ამ კვირაში რუს ფერმერებს საშუალება მიეცათ გაზარდონ ხახვზე ფასი, იუწყებიან EastFruit-ის პროექტის ანალიტიკოსები ბაზრის მონაწილეებზე დაყრდნობით.
დღეს რუსული მეურნეობები ძირითად საწარმოო რეგიონებში ხახვს სთავაზობენ 10-15 რუბლს/კგ (0,16-0,23$/კგ) ფასს, რაც საშუალოდ 11%-ით უფრო ძვირია, ვიდრე გასული სამუშაო კვირის ბოლოს.
გაძვირების მიზეზი, ბაზრის მონაწილეების თქმით, ხარისხიანი ხახვის ძალიან შეზღუდული მიწოდება გახდა, რადგან ბევრი ფერმა კვლავაც აგრძელებს თავს იკავებს საწყობიდან პროდუქციის რეალიზაციას. ექსპერტების თქმით, ამ დროისთვის იყიდება უხარისხო ხახვი, რომელიც გრძელვადიანი შესანახად გამოუსადეგარია. ამასთან, თავად ფერმერები აღნიშნავენ, რომ მიმდინარე სეზონში მოსავალში უხარისხო პროდუქციის პროცენტული მაჩვენებელი საგრძნობლად გაიზარდა. ამის მიზეზი არახელსაყრელი ამინდის პირობები და, კერძოდ, სექტემბერში ძლიერი წვიმაა. შედეგად, მაღალი ტენიანობის გამო, რიგ ფერმაში ბაქტერიული დაავადებების პრობლემები დაფიქსირდა.
აღსანიშნავია, რომ ფასის გაზრდის მიუხედავად, რუსი ფერმერები ხახვს გასული წლის ანალოგიურ პერიოდთან შედარებით საშუალოდ 13%-ით იაფად ყიდიან. ამავე დროს, ბაზრის მონაწილეები აცხადებენ, რომ რუსეთის ფედერაციაში ხახვზე ფასების ზრდა შეიძლება უფრო სწრაფი იყოს. თუმცა, ფასებზე მნიშვნელოვან ზეწოლას ახდენს იაფი იმპორტირებული ხახვის სტაბილური მიწოდება, რომელიც სისტემატურად შემოდის რუსულ ბაზარზე ყაზახეთიდან.