დეკემბრის ბოლოს ჟურნალმა "კარტოფილის სისტემამ" მოაწყო ვებინარი, რომელიც ეძღვნება თანამედროვე პერსპექტიული კარტოფილის ჯიშებს. ვებინარს ესწრებოდნენ ცნობილი მეცხოველეობისა და სათესლე კომპანიების წარმომადგენლები, რომლებიც რუსულ ბაზარზე მუშაობენ. თითოეულმა კომპანიამ აუდიტორიას განუცხადა ორი რიგის უპირატესობებისა და თავისებურებების შესახებ.
ჩვენ გადავწყვიტეთ, რომ ეს სასარგებლო ინფორმაცია ჩვენი მკითხველებისთვის შევინარჩუნოთ საიტზე სტატიების სახით გამოქვეყნებით.
ამ ციკლის საბოლოო მასალა ეძღვნება ადრეული ასაკის ჯიშებს KOROLEVA ANNA და LABELLA შერჩევას სოლანა... სპიკერი: ნატალია მოროზოვა, კარტოფილის დეპარტამენტის უფროსი, გერმანიის თესლის ალიანსი.
***
German Seed Alliance არის მსხვილი სათესლე მეწარმეების გაერთიანებული საწარმოს გერმანიაში.
2011 წლიდან, გერმანიის თესლის ალიანსი წარმოადგენს რუსეთში მისი ერთ-ერთი დამფუძნებლის, კომპანია სოლანას ინტერესებს, რომელიც ამარაგებს გერმანიიდან და ნიდერლანდებიდან იმპორტირებულ სათესლე მასალებს (სოლანას შერჩევის 25 სახეობა დაემატა რუსეთის ფედერაციის მეცხოველეობის მიღწევების სახელმწიფო რეესტრს), აგრეთვე რეალიზებული კარტოფილის რეალიზაციით. სოლანას ლიცენზიით შვილობილი კომპანიები და პარტნიორი კომპანიები რუსეთში.
ყოველწლიურად კომპანია ატარებს დემო ექსპერიმენტების დიდ რაოდენობას მთელ ჩვენს ქვეყანაში (2020 წელს, 200 რეგიონში 30-ზე მეტი ნაკვეთი განთავსდა მხოლოდ კარტოფილისთვის). ასეთი სამუშაო საშუალებას იძლევა დარწმუნდნენ ჯიშის პოტენციალში, ჯიშის ქცევაში სხვადასხვა ნიადაგში, კლიმატურ და აგროტექნიკურ პირობებში.
ჯიშის ნაკრები საკმაოდ ფართოა; კარტოფილის მწარმოებლებმა კარგად იციან ისეთი ჯიშები, როგორებიცაა: BELMONDA, LILLI, RED LADY, RODRIGA, KOROLEVA ANNA, LYUDMILA (კარტოფილ კარტოფილში გადასამუშავებლად), VERDI და OPAL (ჩიპების წარმოება).
დღეს უფრო დეტალურად ვისაუბრებთ სუფრის გამოყენების ორ პოპულარულ სახეობაზე.
დედოფალი ანა
ჯიში მიეკუთვნება სიმწიფის ადრეულ ჯგუფს, სავეგეტაციო პერიოდს: გაჩენის მომენტიდან 70-80 დღე. სახელმწიფო რეესტრში 2015 წლიდან.
ჯიშს ამბიციური სახელი აქვს და სრულად ამართლებს მას. იგი გამოირჩევა თავისი პრემიუმ იერსახით, შესაფერისი სარეცხი, დასუფთავების, შეფუთვისთვის. კანის ფერი არის ყვითელი, თვალები ზედაპირულია. ტუბერები მოგრძო-ოვალური ფორმისაა, ერთგვაროვნების მაღალი ხარისხით. რბილობის ფერი ყვითელია.
იგი ხასიათდება შესანიშნავი გემოთი. სახამებლის შემცველობა 13-15%.
მრავალფეროვანია ტუბერისებრი (20 ც. ბუჩქამდე), მაღალმოსავლიანი (მოსავლიანობა 50-65 ტ / ჰა). რეალიზაცია: 82-96%. გასაყიდი ტუბერის მასა, საშუალოდ, 84-დან 140 გ-მდეა.
შესაფერისია გრძელვადიანი შენახვისთვის, შესანიშნავი შენახვის ხარისხი - დაახლოებით 93%.
სოფლის მეურნეობის ტექნოლოგიის მახასიათებლები:
ჯიში არ საჭიროებს თესლის წინასწარ გაღივებას; ტემპერატურული შოკი საკმარისია.
აჩვენებს საუკეთესო შედეგებს მსუბუქ და საშუალო ნიადაგებზე.
რაც უფრო მსუბუქია ნიადაგი, მით უფრო მეტი მანძილია ტუბერებს შორის. გამწვანების რეკომენდებული სიღრმე 2-3 სმ-ით უფრო ღრმაა, ვიდრე ჩვეულებრივი, მწვერვალის სიმაღლედან დაახლოებით 18-20 სმ.
ჩერნოზის რეგიონის ტერიტორიაზე უნდა განხორციელდეს რიზოკტონიისგან დაცვა.
არ არის რეკომენდებული QUEEN ANNA ჯიშის კარტოფილის აზოტით გადამეტება, აზოტის სასუქების დოზა უნდა შემცირდეს ნორმის 20% -ით.
განსაკუთრებული ყურადღება უნდა მიექცეს მოსავლის აღების დროს: ორი კვირა მინიმალური პერიოდია სამუშაოების დაწყებამდე გაშრობის შემდეგ, მაშინ აუცილებელია საცდელი გათხრების ჩატარება, რომ დარწმუნდეთ, რომ კანი მთლიანად არის ჩამოყალიბებული და გაძლიერებული. ასევე, არ არის რეკომენდებული წმენდის ჩატარება მაღალ ტემპერატურაზე, სიცხეში.
ჯიში დამტკიცებულია ჩრდილო – დასავლეთის, ცენტრალურ, ვოლგო – ვიატკას, ცენტრალურ შავ დედამიწის, ჩრდილოეთ კავკასიის, ცენტრალურ ვოლგის, დასავლეთ და აღმოსავლეთ ციმბირის რეგიონებში კულტივირებისთვის. 2021 წლიდან იგი ზონალურია ურალის რეგიონისთვის.
მეორე კლასი დღევანდელ მიმოხილვაში - LABELLA... იგი მიეკუთვნება საშუალო ადრეული, მზარდი სეზონის კატეგორიას: 75-85 დღე გაჩენის მომენტიდან.
აქვს პრემიუმ იერი ღრმა ღრმა წითელი ფერის წყალობით. თვალები ზედაპირულია, ხორცი ყვითელია. ის ცნობილია შესანიშნავი გემოთი, სახამებლის შემცველობა 15-18%. შესაფერისი სარეცხი და შეფუთვისთვის.
ჯიში მაღალმოსავლიანია (საშუალო მაჩვენებლები: 46-დან 60 ტ / ჰა-მდე). ტუბერების დაგება: 14 – დან 18 – მდე. რეალიზაციის შესაძლებლობა: 91-92%. გასაყიდი ტუბერის მასა: 78-დან 102 გ-მდე.
ის თავს შესანიშნავად იჩენს გრძელვადიან შენახვაში, ხარისხის შენარჩუნება 98% -ს შეადგენს.
სოფლის მეურნეობის ტექნოლოგიის მახასიათებლები:
ჯიში შესაფერისია თითქმის ყველა ტიპის ნიადაგზე მოსაყვანად, ქერქისა და ბნელი წერტილისადმი მდგრადობის გამო, თუმცა მშრალ პერიოდში მსუბუქ ნიადაგებზე მოსავლიანობის გასაზრდელად საჭიროა დროული მორწყვა.
ტუბერების გამორჩეული თვისება არის ორმაგი კანი (ანუ კანი ქვეკანით). ამის გამო, ჯიშს ახასიათებს შედარებით დაბალი მგრძნობელობა მექანიკური დაზიანების მიმართ, თუმცა მაინც სასურველია მისი ნაზი რეჟიმში მოყვანა.
უფრო ადრეული მოსავლის მისაღებად, ამ ჯიშის სათესლე მასალა უნდა აღმოცენდეს.
LABELLA არ არის მგრძნობიარე მეტრიბუზინის მიმართ, აღმოცენების შემდგომი მკურნალობის დროს.
ცვილის ფენის არსებობა ძალიან მნიშვნელოვანია, აუცილებელია ინსექტიციდებით სამ-ოთხი მკურნალობა.
თესლის წარმოებისათვის აუცილებელია ჩაცმის დაწყება, როდესაც ნერგების 30% გამოჩნდება და გაიმეორეთ ყოველ 7 დღეში.
ბუგრის ინფექციის საშიშროებით, ნაჩვენებია ინსექტიციდების გამოყენება.
რეკომენდებულია დროული მკურნალობა ალტერნარიას საწინააღმდეგოდ. ჯიშს აქვს საშუალო გამძლეობა გვიანი ავადობის მიმართ (5 ქულიდან 9), ამიტომ ყურადღება უნდა მიაქციოთ გვიან დაავადებასთან დაკავშირებულ მკურნალობას.
ჯიშის პოტენციალის სრულად გააზრების მიზნით, ექსპერტები გვირჩევენ გამწვანდეს გამწვანება (როდესაც სუფრის მიზნებისთვის არის მოყვანილი) და ძალიან ფრთხილად იმუშაონ აზოტთან. ძალიან მნიშვნელოვანია აზოტისა და კალიუმის გამოყენებული დოზების თანაფარდობა (1: 2). ნუ გადააჭარბებთ მას აზოტით, რათა თავიდან აიცილოთ გაბზარვის ეფექტი და სიგარეტის გამოჩენა.
ჯიშს ოფიციალური რეგისტრაცია აქვს ცენტრალურ, ჩრდილოეთ კავკასიურ, შუა ვოლგისა და ურალის რეგიონებში.