ამ კვირაში ხახვის გაყიდვის ფასებმა კლება დაიწყო.
ბაზრის ძირითადი მოთამაშეების თქმით, ამ დროისთვის გაყიდვაშია მხოლოდ ჭარბი და უხარისხო ხახვი, რომელიც გრძელვადიანი შენახვისთვის გამოუსადეგარია.
შედეგად, მაღალი ტენიანობის გამო, რიგ მეურნეობაში დაფიქსირდა ბაქტერიული დაავადებების პრობლემები.
ამრიგად, დღეს ფერმერები ხახვს აგზავნიან 8-16 რუბლ/კგ ($0,10-0,18/კგ), რაც საშუალოდ 15%-ით იაფია, ვიდრე გასული კვირის ბოლოს. ხახვის მწარმოებლები აღნიშნავენ მოთხოვნის შესამჩნევ შესუსტებას, ხოლო ბაზრის მიწოდება კვლავ იზრდება. მიწოდების ზრდა ფერმერების სურვილით განთავისუფლდეს უხარისხო ხახვისგან.
ამავდროულად, ასეთ პროდუქტებზე მოთხოვნა რჩება შედარებით დაბალი, ძირითადად, ასეთ ხახვს ქსელები და გადამყიდველები ყიდულობენ მიმდინარე გაყიდვებისთვის.
დღეს რუსეთის ფედერაციაში ხახვი უკვე საშუალოდ 11%-ით იაფია გასული წლის ანალოგიურ პერიოდთან შედარებით. რიგმა მწარმოებლებმა უკვე განაცხადეს, რომ ხახვის შენახვაში გაფუჭება დაიწყო და ფერმერები პროდუქციის გაყიდვას ნოემბრის დასაწყისიდან აპირებენ.