ამის შესახებ ჩუვაშეთის რესპუბლიკის ხელმძღვანელმა ოლეგ ნიკოლაევმა ჩებოქსარში მე-15 რეგიონთაშორისი ინდუსტრიული გამოფენის „კარტოფილი-2023“ გახსნაზე განაცხადა.
ჩუვაშის მეთაურმა აღნიშნა, რომ რესპუბლიკის ყურადღება გამახვილებულია „მეორე პურის“ ღრმა გადამუშავებაზე და ახალი ტიპის პროდუქციის წარმოებაზე: „არანაკლებ მნიშვნელოვანია პროექტების განხორციელება ღრმა გადამუშავებისა და ახალი ტიპის პროდუქციის წარმოებისთვის. წელს იგეგმება რესპუბლიკაში ჩიპების პირველი პარტიის გამოშვება. ჩვენ ამას თანმიმდევრულად გავაკეთებთ, მათ შორის ისეთი პლატფორმების საშუალებით, როგორიცაა ინდუსტრიული გამოფენა Potato 2023, სადაც ხდება საჭირო ტექნოლოგიების გაცვლა, სადაც შეგვიძლია შევთანხმდეთ ერთობლივ ქმედებებზე და მათ შემდგომ განხორციელებაზე“, - განაცხადა მან.
პროექტს ახორციელებს სასოფლო-სამეურნეო მომარაგების და მარკეტინგის სამომხმარებლო კოოპერატივი "LUK-AGRO" ბატირევსკის მუნიციპალურ ოლქში, წელს ორგანიზაცია ახორციელებს საამქროს ჩიფსებად კარტოფილის ღრმა გადამუშავებისთვის.
ინვესტიციის მოცულობა იქნება 60 მილიონი რუბლი, წარმოების მოცულობა იქნება 400 ტონა პროდუქტი წელიწადში.