ჩვენ ვაგრძელებთ ექსკლუზიური მასალების გამოქვეყნებას WPC-დან (კარტოფილის მსოფლიო კონგრესი), რომელიც მოგვითხრობს აფრიკაში თესლის სათესლე წარმოების ეფექტური ჯაჭვის ორგანიზებაზე.
კარტოფილის მსოფლიო კონგრესი 31 მაისიდან 3 ივნისის ჩათვლით ირლანდიაში, დუბლინში გაიმართება. ღონისძიება აერთიანებს პროფესიონალებს, მათ შორის მწარმოებლებს კარტოფილის, როგორც თესლის, ასევე საკვების საბითუმო მოვაჭრეები, შემფუთვები, იმპორტიორები და ექსპორტიორები კარტოფილის.
ამ კვირაში ვისაუბრებთ აფრიკის ქვეყნებში კარტოფილის მდგრად წარმოებასა და შენახვაზე.
წარმატებული კარტოფილის ინდუსტრია მოითხოვს კარტოფილის უწყვეტ წარმოებას და შენახვას. ეს უზრუნველყოფს კარტოფილის ხელმისაწვდომობას ახალი და გადამუშავებული მოხმარებისთვის მთელი წლის განმავლობაში, რაც გაზრდის მოსახლეობის სასურსათო უსაფრთხოებას და შემოსავალს, რომელიც დღითი დღე იზრდება. კარტოფილის მდგრადი გადამუშავება მოითხოვს კარგი ხარისხის ნედლეულის მუდმივ მიწოდებას მთელი წლის განმავლობაში. ამისათვის საჭიროა კარტოფილის მოყვანა წელიწადში ორჯერ ან სამჯერ და კარგი საყინულეები. სამხრეთ აფრიკის რეგიონს აქვს შესაფერისი აგროეკოლოგია ნალექის საჭირო რაოდენობით, რაც შესაძლებელს ხდის წელიწადში რამდენიმე სახეობის პროდუქციის წარმოებას, განსაკუთრებით მაშინ, როდესაც არის სარწყავი ხელმისაწვდომობა.
ეთიოპია გეგმავს სარწყავი მიწის ფართობის გაფართოებას ამჟამინდელი 2,7 მილიონი ჰექტარიდან. 4,1 მლნ ჰექტარამდე. ქვეყანას აქვს მიწისქვეშა წყლების რუკა, რომელიც შეიძლება გამოყენებულ იქნას სარწყავად სხვა წყლის რესურსებთან ერთად, როგორიცაა მდინარეები, წვიმის წყალი და ა.შ. მიუხედავად იმისა, რომ პროგრესი მიღწეულია სხვადასხვა ეტაპზე, აფრიკის ქვეყნების უმეტესობა გეგმავს უფრო და უფრო მეტი კარტოფილის წარმოებას სარწყავი სოფლის მეურნეობაში.
ქისიმას მეურნეობა წელიწადში ორჯერ აწარმოებს სათესლე კარტოფილს სეზონზე დაახლოებით 100 ჰექტარ ფართობზე. დაახლოებით 1000 ტონა ტევადობის უახლესი სამაცივრო სათავსოთი, მას შეუძლია დიდი მოცულობის სერტიფიცირებული სათესლე კარტოფილის მიწოდება თითქმის მთელი წლის განმავლობაში. მაცივარი უზრუნველყოფს მოსავლის აღების შემდგომ დანაკარგებს, დაავადებებსა და მწერების დაზიანებას მინიმუმამდე. ფერმერების ხელმისაწვდომობა ხარისხიან თესლზე მცირე მწარმოებლებისგან, რომლებიც ზრდიან სერტიფიცირებულ თესლს Kisima-დან, ზრდის კარტოფილის ხელმისაწვდომობას ახალი და დამუშავებული მოხმარებისთვის.