2018 წელს ორგანული პროდუქტების გლობალური ბაზარი გაფართოვდა 90 მილიარდ ევროდ. უმსხვილეს ბაზრებს შორის, ექსპერტები აღნიშნავენ შეერთებულ შტატებს (40 მილიარდი ევრო), გერმანია (10 მილიარდი ევრო), საფრანგეთი (7,9 მილიარდი ევრო) და ჩინეთი (7,6 მილიარდი ევრო).
ორგანულ პროდუქტებზე ყველაზე მეტი მოთხოვნა შვეიცარიაშია - 288 წელს ერთ სულ მოსახლეზე 2017 ევრო, გერმანიაში - 278 ევრო, შვედეთში - 237 ევრო. ორგანული ბაზრის უდიდესი წილი დანიას აქვს - სურსათის მთლიანი ბაზრის 13,3%.
”ჩვენ უკვე ვხედავთ ორგანული სოფლის მეურნეობის საერთაშორისო ბაზრის ტრადიციულ ზრდას, რაც დაადასტურებს მდგრადი სოფლის მეურნეობის განვითარების ტენდენციას და ქვეყნების უმეტესობის გაგებას, თუ რა უპირატესობა აქვს ამ ტიპის სოფლის მეურნეობას. მიხარია, რომ ფედერალური კანონის მიღების შემდეგ, რუსეთმაც გადადგა ნაბიჯი ამ მიმართულებით. ამასთან, ორგანული პროდუქტების რუსული ბაზარი კვლავ სტაგნაციაშია. ”, - თქვა ორგანული მეურნეობის კავშირის გამგეობის თავმჯდომარემ სერგეი კორშუნოვმა.
აღნიშნულია, რომ წლის განმავლობაში ორგანული მიწების რაოდენობა 20% -ით გაიზარდა და 69,7 მილიონ ჰაზე გაიზარდა. ავსტრალია ლიდერია ორგანული მიწათმოქმედების თვალსაზრისით (35,6 მილიონი ჰა). შემდეგია არგენტინა (3,4 მილიონი ჰა) და ჩინეთი (3 მილიონი ჰა). საერთო ჯამში, მსოფლიოში 2,9 მილიონი ორგანული მწარმოებელია. ინდოეთში, კონცენტრირებულია 835 წარმოება, უგანდაში 000 210, მექსიკაში 352. რუსეთში ცხოვრობს ორგანული პროდუქტის სერთიფიცირებული 210-მდე მწარმოებელი, 000 ათასი ჰექტარი მიწათმოქმედება სერთიფიცირებულია, როგორც ორგანული.
წყარო: https://fruitnews.ru