ბევრი დონის სასოფლო-სამეურნეო საწარმო, რომელიც მოჰყავს კარტოფილი და ბოსტნეული, იწყებს მოსავლის აღებას. ძალიან მალე გაირკვევა, რამდენად წარმატებული იყო 2020 წლის გაზაფხულის თესვა. მაგრამ პროლეტარსკის რაიონის ერთ-ერთ ფერმაში ისინი ახლა იწყებენ მოსავლის დარგვას. ამის შესახებ მეტი წაიკითხეთ მოთხრობის ტექსტში. "ახალი ამბები." დონ".
კარტოფილის მიმოქცევას ბუნებაში შეიძლება თვალყური ადევნოთ ჩიპების ქარხნის ნედლეულის მომწოდებლების მუშაობით. კარგი მაგალითია შპს "ენერგია" პროლეტარსკის რაიონში. ივლისია და აქ შარშანდელი მოსავლის ტუბერების გადაზიდვა გაჩაღებულია. ეკონომიკურად მომგებიანია მიწოდების თარიღების შეძლებისდაგვარად გადატანა. რაც უფრო მეტი დრო გადის მოსავლის აღების შემდეგ, მით უფრო ძვირია კარტოფილი.
„ამავდროულად, არის ძალიან დიდი რისკები. ერთი თვით გადავიდა - თქვენ, ფიგურალურად რომ ვთქვათ, 1,5 მანეთი გამოიმუშავეთ, მაგრამ შეგიძლიათ დაკარგოთ მილიონები. იმის გამო, რომ თუ ერთი საწყობი გაჟონავს, ეს ბევრი ფულია“, - ამბობს ალექსეი დენდებერია, აგრონომი და შპს „ენერგიას“ ბოსტნეულის მწარმოებელი.
მიუხედავად იმისა, რომ არსებობს რისკები, ისინი აუცილებლად გათვლილია. შენახვის პირობები აქ იდეალურია. კარტოფილი 8-9 თვე ძლებს და ამავდროულად რჩება ახალი, თითქოს გუშინ ბაღიდან მოვიდა.
„ეს ყველაფერი მაცივრებიდან მოდის. იმიტომ, რომ ახლა თქვენ უბრალოდ ვერ უმკლავდებით ვენტილაციას. მაისში ან ივნისში ამინდი უკვე ცხელია, 30 გრადუსამდე. მაგრამ კარტოფილის 8 გრადუსზე შენახვა ცოტა რთულია. ჩვენ ამას ახლა ვუმკლავდებით“, - ამბობს ალექსეი დენდებერია, აგრონომი და შპს „ენერგიას“ ბოსტნეულის მწარმოებელი.
ამ ფერმის მინდვრებზე მოყვანილი ათი ათასი ტონა გადასამუშავებლად იგზავნება მოკლე დროში. სატვირთო მანქანები ერთმანეთის მიყოლებით იტვირთება. თითოეული სატვირთო მანქანა 20 ტონას იტევს. ქარხანაში ყოველდღიურად სულ მცირე ათეული მანქანა იგზავნება.
აზოვის ჩიპების ქარხნის მოთხოვნები, სადაც ეს კარტოფილი მიეწოდება, ყოველწლიურად უფრო მკაცრი ხდება. ასე რომ, ამ წლიდან გაჩნდა პირობა, რომ კარტოფილზე ჭუჭყისა თუ მიწების რაოდენობა არ უნდა აღემატებოდეს 2-3 პროცენტს. დალაგების ხაზის გარდა, სარეცხი ხაზი უნდა დაგვეყენებინა. ახლა მცენარე მხოლოდ სუფთა კარტოფილს იღებს.
„ენერგიას“ ფერმაში მოყვანილი მოსავალი მე-19 წლის ბოლო ნედლეულია. როგორც კი ქარხანა დაამუშავებს მას, ჩამოვა პირველი ახალგაზრდა კარტოფილი სხვა მომწოდებლებისგან. ყველაზე ადრე იზრდებოდა ყუბანში, დაფარვის მასალის ქვეშ. ეს უზრუნველყოფს უწყვეტ ციკლს. ამასობაში, სანამ შარშანდელი ტუბერების ბოლო ტონა იგზავნება, პარალელურად ხდება ახალი მოსავლის დარგვა. შემოწმებული ჯიში VR-808, ჰექტარზე 50 ათასი თესლი. წინასწარ მომზადებული ნიადაგი, სრულად მექანიზებული დარგვა.
„მიზანშეწონილია ყველაფერი დროულად გააკეთოთ. მაგრამ ამინდი საკუთარ კორექტირებას ახდენს. ჩვენ კონკრეტულად ვცდილობთ დავიწყოთ ადრე და დავამთავროთ მოგვიანებით. ”რამდენადაც შესაძლებელია”, - ამბობს აგრონომის თანაშემწე მიხაილ სლავგოროვსკი.
დარგვის თარიღები გვიან ითვლება. ფერმა ამას შეგნებულად აკეთებს - გვიან თესავს, მოსავალს გვიან, რაც იმას ნიშნავს, რომ მოგვიანებით შეათავსებენ შესანახად და მეტი შანსი იქნება, რომ კარტოფილს ხელუხლებელი დარჩება მომავალ ზაფხულამდე.