მიუხედავად იმისა, რომ ფერმერებმა შეიძლება ჭარბი პროდუქციის გამო დატოვონ მინდვრებში ახალგაზრდა კარტოფილი, უკრაინის კარტოფილის მწარმოებელთა ასოციაციამ (UAPK) განაცხადა, რომ საფრანგეთმა, ბელგიამ და ნიდერლანდებმა პირველად მოახდინეს უკრაინის კარტოფილის ექსპორტი იმის გამო, რომ საკარანტინო პერიოდში ისინი ვერ იყიდებოდნენ ტრადიციული არხებით. გაყიდვების.
ამის შესახებ UAPK– ის აღმასრულებელმა დირექტორმა ოქსანა რუჟენკოვამ განაცხადა.
”წელს, 29 წლის განმავლობაში პირველად და, შესაძლოა, საბჭოთა პერიოდშიც, სუპერმარკეტების თაროებზე კარტოფილი გამოჩნდა არა მხოლოდ ბელგიიდან და ჰოლანდიიდან, არამედ საფრანგეთიდანაც. მათ შეაჩერეს კარტოფილის კარტოფილის წარმოების ყველა ქარხანა. ევროპაში ძირითადი გადამამუშავებელი ობიექტები ამ ქვეყნების ტერიტორიაზე მდებარეობს - 20 – ზე მეტი ქარხანა, რომლებიც მაკდონალდსს უზრუნველყოფდნენ ევრაზიის მასშტაბით და HoReCa– ს მთელ სისტემაში.
დასავლეთ ევროპის სახელმწიფოებმა ასევე საფრანგეთის კარტოფილი მიაბარეს ეგვიპტის, თურქეთისა და ისრაელის სარეკრეაციო ადგილებში.
რუზენკოვამ აღნიშნა, რომ უკრაინაში ჩაბმული კარტოფილი ტექნიკურია და გამოიყენება ექსკლუზიურად ფრაის საჭმლისთვის.
UAPK– ის აღმასრულებელი დირექტორი შიშობს, რომ პროდუქტის არჩევის დროს შეიძლება მოვაჭრე, სუპერმარკეტი და მყიდველიც მოტყუებულ იქნეს, რადგან ასეთი კარტოფილი ლამაზად გამოიყურება, დიდხანს ინახება, მაგრამ შესაფერისია მხოლოდ შემწვარისთვის.
მისი აზრით, სუპერმარკეტებში, სადაც ისინი საფრანგეთში, ბელგიასა და ნიდერლანდებისგან კარტოფილს გაყიდიან, შეიძლება არ მიუთითონ წარმოშობის ქვეყანა და ფასი პრაქტიკულად არ განსხვავდება ასორტიმენტში არსებული კარტოფილის დანარჩენი ღირებულებისგან.
გარდა ამისა, რუზენკოვამ აღნიშნა, რომ ამ მომენტში სუპერმარკეტებში კარტოფილის გარკვეული ნაკლებობაა, რადგან გასულ წელს გვალვის გამო მოსავლის უკმარისობა მოხდა და თვით ინდუსტრიული მწარმოებლები, რომლებსაც ნორმალური მოსავლიანობა აქვთ, ვერ შეძლეს შინაური დეფიციტის დონის შემცირება.
ამავდროულად, აპრილის დასაწყისში უკრაინას არ ჰქონდა მიწოდებული vip დონის კარტოფილი (კარტოფილზე მიწის ნაკლებობა, 5% უარს ერთ ლოტზე, წვეთი დიამეტრის 50 მმ წილი), რაც საბოლოოდ გაიზარდა მარაგი ბელორუსიიდან და რუსეთიდან, სადაც ინდუსტრია სუბსიდირდება და სახელმწიფო ანაზღაურებს ფერმერებს საცავის, თესლისა და დიზელის საწვავის მშენებლობისთვის 50, 75 და 100% -მდე დონეზე, ეს დამოკიდებულია ფედერალური უბანიდან.
ამავე დროს, სუპერმარკეტებში ყიდულობენ ძალიან ცოტა უკრაინული კარტოფილი, რადგან ის არ აკმაყოფილებს ახალი 2018 წლის სტანდარტის მოთხოვნებს.
რუზენკოვამ აღნიშნა, რომ უკრაინა ჯერ კიდევ არ აწარმოებს კარტოფილი და შესაბამისად, არ ისწავლა როგორ უნდა გაიზარდოს ნედლეული ამ ტიპის დამუშავების საჭიროებისთვის.
ამ დროისთვის, დიდი სასოფლო-სამეურნეო ჰოლდინგი აშენებს ქარხნის ჩირქასის რეგიონში ფრანგული კარტოფილის დასამუშავებლად.
UAPK სთხოვს ეკონომიკის განვითარების, ვაჭრობისა და სოფლის მეურნეობის სამინისტროს შექმნას სამუშაო ჯგუფი სხვა ინდუსტრიულ ასოციაციებთან ერთად, რათა შეიმუშავონ 2021-2024 წლებისთვის სახელმწიფო დახმარების მექანიზმი, ბოსტნეულის მაღაზიების მშენებლობის ნაწილობრივი ანაზღაურების ფორმით, ბოსტნეულის მაღაზიების მშენებლობის ნაწილობრივი ანაზღაურების ფორმით, მოწყობილობების დამონტაჟება პროდუქციის დახვეწისა და საველე მორწყვისთვის.