მკვლევარებმა პერუს და ვისკონსინ-მედისონის სოფლის მეურნეობის დეპარტამენტის უნივერსიტეტიდან რამდენიმე წელი გაატარეს კარტოფილის სახეობების შესაფასებლად აშშ-ს კარტოფილის გენების ბანკიდან სიმტკიცეზე. ამ თვისების დონორებად მათ შეარჩიეს Solanum acaule და Solanum commersonii, ველური კარტოფილის ჯიშები, რომლებიც მშობლიურია სამხრეთ ამერიკაში.
მეცნიერებმა გადაკვეთეს ეს ორი სახეობა და შეაფასეს ჰიბრიდები. შთამომავლობის ტესტირება ჩაუტარდა ბუნებრივი ყინვის, მოდიფიცირებული საყოფაცხოვრებო საყინულე, რომელიც ამსგავსებს ბუნებრივ ყინვას ღამით, და ზუსტი ლაბორატორიული ტესტის გამოყენებით, რათა ზუსტად გაზომოს უჯრედის მემბრანების დაზიანების ხარისხი.
ახალ ჯიშს ვინეი დაარქვეს. პერუელებმა ის გამოსცადეს თავის ქვეყანაში, გაზარდეს რამდენიმე რეგიონში და შეაფასეს მწარმოებლებისა და მომხმარებლების რეაქცია. ვინემ აჩვენა კარგი მოსავლიანობა და მაღალი ყინვაგამძლეობა.
ასეთი ჯიშის მოპოვება ძალიან მნიშვნელოვანია, რადგან არავინ არის იმუნური მოულოდნელი ყინვებისგან. 2019 წელს, კარტოფილის ფერმერებმა აღმოსავლეთ აიდაჰოში დაკარგეს მოსავლის დაახლოებით 30% ამ ფაქტორის გამო. დაბალ ტემპერატურას შეუძლია არა მხოლოდ თავად მოკლას მცენარე, არამედ გააუარესოს მოსავლის შენახვის ხარისხი.