გაერთიანებული ერების ორგანიზაციის სურსათისა და სოფლის მეურნეობის ორგანიზაციის (FAO) გენერალურმა დირექტორმა კუ დონგიუმ სიტყვით გამოვიდა ირლანდიაში კარტოფილის მსოფლიო კონგრესზე, რომელიც ჩატარდა 30 მაისიდან 2 ივნისამდე, იტყობინება ფედერალური ჟურნალი აგრობიზნესი.
კარტოფილს აქვს პოტენციალი კიდევ უფრო დიდი წვლილი შეიტანოს მსოფლიო ისტორიასა და გლობალურ სასურსათო უსაფრთხოებაში და ამ საკვების მთლიანი წარმოება შეიძლება გაორმაგდეს მომდევნო 10 წელიწადში. ამის შესახებ თავის ძირითად სიტყვაში FAO-ს გენერალურმა დირექტორმა კუ დონგიუმ დუბლინში კარტოფილის მე-11 მსოფლიო კონგრესზე განაცხადა.
დღეს კარტოფილი, რომელსაც გენეტიკური ფესვები აქვს სამხრეთ ამერიკაში, იზრდება 20 მილიონ ჰექტარზე მეტზე 150 ქვეყანაში, ხოლო მთლიანი გლობალური წარმოება 2020 წელს იყო 359 მილიონი ტონა. წარმოება შეიძლება გაიზარდოს 500 მილიონ ტონამდე 2025 წელს და 750. მილიონი ტონა 2030 წელს, განაცხადა FAO-ს გენერალურმა დირექტორმა.
„კარტოფილი გახდება ერთ-ერთი მომგებიანი კულტურა სასურსათო უსაფრთხოების გლობალურ სისტემაში, როდესაც სხვა კულტურების მოსავლიანობა ზღვართან ახლოს იქნება“, - თქვა კუ დონგიუმ. მან ასევე აღნიშნა, რომ აზია და აფრიკა ამჟამად კარტოფილის წარმოების ყველაზე სწრაფი ზრდის მქონე რეგიონებია, ხოლო ევროპასა და ჩრდილოეთ ამერიკაში წარმოება მცირდება. გლობალურად, კარტოფილის წარმოება გაიზარდა მაშინაც კი, როდესაც ფართობი შემცირდა, რაც ხაზს უსვამს უფრო მაღალი მოსავლიანობის როლს.
აღნიშნა სოფლად ღირსეული დასაქმების, მკვებავი საკვებით მიწოდების მნიშვნელობაზე და ხაზს უსვამს ინკლუზიური პოლიტიკის, გეგმებისა და ქმედებების აუცილებლობას, მან მოუწოდა გაზარდოს მხარდაჭერა კარტოფილის გენეტიკური გაუმჯობესებისა და კარტოფილის მოშენების მოკლე ციკლებისთვის, ისევე როგორც ვირუსისგან თავისუფალი კარტოფილის პოტენციური ღირებულებისთვის. სათესლე სისტემები.
ლიმას კარტოფილის საერთაშორისო ცენტრის გენბანკმა შემოინახა 7-ზე მეტი სხვადასხვა ადგილობრივი ჯიში და ველური ნათესავი, რომლებსაც აქვთ თვისებების ფართო სპექტრი, მათ შორის წარმოების სხვადასხვა პირობებთან ადაპტაციისა და სხვადასხვა მავნებლებისა და დაავადებების წინააღმდეგობის უნარი. კუ დონგიუმ ხაზგასმით აღნიშნა, რომ კარტოფილზე ბუნებრივ რესურსებზე შედარებით დაბალი მოთხოვნა ხდის მას მნიშვნელოვან საკვებ მოსავალს ადამიანებისთვის შიმშილისა და სტიქიური უბედურებების გადარჩენისთვის. ჩინეთში კარტოფილი ითვლება რჩეულ მოსავალად შემოსავლების გაზრდისა და სიღარიბის შესამცირებლად, თქვა მან და აღნიშნა, რომ ქვეყნის სივრცითი განაწილება მჭიდროდ ემთხვევა ადრე ღარიბ რაიონებს, განსაკუთრებით მთიან რეგიონებს.