათას კილოგრამამდე აყვანა, როგორც ეს დღეს ხდება რეგიონის საუკეთესო მეურნეობებში.
გეგმა 2018 წლისთვის
ხორცი - 510,5 ათასი ტონა
რძე - 427,4 ათასი ტონა
მარცვლეული - 1 მლნ 744 ათასი ტონა
ამავდროულად, ზოგიერთ ძირითად პუნქტზე პროგნოზირებულია მაჩვენებლები უფრო მაღალი ვიდრე დაგეგმილი იყო: ყველა სახის ხორცის წარმოება - 543 ათასი ტონა, რძე - 455 ათასი ტონა ფერმებში წარმოების მოცულობის ზრდის გამო.
რა არის პირველი?
ჩელიაბინსკის რეგიონი პირველ ადგილზეა ურალის ფედერალურ ოლქში ფრინველის ხორცის, ღორის, კვერცხისა და სათბურის ბოსტნეულის წარმოებაში. მაღალი რანგის პოზიციები რეგიონულ აგროინდუსტრიულ კომპლექსში და ფედერალურ დონეზე: პირველი ადგილი მაკარონის წარმოებაში (რუსული მაკარონის მთლიანი წარმოების მეოთხედზე მეტი იწარმოება რეგიონში - 29 პროცენტი), მეორე ადგილი წარმოებაში. ფრინველის ხორცი, მესამე ადგილი ყველა სახის ხორცისა და ქათმის კვერცხის წარმოებაში.
რას ვატანთ ექსპორტს?
სამხრეთ ურალის სასოფლო-სამეურნეო პროდუქციის ექსპორტი ხდება არა მხოლოდ ქვეყნის სხვა რეგიონებში, არამედ მის ფარგლებს გარეთ, კერძოდ ჩინეთში. სამხრეთ კორეა, ირანი, ყირგიზეთი და უზბეკეთი ასევე განიხილება პერსპექტიულ სფეროებად პროდუქციისა და სასოფლო-სამეურნეო ტექნოლოგიების ექსპორტისა და იმპორტის განვითარებისთვის. აგროინდუსტრიული კომპლექსის საექსპორტო საქონელი: ფრინველის ხორცი, ღორის ხორცი, ხორცის გადამამუშავებელი, ფქვილი და მაკარონი, სასმელები და საკონდიტრო ნაწარმი, მზესუმზირის ზეთი.
საინვესტიციო პროექტები: მეცხოველეობის ლაბორატორიიდან მცენარეული ნედლეულისგან დამზადებული სასმელების ქარხანაში 2012 წლიდან 2017 წლამდე ჩელიაბინსკის რეგიონში განხორციელდა 27 მსხვილი საინვესტიციო პროექტი, სულ 39 მილიარდი რუბლით, ხოლო კიდევ 19 საინვესტიციო პროექტი ხორციელდება. 2017 წლის ბოლოს, რუსეთის ფედერაციის განათლების სამინისტროს გრანტის ფარგლებში, SURSAU-ში დაიწყო პროექტი, რათა შეიქმნას სანაშენე ლაბორატორიების კომპლექსი სამრეწველო პარტნიორის მხარდაჭერით. წელს ჩელიაბინსკში გაიხსნა მცენარეული ნედლეულისგან სასმელების წარმოების ქარხანა, შემოდგომაზე კი სამთო ზონაში ახალი სათბურის კომპლექსის ამოქმედება იგეგმება. უსტ-კატავსკის სათბურის კომპლექსის მშენებლობისთვის მოზიდული იქნა სახსრები ინვესტორებისგან, სახელმწიფო სუბსიდიები და ფედერალური ფონდიდან ერთი ინდუსტრიული ქალაქების განვითარებისთვის. უსტ-კატავში ახალი სათბურის წარმოების გაშვება მთლიანად დაფარავს რეგიონის მოსახლეობის საჭიროებას სათბურის ბოსტნეულის მიმართ. სასათბურე კომპლექსი "გორნი" უსტ-კატავის საქალაქო რაიონში - ეს არის 720 ახალი სამუშაო ადგილი, 25 ათასი ტონა ბოსტნეული წელიწადში.
ხუთ წელიწადში ფერმერებმა მთლიანი წარმოება გაასამმაგეს
ბოლო დროს საზოგადოებაში სულ უფრო ხშირად საუბრობენ იმაზე, რომ მომავალი დიდ სასოფლო-სამეურნეო მეურნეობებს ეკუთვნის. მიუხედავად ამისა, სამხრეთ ურალის მეურნეობა არ თმობს თავის პოზიციებს. მცირე ფერმები, მათ შორის საოჯახო მეურნეობები, აქტიურად მონაწილეობენ სახელმწიფო მხარდაჭერის პროგრამებში და იღებენ განვითარების გრანტებს.
როგორც გუბერნიას განუცხადა ჩელიაბინსკის რეგიონის სოფლის მეურნეობის მინისტრის პირველმა მოადგილემ ალექსანდრე ზავალიშჩინმა, სახელმწიფო ფედერალური და რეგიონალური მხარდაჭერა, რომელიც ბოლო წლებში მიმართულია საკუთრების ყველა ფორმის განვითარებაზე, გამონაკლისის გარეშე, ხელს უწყობს მართვის მცირე ფორმების ეკონომიკური ბაზის გაძლიერებას. შედეგად, იზრდება აგრო-სამრეწველო კომპლექსის ამ სექტორში წარმოებული სოფლის მეურნეობის პროდუქციის გამოშვება. ამრიგად, სტატისტიკის მიხედვით, ფერმებისა და ინდმეწარმეების პროდუქციის წილი 2017 წელს 2012 წელთან შედარებით სამჯერ გაიზარდა - 3,2 წელს 10,1 პროცენტიდან 2017 პროცენტამდე, ხოლო პროდუქციის მთლიანი მოცულობა იმავე პერიოდში გაორმაგდა (69-დან 126 მილიარდი რუბლი).
ყველაზე მნიშვნელოვანი პროგრესი მიღწეულია მარცვლეული კულტურების წარმოებაში. ასე რომ, თუ 2012 წელს ფერმერებმა 170 ათასი ტონა მარცვლეული მოიკრიფე, რაც მთლიანი მოსავლის 24 პროცენტს შეადგენდა, მაშინ 2017 წელს მეურნეობებმა რეგიონული მოცულობის თითქმის ნახევარი - 1 მილიონ 83 ათასი ტონა მარცვლეული მოიკრიფა. 2017 წელს, 2016 წელთან შედარებით, ფერმერების მიერ მარცვლეულისა და კარტოფილის მთლიანი მოსავალი გაიზარდა 33 პროცენტით, ზეთისხილის - 45 პროცენტით, ბოსტნეულის - 32 პროცენტით. მეურნეობების და ინდივიდუალური მეწარმეების წილი მთლიანობაში მოსავლის წარმოებაში, თუ დათვლით 2010 წლიდან, 5 წელს 24-დან 2017 პროცენტამდე გაიზარდა.
გლეხურმა (ფერმა) საწარმოებმა 2017 წელს მსხვილფეხა რქოსანი პირუტყვის რაოდენობა 32 ათას სულამდე მიიყვანა, აქედან 14,1 ათასი ძროხაა. ეს ხელს უწყობს რძისა და ხორცის წარმოების ზრდას. 2012 წლიდან 2017 წლამდე ფერმებში რძის წარმოება თითქმის 40 პროცენტით - 21,7 ათას ტონამდე გაიზარდა. 2 - იმდენი ფერმა და ინდივიდუალური მეწარმე (190 და 1, შესაბამისად) სოფლის მეურნეობით არის დაკავებული, არის ჩელიაბინსკის რეგიონში, როსსტატის თანახმად, 676 წლის 514 იანვრისთვის.
გრანტის მიმღებმა ფერმერებმა ექვსი წლის განმავლობაში 400 ახალი სამუშაო ადგილი შექმნეს
მეურნეობები დღეს პროგრამის ყველაზე აქტიური მონაწილეები არიან, რომლებიც სუბსიდიებს იღებენ სოფლის მეურნეობის წარმოების განვითარების თითქმის ყველა მიმართულებით. ჩელიაბინსკის ოლქის სოფლის მეურნეობის მინისტრის პირველი მოადგილის ალექსანდრე ზავალიშჩინის თქმით, თუ 2011 წელს ფერმებისთვის სუბსიდიები შეადგენდა 95 მილიონ რუბლს, 179 ფერმერმა მიიღო მხარდაჭერა, მაშინ 2017 წელს ეს უკვე 440 მილიონ რუბლზე მეტია, ხოლო მიმღებთა წრე. სუბსიდიები გაიზარდა 586 მცირე ფერმამდე.
ფოკუსირება ძროხისა და რძის მეურნეობის გრანტებზე დამწყები ფერმერებისთვის. ფერმერული მოძრაობის განვითარებაზე დიდ გავლენას ახდენს მიზნობრივი მხარდაჭერა გრანტების სახით, რომლებიც ნაწილდება კონკურენტულ საფუძველზე. 2012 წლიდან (2018 წლამდე) 216 დამწყებ ფერმერმა მიიღო გრანტი, საერთო ჯამში 301,6 მილიონი რუბლი. ამ მეურნეობებმა 397 ახალი სამუშაო ადგილი შექმნა, კიდევ 93-ს წლევანდელი გრანტის მიმღებები შექმნიან. წელს გრანტის დაფინანსების მოცულობა თითქმის გაორმაგდა: 43,8-დან 90 მილიონ რუბლამდე, ხოლო გრანტის მიმღებთა რაოდენობა გაიზარდა 17-დან 31 ფერმამდე. წინა პერიოდებისგან განსხვავებით, ძირითადად, ყველა გრანტი მიიღეს ხორცისა და რძის მეურნეობის განვითარების მიმართულებით. გრანტები საოჯახო მეცხოველეობის ფერმებისთვის. 2013 წლიდან რეგიონი ასევე ახორციელებს საოჯახო მეცხოველეობის საგრანტო მხარდაჭერის პროგრამას. ექვსი წლის განმავლობაში 19 საოჯახო ფერმამ მიიღო დახმარება 130 მილიონი რუბლის ოდენობით, ცხრა ხორცისა და რძის ფერმა და ერთი ცხენის ფერმა.
წყარო: https://gubernia74.ru
- საოჯახო მეცხოველეობის მეურნეობების შექმნა უკვე არის უფრო მაღალი წარმოების ტექნოლოგიით, თანამედროვე სასოფლო-სამეურნეო პრინციპების გამოყენებით მცირე სასოფლო-სამეურნეო საწარმოების შექმნის პროცესი. როგორც წესი, ეს არის დასახლების შემქმნელი მეურნეობები, რომლებშიც ეწყობა დამატებითი სამუშაო ადგილები და რომლებსაც დიდი მნიშვნელობა აქვს სოფლის განვითარებისთვის, - ამბობს ალექსანდრე ზავალიშჩინი.