ევგენი სიმაკოვი, ექსპერიმენტული კარტოფილის გენოფონდის დეპარტამენტის ხელმძღვანელი, სოფლის მეურნეობის მეცნიერებათა დოქტორი, პროფესორი ა.გ. ლორჩა"
ამჟამად, მწარმოებლების სერტიფიცირებული სათესლე მასალის მიწოდების გაზრდილი პრობლემის გამო, საგრძნობლად გამწვავდა ახალი თაობის შიდა ჯიშების საჭიროება, რომელიც შეესაბამება კარტოფილის ბაზრის თანამედროვე მოთხოვნებს ძირითადი ეკონომიკურად სასარგებლო თვისებების მიხედვით. .
სიტუაციის რადიკალური გაუმჯობესება მოითხოვს ეფექტური სისტემური ღონისძიებების განხორციელებას, რომლებიც, უპირველეს ყოვლისა, მიზნად ისახავს არსებული სამეცნიერო დაწესებულებების მატერიალურ-ტექნიკური ბაზის მოდერნიზაციასა და ტექნოლოგიურ გადაიარაღებას. თუ რუსული მეცხოველეობის მიღწევები შეესაბამება საუკეთესო უცხოურ ანალოგი ჯიშებს, რომლებიც მოთხოვნადია სათესლე და კომერციული კარტოფილის ბაზარზე, შესაძლებელი გახდება ახალი პერსპექტიული ჯიშების რეპროდუქციის დაჩქარება მაღალი ხარისხის ელიტის მისაღებად.
მიმდინარე ქვეპროგრამის „კარტოფილის მეცხოველეობისა და თესლის წარმოების განვითარება რუსეთის ფედერაციაში 2017-2025 წლებში“ ფარგლებში, სოფლის მეურნეობის სამინისტრომ და რუსეთის ფედერაციის განათლებისა და მეცნიერების სამინისტრომ გამოავლინეს მონაწილეები ინტეგრირებულ სამეცნიერო და ტექნიკურ პროექტებში. KSTP) და ინტეგრირებული სამეცნიერო კვლევითი პროგრამები (CPNI) ახალი მაღალპროდუქტიული ჯიშების შექმნასა და სწრაფად პოპულარიზაციაში, რომელიც ეფუძნება თანამედროვე ეფექტურ ტექნოლოგიებს მაღალი ხარისხის სათესლე მასალის მოსაყვანად.
მისი განხორციელების დროს შექმნილი კარტოფილის ახალი ჯიშების აგროეკოლოგიური ტესტირების შედეგები, როდესაც გაიზარდა რუსეთის ფედერაციის 9 რეგიონის სასოფლო-სამეურნეო საწარმოებში (ჩრდილო-დასავლეთი, ცენტრალური, ვოლგა, ურალი და ა.შ.) სხვადასხვა ნიადაგში. და კლიმატური პირობები, ახალი ჯიშების უმეტესობა უზრუნველყოფს მუდმივად მაღალი ხარისხის მოსავლიანობას, რომელიც არ ჩამოუვარდება უცხოურ ანალოგებს. ახალი საშინაო ჯიშების მოთხოვნის შესაქმნელად საჭიროა მათი ფართო პოპულარიზაცია არა მხოლოდ პატენტის მფლობელების, არამედ შემქმნელების მხრიდანაც. პრაქტიკაში, სამწუხაროდ, რუსი სელექციონერების მიერ შექმნილი ახალი ჯიშები, სახელმწიფო რეესტრში შეყვანის შემდეგ, დიდი ხნის განმავლობაში რჩება გამოუცხადებელი პოტენციური მყიდველებისთვის სერტიფიცირებული სათესლე მასალის არარსებობის გამო, რაც ნათლად ჩანს ცხრილში 1 წარმოდგენილი მონაცემებით.
ცხრილი 1. წამყვანი ჯიშები რუსეთის ფედერაციის სათესლე კარტოფილის ბაზარზე (მონაცემები ფედერალური სახელმწიფო საბიუჯეტო ინსტიტუტიდან Rosselkhozcenter, 2020 წ.)
სახის | შემქმნელი | დარგეს სათესლე მასალა | ||
ტონა | % | |||
ნევსკი | შეესაბამება კარტოფილს. ა.გ. ლორხა | 11120 | 13,75 | |
წარმატებებს გისურვებთ | - // - | 1942 | 2,48 | |
არორა | - // - | 1556 | 1,99 | |
ჟუკოვსკის დასაწყისში | - // - | 936 | 1,26 | |
გულივერი | - // - | 392 | 0,50 | |
ძლიერი | - // - | 318 | 0,41 | |
ქაროიტი | - // - | 318 | 0,41 | |
კოლბოკი | - // - | 289 | 0,37 | |
მეტეორი | - // - | 242 | 0,31 | |
საყვარელი | - // - | 194 | 0,25 | |
ღირშესანიშნავი | - // - | 173 | 0,22 | |
სინეგლაზკა 2016 წელი | - // - | 125 | 0,16 | |
დიდი | - // - | 117 | 0,15 | |
Purple | - // - | 110 | 0,14 | |
სადონი | - // - | 80 | 0,10 | |
არიელი | - // - | 40 | 0,05 | |
სიურპრიზი | - // - | 40 | 0,05 | |
ფრიტელა | - // - | 36 | 0,04 | |
ჰუსარი | - // - | 25 | 0,03 | |
სილამაზის მეშჩერა | - // - | 21 | 0,02 | |
სულ: | 21802 | 26,8 | ||
წითელი სკარლეტი | HZPC Holland BV | 15313 | 18,8 | |
გალა | ნორაკა | 13307 | 16,4 | |
კოლომბო | HZPC Holland BV | 13283 | 16,3 | |
ნოვატორი | HZPC Holland BV | 12501 | 15,4 | |
ნიუტონი | Frito-Lay ჩრდილოეთ ამერიკა | 2590 | 3,2 | |
არიზონა | Agrico UA | 2475 | 3,1 | |
სულ: | 59469 | 73,2 | ||
არსებულ ვითარებაში შიდა შერჩევის ეფექტურობის გაზრდა და მისი თვისობრივად ახალ დონეზე გადაყვანა შესაძლებელია მხოლოდ საჯარო და კერძო პარტნიორობის საფუძველზე (ნახ. 1). იმის გათვალისწინებით, რომ მეცხოველეობის დაწესებულებების, სამთავრობო უწყებებისა და მეცხოველეობისა და მეთესლეობის საწარმოების უმეტესობას მცირე კონტაქტი აქვს და აგრძელებს დამოუკიდებელ მუშაობას, აუცილებელია ძალისხმევის გაერთიანება კარტოფილის მოშენების და თესლის წარმოების თანამედროვე შიდა სისტემის განვითარებისთვის საჯარო და კერძო პარტნიორობის პრინციპებზე. .
ბოლო 10 წლის განმავლობაში სათესლე კარტოფილის იმპორტის ჩანაცვლების პროგრამის განსახორციელებლად, 20-ზე მეტი სახეობის FRC კარტოფილის სელექციის A.I. ა.გ. ლორხა, რომელთა შორის ყველაზე ცნობილია ადრეული ჯიშები: კრეპიში, მეტეორი, გულივერი; შუა ადრეული პერიოდი: Ariel, Krasa Meshchery, Sadon, ასევე ახალი ნივთები: Sprinter, Flagman და Mirage. ამ ჯიშების უმეტესობა განკუთვნილია მაგიდის გამოყენებისთვის.
2010 წლის შემდეგ განვითარებული ერთ-ერთი ყველაზე გავრცელებული ადრეული სიმწიფის ჯიშია მეტეორი (დამტკიცებულია რუსეთის უმეტეს რეგიონებში გამოსაყენებლად). იგი განსხვავდება არა მხოლოდ ტუბერიზაციის ადრეული დაწყებით, არამედ, რაც ძალიან მნიშვნელოვანია, სარეალიზაციო მოსავლის ადრეული ფორმირებით. ჯიში შესაფერისია ყველა ტიპის ნიადაგზე გასაშენებლად, მაგრამ უფრო ადვილია ტუბერების დამახასიათებელი მრგვალი ფორმის მიღწევა კარგი აგებულების ნიადაგებზე. ადრეული წარმოების მისაღებად სასურველია ტუბერების გახურება, ხოლო მსუბუქი გაღივება უკეთესია (1 სმ-მდე სიგრძის ნერგები). მინერალური კვების საჭიროება ხშირია ადრეული ჯიშებისთვის. თუ კარტოფილი განკუთვნილია შესანახად, აზოტის შეტანა უნდა იყოს წილადი: 70% დარგვამდე, 30% ტუბერის წარმოქმნამდე. ადრეული პროდუქტების ზრდისას რეკომენდებულია ერთჯერადი გამოყენება. ფოსფორისა და კალიუმის სასუქების ნორმები გამოითვლება ნიადაგის გამოცდის შედეგების მიხედვით. აღინიშნა ჯიშის რეაგირება მაგნიუმის და მანგანუმის დამატებით გამოყენებაზე. ყლორტები მეგობრულად და სწრაფად ჩნდება, მწკრივების დახურვაც ხდება მოკლე დროში, ამიტომ საჭიროა გვიანი ჭინჭრის დროული და რეგულარული მკურნალობა. ნიადაგის ტენიანობის დონის ცვლილებამ შეიძლება გამოიწვიოს ტუბერკულოზის ზრდის მკვეთრი განახლება და მსხვილ ტუბერებზე "გამონაზარდების" გამოჩენა. ჯიში მდგრადია მექანიკური დაზიანების მიმართ, მაგრამ მწვერვალების მოცილებიდან ორი-სამი კვირა სჭირდება „გამაგრებული“ ქერქის წარმოქმნას. ჯიში შესაფერისია გრძელვადიანი შენახვისთვის ოპტიმალურ ტემპერატურაზე + 4оC.
ძლიერი - კიდევ ერთი ადრეული ჯიში, არანაკლებ გავრცელებულია რუსეთის რეგიონებში. ვარგისია ყველა ტიპის ნიადაგზე გასაშენებლად, თუმცა ტუბერების რაოდენობისა და ერთგვაროვნების მხრივ საუკეთესო შედეგი მიიღება ნაყოფიერ საშუალო თიხნარ ნიადაგებზე. მიძინებული პერიოდი ხანმოკლეა, რის შემდეგაც სწრაფად ხდება ტუბერების გაღივება ტემპერატურის მატებასთან ერთად. ჯიშის ეს თავისებურება მნიშვნელოვანია გასათვალისწინებელი, თუ საჭიროა კარტოფილის მეორე მოსავლის მოყვანა ქვეყნის სამხრეთ რეგიონებში. ადრეული წარმოების მისაღებად შესაძლებელია ტუბერების (1 სმ-მდე ყლორტების) გათბობა ან ოდნავ გაღივება. ჯიშისთვის მნიშვნელოვანია მაღალხარისხიანი დარგვა და ნიადაგის წვრილად მოღრუბლული სტრუქტურის შექმნა, რაც უზრუნველყოფს უკეთეს ტუბერიზაციას. აზოტის საჭირო რაოდენობა გამოითვლება ადრეული ჯიშის სტანდარტის შესაბამისად, ხოლო ფოსფორი და კალიუმი ნიადაგის ტესტების შედეგების მიხედვით. ადრეული პროდუქტების ზრდისას რეკომენდებულია ერთჯერადი გამოყენება. ჯიში კარგად რეაგირებს მორწყვაზე, რადგან ნიადაგის ოპტიმალური ტენიანობა უზრუნველყოფს კარგ ტუბერიზაციას და მაღალ სარეალიზაციოდ. ვეგეტატიური მცენარეების ფუნგიციდური მკურნალობის სისტემის შემუშავებისას მხედველობაში უნდა იქნას მიღებული მიწისზედა მასის ძლიერი განვითარება და მწკრივების სწრაფი დახურვა. როდესაც მწიფდება, ქერქი ნელ-ნელა ძლიერდება ჯიშში და ტუბერები ადვილად გამოიყოფა სტოლონებიდან. მოსავლის აღება იწყება მწვერვალების ამოღებიდან არა უადრეს სამი კვირისა, ზოგჯერ საჭიროა განმეორებითი გამოშრობა. ჯიშს აქვს საშუალო წინააღმდეგობა მექანიკური დაზიანების მიმართ. მიკროდაზიანებების მოპოვებამ შეიძლება გამოიწვიოს ტუბერების ჭარბი ტენიანობის დაკარგვა და ნაადრევი აღმოცენება. ჯიში განკუთვნილია ადრეული წარმოებისთვის (დაშვებულია ექვს თვემდე შენახვა). ჯიშს ახასიათებს ხანმოკლე მიძინების პერიოდი, ოპტიმალური ტემპერატურული რეჟიმი კარტოფილის თესლის შესანახად + 4-5оგ. ტუბერების მიერ ტენის დაკარგვის თავიდან ასაცილებლად მნიშვნელოვანია, რომ დამუშავების პერიოდში გაციებისას განსხვავება კარტოფილისა და გამაგრილებელი ჰაერის ტემპერატურას შორის იყოს მინიმალური, ხოლო ტუბერების ტემპერატურის ყოველდღიური კლება უნდა იყოს ფარგლებში. 0,5-0,7оC.
გულივერი (რუსეთის ფედერაციის სახელმწიფო რეესტრში 2018 წლიდან) ასევე შედის ადრეული სუფრის ჯიშების ჯგუფში. მრავალტუბერკულოვანი, მოსავლის ფორმირებისთვის საჭიროებს ადგილს: კომერციული მიზნებისთვის გაშენებისას დარგვის რეკომენდებული სიმჭიდროვეა 40 ათასი ტუბერი/ჰა. სასუქის ნორმები 40 ტონა სარეალიზაციო ტუბერებზე დაფუძნებული 1 ჰა-დან (ა.ი./ჰა) N:P:K:Mg თანაფარდობით 170-180:100-110:310-320:70-80. ძალიან მნიშვნელოვანია აზოტი - 170 კგ/ჰა, ა.ი.-ზე დაყრდნობით, ნიადაგის გათვალისწინებით; წაისვით ფრაქციულად 50/50, განსაკუთრებით მსუბუქ ნიადაგებზე - დარგვისას და ვეგეტაციის დროს მცენარის სიმაღლეზე 15 სმ ადრეული ჯიში: უკვე აგვისტოში იწყება მწვერვალების ფიზიოლოგიური დაბერება, შესაბამისად, ვეგეტაციის გახანგრძლივების მიზნით. საჭიროა დროულად ჩატარდეს ზედა დრესინგი გვიანი სიწითლის საწინააღმდეგო ფუნგიციდურ მკურნალობასთან ერთად 5 -10 ნ/ჰა სიჩქარით (ა.ი.-ს მიხედვით). ასევე აუცილებელია ტუბერების ხარისხზე ზრუნვა K და Mg-ის დამატებით. საერთო ქაფის განვითარების მაღალი რისკის მქონე ნიადაგებზე რეკომენდებულია მორწყვა ტუბერიზაციის დაწყებისთანავე.
საშუალო ადრეული სუფრის ჯიში არიელი ექსპერტები უწოდებენ ყველაზე ადაპტირებულს ჯიშურ ხაზში. მაღალი პლასტიურობის გამო, ის შესანიშნავ შედეგებს აჩვენებს რუსეთის უმეტეს რეგიონებში. 2021 წლის მშრალ წელს, მორწყვის გარეშე მოყვანისას, საშუალო მოსავლიანობა 43,4-დან 55,5 ტ/ჰა-მდე მერყეობს. ჯიშს აქვს ყველა წინაპირობა რუსი მწარმოებლის ტოპ კომპლექტში შესასვლელად. ჯერ ერთი, ჯიშის საგვარეულოს აქვს მაღალპროდუქტიული მშობლები, რაც იმას ნიშნავს, რომ მას აქვს კარგი გენეტიკური პოტენციალი; მეორეც, გვალვაგამძლეა, ტენიანობის ნაკლებობითაც კი, სტაბილურად ათავსებს 15-მდე ტუბერს და "იზიდავს" მათ საბაზრო ზომამდე. კიდევ ერთი უპირატესობა არის გაზრდილი წინააღმდეგობა მექანიკური დაზიანების მიმართ, თუნდაც +8-10 ტემპერატურაზე გაწმენდისასоგ. ტუბერების კონსერვაცია ძალიან მაღალია.
საშუალო ადრეული სუფრის ჯიში სადონი შეტანილია რუსეთის ფედერაციის სახელმწიფო რეესტრში 2020 წელს, ეს არის A.I.-ს სახელობის FRC კარტოფილის სელექციონერების ერთობლივი მიღწევა. ა.გ. ლორქი და FAT-AGRO. ჯიში შესაფერისია ყველა ტიპის ნიადაგზე გასაშენებლად, თუმცა საუკეთესო შედეგი მიიღწევა კარგად აგებულ ფილტვებზე. AFG National-ის სარწყავი მიწებზე 2021 წელს რეკორდული მოსავლიანობა 83,3 ტ/ჰა იყო მიღებული. ჯიშს აქვს ხანგრძლივი მიძინებული პერიოდი, მაგრამ გაღივებისას არ არის აპიკური დომინირება. დარგვამდე რეკომენდებულია ტუბერების დამუშავება რიზოქტონიოზის საწინააღმდეგო პრეპარატებით. აზოტის მოთხოვნილება საშუალო ადრეული ჯიშისთვის ჩვეულებრივზე 10-15%-ით ნაკლებია. ფრაქციული აზოტის შეტანა: 75% დარგვამდე, 25% ტუბერის წარმოქმნამდე. ფოსფორისა და კალიუმის სასუქების შეტანის მაჩვენებელი გამოითვლება ნიადაგის ანალიზის შედეგების მიხედვით. ორგანული სასუქების გამოყენება არ არის რეკომენდირებული ტუბერკულოზის შესაძლო დაზიანების გამო საერთო სკაბით. ნერგები ნელ-ნელა ჩნდება, მიწისზედა მასის განვითარებაც სწრაფად ხდება, რაც გასათვალისწინებელია ვეგეტატიური მცენარეების ფუნგიციდური დამუშავების დროს. ჯიში უძლებს გვალვას, საკმაოდ მდგრადია მექანიკური დაზიანების მიმართ ადრეული (მოსავლის აღებამდე ორი კვირით ადრე) მწვერვალების მოცილებით. შენახვის დროს ტემპერატურის მერყეობამ შეიძლება გამოიწვიოს ტუბერების ნაადრევი აღმოცენება.
საშუალო ადრეული სუფრის ჯიში სილამაზის მეშჩერა ასევე შედის რუსეთის ფედერაციის სახელმწიფო რეესტრში 2020 წელს. მოსავლიანობა მაღალია, ტუბერების რაოდენობა ბუჩქზე 14-18 ცალია. კლასი შესაფერისია ყველა ტიპის ნიადაგზე გაშენებისთვის. ტუბერები მრგვალ-ოვალურია, ჭარბი ზრდით მიდრეკილია მსხლის ფორმისკენ. მიძინების პერიოდი საშუალო ხანგრძლივობისაა. ჯიშს აქვს გამოხატული აპიკური დომინირება, ამიტომ, დარგვამდე, უმჯობესია ამოიღოთ მწვერვალები და გვერდითი თვალების აღმოცენების სტიმულირება თბილი ჰაერის ვენტილაციის გამოყენებით (+ 20-30оFROM). სასუქების გამოყენების თავისებურება ის არის, რომ უმჯობესია აზოტის შეტანა ფრაქციულად: დარგვამდე 70%, ტუბერიზაციამდე 30%. შესაძლოა აზოტის ერთჯერადი გამოყენება. ფოსფატური სასუქები გამოიყენება ნიადაგის ანალიზის შედეგების გათვალისწინებით, ხოლო კალიუმის სასუქები შეტანილია გამოთვლილ დოზაზე 10-15%-ით მეტი, რათა თავიდან იქნას აცილებული ტუბერკულოზის რბილობის დაბნელებასთან დაკავშირებული პრობლემები. გასროლაც სწრაფად ჩნდება, ასევე მიწისზედა მასის განვითარება და რიგების დახურვა, რაც გასათვალისწინებელია ფუნგიციდური მკურნალობის დროს. ჯიში ზომიერად მგრძნობიარეა მექანიკური დაზიანების მიმართ, ამიტომ ქერქის სიმტკიცის უზრუნველსაყოფად საჭიროა ზემოების მოცილება მოსავლის აღებამდე ორი კვირით ადრე. ჯიშის თავისებურებები შენახვის დროს - შეუძლია სწრაფად ჩამოაყალიბოს აპიკალური ყლორტები; საცავიდან გადმოტვირთვისას დარტყმისადმი მგრძნობიარეა (აღნიშნეს რბილობის დაბნელება): დანაკარგების თავიდან ასაცილებლად მიზანშეწონილია ტუბერების წინასწარ გაცხელება. შენახვის სათანადო ორგანიზებით შესაძლებელია თავიდან აიცილოთ ტუბერების სწრაფი ფიზიოლოგიური „დაბერება“ და გაუწყლოება.
მსურს მკითხველთა ყურადღება გავამახვილო კიდევ რამდენიმე ბოლოდროინდელ მოშენებაზე.
შუა სეზონის სუფრის ჯიში ფლაგმანი ხარისხის მახასიათებლებისა და ტუბერების ზომის მიხედვით, იგი შეესაბამება ანალოგურ ჯიშს Arrow-ს. ადრეული ჯიში სპრინტერი შექმნილია მაღალი ხარისხის ახალგაზრდა კარტოფილის საწარმოებლად. ორივე 2021 წლიდან იმყოფება სახელმწიფო ჯიშის ტესტირებაზე.