ამ ზაფხულს ესპანეთში გაჩენილმა სიცხემ მნიშვნელოვნად იმოქმედა კარტოფილის წარმოებაზე. კარტოფილის მოსავლის მოცულობის შემცირებაა მოსალოდნელი, იუწყება პორტალი www.campogalego.es.
”ეს ძალიან რთული წელია მაღალი ტემპერატურის გამო და ასევე იმის გამო, რომ წყალი ცოტაა სარწყავად და მოსავლის შემცირებაა მოსალოდნელი,” - თქვა ამადორ დიას პენინმა, ფერმერმა და რეგიონალური კარტოფილის მწარმოებელთა ასოციაციის პრეზიდენტმა.
ოურენსეს ეკონომიკური განვითარების ინსტიტუტის შეფასებები, რომელიც ასევე ჩართულია კარტოფილის მეურნეობაში ლიმას აუზში, ადასტურებს მოსავლიანობის შემცირებას.
„ყოველ კვირას, როდესაც ტემპერატურა 35 გრადუსზე მაღლა იყო, ჰექტარზე დაახლოებით 10 000 კგ პროდუქტს აზიანებდა“, - შეაფასა სერვანდო ალვარესი, ინორდეს სოფლის მეურნეობის განვითარების ცენტრის დირექტორი.
„როდესაც კარტოფილის მცენარე ექვემდებარება 30 გრადუსზე მეტ ტემპერატურას, მცენარეული ციკლი ნელდება და არ განახლდება, სანამ ტემპერატურა არ დაეცემა. ამგვარად, ზედიზედ თითქმის 20 დღის სიცხეში ასეთ ტემპერატურაზე მცენარეებმა მხოლოდ ზედა ნაწილები შეინარჩუნეს, მაგრამ ტუბერები არ გაზარდეს“, - განმარტავს ალვარესი.
ბოლო წლებში კარტოფილის მწარმოებლებმა გადავიდნენ კენებეკის ჯიშიდან აგრიას ჯიშზე, რომელიც ძირითადად გამოიყენება ფრანგული კარტოფილისთვის. სიცხისა და გვალვის პირობებში ჰოლანდიაში გამოყვანილმა აგრიამ გაცილებით მეტი დაზარალდა, ვიდრე კენებეკი და აგრიას მოსავლიანობა სავარაუდოდ 35-ის ნაცვლად 000 კგ-ზე დაბალი იქნება ჰექტარზე, ალვარესის შეფასებით.
იმავდროულად, Kennebec-ის თქმით, მიუხედავად იმისა, რომ ჯიში იზრდება მცირე ფართობზე, მოსავლიანობის მაჩვენებლები ნორმალური რჩება და სხვა წლების ანალოგიურია.
მაღალი ტემპერატურის გარდა, ესპანეთში კარტოფილის მიმდინარე კამპანია გამოირჩევა წარმოების გაზრდილი ხარჯებით. ამრიგად, სასუქებმა, რომლებიც გასულ სეზონზე კილოგრამზე დაახლოებით 30 ევროცენტი ღირდა, წელს 1 ევროს მიაღწია.
„ამ კამპანიაში წარმოების ხარჯები გაიზარდა დაახლოებით 40%-ით, როგორც სასუქებში, ასევე სასუქებში ან საწვავში“, - თქვა ამადორ დიაზმა, კარტოფილის მწარმოებელმა.
ახლა, მოსავლისა და მარკეტინგული კამპანიის წინ, მწარმოებლები იმედოვნებენ, რომ ადეკვატური ფასები იქნება მიღწეული. „ვნახოთ, ფასები გვაძლევს თუ არა ინვესტიციის ანაზღაურების საშუალებას“, ამბობს დიასი. მან გაიხსენა, რომ კარტოფილის რეალიზაციისას დამატებული ყოველი ევრო ცენტი ძალიან მნიშვნელოვანია, რადგან ეს მინიმალური რყევები განსაზღვრავს, იქნება თუ არა მოსავალი ეკონომიკურად მდგრადი.
ფერმერები ლიმას რეგიონში ელიან სარწყავი სისტემის დაპირებულ გაუმჯობესებას, რაც დაამატებს 4000 ჰექტარს სასოფლო-სამეურნეო წარმოებისთვის და მოსავლის როტაციის დივერსიფიკაციას.