კარტოფილის კავშირში აღნიშნეს, რომ ეგვიპტიდან კარტოფილის მიწოდების ნაწილის დახურვის გამო შესაძლოა არსებობდეს ინდური ტუბერებისთვის ბაზრის გახსნის საშიშროება, რომლის დაბალ ღირებულებას ხშირად თან ახლავს პათოგენების არსებობა. „მოვმართავთ. ჩვენი საკარანტინო ხელისუფლების სიფხიზლე ახალი ბაქტერიული და ვირუსული დაავადებების შესაძლო საფრთხის გამო“, - განაცხადა ტატიანა გუბინამ, კარტოფილის კავშირის შტაბის ხელმძღვანელმა.
კარტოფილის მრეწველობის წარმომადგენლები განმარტავენ, რომ რუსეთის ბაზარზე იმპორტირებული პროდუქციის არსებობა ბუნებრივია. ამავდროულად, რუსი კარტოფილის მწარმოებლები მუშაობენ საკუთარი ყოფნის გაფართოებაზე, რაც მათ საშუალებას აძლევს შეამცირონ უცხოური მიწოდების წილი.
ადრე იმპორტირებული კარტოფილის ძირითადი ნაწილი გადასამუშავებლად იგზავნებოდა, ახლა ნედლეულის უმეტესობას ადგილობრივი ფერმერების მოსავალი მოაქვს, გაზაფხულზე და ზაფხულის დასაწყისში მაღაზიების თაროებზე კარტოფილის სეზონური დეფიციტის დასაფარად იმპორტირებული პროდუქცია შემოდის. ყველა მწარმოებელი როდი ახერხებს შენახვის საჭირო ხარისხის უზრუნველყოფას, თუმცა ბევრი კომპანია, რომლებმაც ინვესტიცია განახორციელეს თანამედროვე საწყობების მშენებლობაში, მზად არიან გაზაფხულზე უზრუნველყონ მაღალი ხარისხის კარტოფილის მიწოდება.
„ჩვენ გვჯერა, რომ ახლა კეთილსინდისიერი მწარმოებლები, რომლებმაც შეძლეს უზრუნველყონ პროდუქციის გრძელვადიანი შენახვა ტექნოლოგიების გამოყენებით, შედიან თაროებზე. ისინი ხსნიან თავიანთ სარდაფებს და უნდა მიიღონ ფასის პრემია იმისთვის, რისი დაზოგვაც შეძლეს. ამიტომ, ეგვიპტიდან და ინდოეთიდან იმპორტის მკვეთრი ზრდა ახლა ჩვენთვის საფრთხეა“, - განმარტა ტატიანა გუბინამ. „მუქარა იმაშიც მდგომარეობს, რომ ზოგიერთ ქსელს არ სურს ჩვენთან მუშაობა, დახუროს რუსი მწარმოებლების კვების ბარათები და ახლა შეწყვიტოს შიდა პროდუქტების ყიდვა - როგორც კარტოფილი, ასევე ბოსტნეული. ეს გაძვირებას გამოიწვევს, რადგან იმპორტირებული კარტოფილი აპრიორი ჩვენზე იაფი არ შეიძლება იყოს ძვირი ლოგისტიკის გამო“.
კარტოფილის მწარმოებელთა ასოციაციის თქმით, გაზაფხულზე კარტოფილის უფრო მაღალ ფასად გაყიდვა სასოფლო-სამეურნეო საწარმოს შესაძლებლობას მისცემს ინვესტირებას განახორციელოს საწარმოს მოდერნიზებაში, შეიძინოს უკეთესი ხარისხის თესლი, გააუმჯობესოს შენახვის სისტემები და საბოლოოდ შეამციროს ხარჯები.
წყარო: https://fruitnews.ru