გაზის გარემოში კარტოფილისა და ხახვის შენახვის ტექნოლოგია ბუნებრივი ზრდის ინჰიბიტორის ეთილენის გამოყენებით შეიქმნა 20 წელზე მეტი ხნის წინ დიდ ბრიტანეთში.
ამჟამად, Restrain– ის ტექნოლოგია წარმატებით გამოიყენება მსოფლიოს 40 – ზე მეტ ქვეყანაში. ჩვენს ქვეყანაში, Restrain ტექნოლოგია ცნობილია შვიდი წელზე მეტი ხნის განმავლობაში, აღჭურვილობისა და ტექნოლოგიის ოფიციალური მიმწოდებელი მისი გამოყენების კომპანიაა შპს PEYA აგრო.
ტექნოლოგიის დანერგვა საშუალებას აძლევს სოფლის მეურნეობის მწარმოებლებს გაზარდონ სუფრის, თესლის, ჩიპი კარტოფილის და კარტოფილის შენახვის ვადა კარტოფილში, ასევე ხახვში გადამუშავების მიზნით, მაღალი ხარისხისა და გარემოს სრული უსაფრთხოების შენარჩუნებით.
ეფექტურობის გამოყენება
თავშეკავების ტექნოლოგია გამოიყენება სუფრის კარტოფილის შენახვის დროს: ეთილენის ეფექტის წყალობით, ტუბერები რჩება იდეალურ მდგომარეობაში (ისინი ინარჩუნებენ ტურგორს და არ იწვება) ახალ მოსავალამდე.
ამ ტექნოლოგიის გამოყენება ძალზე ეფექტურია თესლის კარტოფილის შენახვისას: ეთილენის დამუშავება გარკვეულ ტემპერატურულ რეჟიმში იწვევს ტუბერკულოზების რაოდენობის ზრდას, რაც შემდგომში იწვევს ფუძეთა რაოდენობის ზრდას და ტუბერების რაოდენობის ზრდას, ასევე გავლენას ახდენს კარტოფილის ფრაქციის თანაბრობაზე.
ეთილენს წარმატებით იყენებენ კარტოფილის ჩიფსების და კარტოფილის შესანახად, ფრაის წარმოებისთვის. გაზის გარემოში დაცულ პროდუქტებს იგივე თვისებები აქვთ, რაც ქლორპროფამის მკურნალობას ჩაუტარდა (რაც დადასტურებულია ადგილობრივი და უცხოური შედეგებით) კვლევა) ამავე დროს, ეთილენის შენახვა ეკონომიკურად უფრო მომგებიანია, უფრო მეტიც, გაზი არ გროვდება ტუბერებში და დასაწყობებულ ზედაპირებზე.
შეკავების ტექნოლოგია ასევე ხელს უწყობს ხახვის შენახვის დანაკარგების მნიშვნელოვნად შემცირებას. მუდმივად შენარჩუნებული აირისებური საშუალებები ხელს უშლის დაავადებების განვითარებას, ბოლქვები დაცულია გამწოვიდან. გარდა ამისა, თავად პროდუქტი, რომელსაც მკურნალობდნენ ეთილენთან, არ შეიცავს რაიმე ტოქსიკურ ნაერთებს და, შესაბამისად, აბსოლუტურად უსაფრთხოა მოხმარებისთვის (რაც ძალიან მნიშვნელოვანია, იმის გათვალისწინებით, რომ ხახვი ხშირად გამოიყენება ნედლეულით).
თავშეკავების ტექნოლოგია დაფუძნებულია ბუნებრივი გაზის ეთილენის უნარზე, აღკვეთოს უჯრედებზე პასუხისმგებელი უჯრედები.
საცავში ეთილენის ატმოსფეროს შექმნა უზრუნველყოფს Restrain გენერატორს: ის არის ძალიან კომპაქტური (ზომები: 46 სმ * 40 სმ * 52 სმ; წონა: 16 კგ) და ადვილად გამოსაყენებელი სისტემა.
გენერატორის მუშაობის დაწყების შემდეგ, გაზი თანაბრად ნაწილდება შენახვაში 30 წუთის განმავლობაში.
აღჭურვილობის მარტივია ინსტალაცია და დაკავშირება (მხოლოდ გასასვლელია საჭირო) დასაწყებად, ტექნოლოგია არ საჭიროებს შენახვის ობიექტების დამატებით რეკონსტრუქციას და მოდიფიკაციას. Restrain გენერატორის კონფიგურაციაა დაცული მთლიანი შენახვის პერიოდის განმავლობაში ოთახში ეთილენის კონცენტრაციის საჭირო დაბალი დონის შესანარჩუნებლად.
გაზის კონცენტრაციის გარკვეული დაბალი დონე (იზომება და რეგულირდება Restrain სენსორ-სენსორის საშუალებით) შემდეგ შენარჩუნებულია შენახვის მთელი პერიოდის განმავლობაში.
არასტაბილური გაზი ვრცელდება პროდუქტის მთლიანი მოცულობის განმავლობაში, იმისდა მიუხედავად, თუ როგორ ინახავს მოსავალი: ნაყარი, კონტეინერებში ან ჩანთებში.
გამოყენების გამოცდილება რუსეთში
ალექსანდრე ფირსოვი, მცენარეთა წარმოების დეპარტამენტის უფროსი, დმიტროვის ბოსტნეულის ჯგუფი, მოსკოვის რეგიონი
- ჩვენი კომპანია იყენებს Restrain ტექნოლოგიას სუფრის კარტოფილის შენახვისთვის 5 წელზე მეტი ხნის განმავლობაში. თავდაპირველად, ეს მოწყობილობა ჩვენ დავაყენეთ სატესტო რეჟიმში. წლის განმავლობაში ჩვენ ვნახეთ, რომ ეთილენის გენერატორი ნამდვილად მუშაობს, ტუბერებში ზრდის პროცესები წყდება, სანამ რეალიზაციის მომენტში კარტოფილი არ შეინარჩუნებს სათანადო ხარისხს.
ბოლო კარტოფილს ვაგზავნით ივნისის ბოლოს, და ისინი შეესაბამება მომხმარებლის სურვილს.
ალექსეი ჟურავლევი, შპს "აგროცენტერ" კორნეევოს "გენერალური დირექტორი
- ორი წლის განმავლობაში ჩვენ ვხმარობთ Restrain მოწყობილობებს. ეთილენის ატმოსფეროში, ჩვენ ინახავს სათესლე კარტოფილს მაღალ რეპროდუქციებზე: პირველი ველის თაობა და სუპერ სუპერ-ელიტა.
შეკავების ტექნოლოგია გვეხმარება ერთდროულად ორი პრობლემის გადაჭრაში.
პირველი, მისი დახმარებით, კარტოფილი არ იწვება, სანამ დაგვჭირდება. ეს ჩვენთვის მნიშვნელოვანია.
ფაქტია, რომ შპს "აგროცენტერ" კორნეევოში "კარტოფილი იზრდება მესჩერას დაბლობზე მდებარე მინდვრებში და ეს მიწები მიწისქვეშა წყლების მჭიდრო მოვლენით გამოირჩევა. ჩვენ ვიწყებთ დაშვებას არა უადრეს 10-15 მაისისა. მაგრამ მოსკოვის რეგიონში უკვე აპრილში, როგორც წესი, ამინდი თბილია და ჩვენ ვერ შევინარჩუნეთ ასეთი ტემპერატურა მაღაზიაში (არ არის აღჭურვილი სამაცივრო განყოფილებით), რომ კარტოფილი არ გამოირჩეოდეს. მას შემდეგ, რაც სარდაფში მოწყობილობები დამონტაჟდა სარდაფში, ჩვენ ეს პრობლემა მოგვარდა.
მეორე: ინსტალაციის გამორთვის შემდეგ (დარგვამდე ორი კვირით ადრე), კარტოფილის ბოლქვებში თითქმის ყველა "მიძინებული" ყლორტი იღვიძებს. ეს ყოველთვის არ ხდება ტრადიციულ შენახვასთან. უფრო მეტიც, არსებობს ჯიშები, რომელთაც აქვთ აპიკური დომინირება, ასეთ ტუბებს ჩვეულებრივ აქვთ მხოლოდ ერთი ან ორი გასროლა, და გამწვანებისას ყოველთვის იშლება მათი გაფუჭება. ახლა გასროლების მცირე ნაწილის დაკარგვა გავლენას არ მოახდენს შედეგზე რაიმე ფორმით.
მე ასევე აღვნიშნავ, რომ ყლორტების რაოდენობის ზრდა იწვევს ქურდობის რაოდენობის ზრდას: ეთილენის ტექნოლოგიის გამოყენებით შენახული ტუბერები ხუთ-ექვსამდე (და ზოგჯერ რვაამდე) სტელონსაც ქმნიან. შედეგად, მოსავლიანობა იზრდება, რაც ძალიან სასიამოვნოა არა მხოლოდ ჩვენთვის, არამედ შპს აგროცენტერ კორნეევოს ყველა მყიდველისთვის: ჩვენ ვყიდით სათესლე კარტოფილს მსხვილ საწარმოებს, ფერმერებსა და სამოყვარულო მებოსტნეებს.
ამ ყველაფრის გათვალისწინებით, წელს ჩვენ ვგეგმავთ სხვა Restrain ინსტალაციის დაქირავებას და კარტოფილის მეორე სათავსოში განთავსებას.
127411, მოსკოვი, დიმიტროვის გზატკეცილი, 157, ბლ. 11, 11102
ტელეფონი: +7 (495) 980 09 74;
დანიელ რავიჩი, ბიზნესის განვითარების მენეჯერი
+7 920 591 18 35 ელ.ფოსტა: d.ravich@peja.ru
დიმიტრი სანტალოვი, შენახვის სპეციალისტი
+7 964 701 60 99 ელ.ფოსტა: santalov@peja.ru
რეკლამის უფლებების შესახებ