რეგიონალური ბრენდი "Tambovskaya karotoshka" მონაწილეობას მიიღებს პირველ ეროვნულ კონკურსში კვების ბრენდების "რუსეთის გემოვნება".
ტამბოვის რეგიონში კარტოფილის მოყვანა 1841 წელს დაიწყო. რამდენიმე წლის განმავლობაში კულტურა წარმატებით ვრცელდებოდა მთელ რეგიონში. ნაყოფიერი ჩერნოზემის მიწები, კარტოფილის კლიმატისთვის ხელსაყრელი კულტურების წარმატებული გაშენება ხელს უწყობს დღემდე. ექსპერტების აზრით, ტამბოვის კარტოფილი გამოირჩევა სახამებლის მაღალი შემცველობით და კარგი გემოთი.
Tambovskaya Karotoshka არ არის მხოლოდ რეგიონალური ბრენდი. იგი ცნობადია მთელ ქვეყანაში. მოგეხსენებათ, რომ რუსეთის სხვადასხვა ქალაქის ბაზრებზე გამყიდველები, კარტოფილზე მოთხოვნილების გაზრდის მიზნით, მას ხშირად "ტამბოვს" უწოდებენ. ყოველივე ამის შემდეგ, "Tambovskaya კარტოფილის" მომზადება ძალიან crumbly და გემრიელი.
გაითვალისწინეთ, რომ ტამბოვის რეგიონში კარტოფილის საპატივცემულოდ ორგანიზებულია რეგიონალური დღესასწაული, რომელიც ყოველწლიურად ტარდება პოკროვსკაიას ბაზრობაზე. ასობით კილოგრამი კარტოფილი მოხარშულია დიდ ქვაბში. ან უზარმაზარ ტაფაში და შემდეგ ისინი ყველას განიხილავენ, როგორც დღესასწაულების ნაწილს.
რეგიონალური სოფლის მეურნეობის დეპარტამენტის მონაცემებით, წელს რეგიონის სასოფლო-სამეურნეო საწარმოებმა 112 ათას ტონაზე მეტი კარტოფილი დააგროვეს. კარტოფილის მოყვანის ძირითადი წილი მოდის პირადი შვილობილ ნაკვეთებზე.
განაცხადი რეგიონალური ბრენდის "Tambovskaya Karotoshka" მონაწილეობის შესახებ ეროვნულ კონკურსში "რუსეთის გემო" უკვე გაგზავნილია რუსეთის სოფლის მეურნეობის სამინისტროში.
განაცხადების მიღება დასრულდება 9 ნოემბერს, ხოლო დეკემბერში გამარჯვებულებს შეარჩევს საექსპერტო კომისია.
”Tambov Karotoshka ბრენდის პრეზენტაცია რუსეთის გემოვნებაზე აჩვენებს ტამბოვის რეგიონის პოტენციალს, ასევე გაზრდის მომხმარებელთა ნდობისა და მოთხოვნის დონეს”, - ამბობს ლიბია ბაკუმენკო, ტამბოვის რეგიონის სოფლის მეურნეობის დეპარტამენტის უფროსი.
კონკურსის მიზანია ყურადღება გაამახვილოს მცირე და საშუალო ბიზნესის მიღწევებზე აგრო ინდუსტრიული კომპლექსის სფეროში და დაეხმაროს შექმნას ახალი ზრდის წერტილები და განვითარების დრაივები რუსეთის რეგიონების სოფლად.