რუსეთში პლასტმასის ბადისებრი ჩანთა მასიურად გამოიყენება სოფლის მეურნეობის პროდუქტების ტრანსპორტირებისთვის და მისი საცალო ვაჭრობისთვის. შეფუთვის ეს იაფი და პრაქტიკული მეთოდი ფერმერებს დიდი ხანია უყვართ და დღეს მას რეალური ალტერნატივა არ აქვს. მაშასადამე, ქსელის გამოყენების გარდაუვალი აკრძალვის შესახებ ცნობები ცისფერყანწელავით ჟღერდა.
საეჭვო ინიციატივა
მიმდინარე წლის აპრილში ცნობილი გახდა, რომ რუსეთის მრეწველობისა და ვაჭრობის სამინისტრო განიხილავდა გასაყიდად ხილისა და ბოსტნეულის შესაფუთი პლასტიკური ჩანთის აკრძალვის შესაძლებლობას. ინიციატივა მომდინარეობს მყარი ნარჩენების გადამუშავების მუნიციპალური რეფორმის კოორდინატორის, საჯარო სამართლის კომპანიის „რუსული ეკოლოგიური ოპერატორის“ (REO).
- REO-ს მთავარი არგუმენტი არის ასეთი ბადის გადამუშავების სირთულე, - განმარტავს რუსეთის კარტოფილისა და ბოსტნეულის ბაზრის მონაწილეთა კავშირის (კარტოფილის კავშირი) აპარატის ხელმძღვანელი. ტატიანა გუბინა. – ნარჩენების გადამუშავების დროს ის ხვდება დახარისხების ტექნიკის ერთეულებს და შეიძლება გამოიწვიოს მთელი ხაზის გაჩერება. ასეთი პრობლემა ნამდვილად არსებობს, მაგრამ მის გადასაჭრელად არჩეული მეთოდი გასაკვირია.
ბადის დამუშავების სირთულეებთან დაკავშირებით, REO-მ შესთავაზა პროპილენისა და პოლიეთილენისგან დამზადებული ჩანთებისა და ფილმების გამოყენება ალტერნატივად. თუმცა, ერთი და იგივე ბადის აკრძალვაზე, თუ ის სოფლის მეურნეობის პროდუქციის ტრანსპორტირებისთვის გამოიყენება, არავინ საუბრობს. ანუ აშკარად არ ვსაუბრობთ ეკოლოგიურად სუფთა ტიპის შეფუთვაზე გადასვლაზე ან მისი დამუშავების ახალ შესაძლებლობებზე.
– მათი წინადადებების მოტივაციის გამო, REO დაეყრდნო იეგორ გაიდარის ეკონომიკური პოლიტიკის ინსტიტუტის მიერ ჩატარებულ კვლევას, – დასძენს. ტატიანა გუბინა. - მასში მოყვანილი არგუმენტები ბევრ კითხვას აჩენს აგროინდუსტრიული კომპლექსის სპეციალისტებსა და გადამამუშავებლებს შორის.
პრობლემის არასწორად გაგება
აღშფოთების მზარდი ტალღის საპასუხოდ, REO-ს გენერალურმა დირექტორმა დენის ბუცაევმა საზოგადოება დაარწმუნა, რომ ყველა წინადადება სამუშაო განხილვის ეტაპზეა და გადაწყვეტილებები მოგვიანებით იქნება მიღებული. ბოსტნეულზე სამომავლო გაძვირების შიშებზე კი შემდეგნაირად გამოთქვა: „ძალიან რთულია იმის გაგება, თუ როგორ გამოიწვევს კარტოფილის ნაყარად და არა შეფუთვაში გაყიდვა ასეთ ფასს? თუ საქონელი წონით გაიყიდება, მაშინ პრინციპში შეფუთვა არ იქნება და საქონელი უნდა გაიაფდეს“.
მაგრამ რეალურად, არსებობს ფასების ზრდის წინაპირობები და პრაქტიკოსებისთვის ეს აშკარაა.
„ამ ინიციატივის განხორციელება ნამდვილად გამოიწვევს ფასების ზრდას, პირველ რიგში კარტოფილზე“, - დარწმუნებულია იგი. ტატიანა გუბინა. „პრემიუმ პროდუქცია არააკრძალული შეფუთვით არ გაძვირდება. მაგრამ „ეკონომიკის“ სეგმენტში კარტოფილისა და ბოსტნეულის ღირებულება, რომელიც მოსახლეობის უმრავლესობა იძულებულია შეიძინოს, გაორმაგდება ან მთლიანად გაქრება თაროებიდან.
ინიციატივის ავტორების წინადადება, რომ ყველაფერი ნაყარი გაყიდონ, მიუღებელია არც მწარმოებლებისთვის და არც საცალო ქსელებისთვის. ბოლო წლებში, რთული ამინდის პირობების გამო, სოფლის მეურნეობის პროდუქტების ხარისხი დაზარალდა. ფერმერები კი დიდ სირთულეებს განიცდიან მცირე კალიბრის ბოსტნეულის რეალიზაციასთან დაკავშირებით.
„მაგალითად, საცალო ვაჭრები გასაყიდად იღებენ 45+ კატეგორიის კარტოფილს მხოლოდ იმ შემთხვევაში, თუ ის 2,5-5 კილოგრამიან ბადისებრ ჩანთაშია შეფუთული“, - აღნიშნავს. ტატიანა გუბინა. - იგივე ეხება წვრილ სტაფილოებს, სუფრის ჭარხალს, ხახვს. ქსელური მაღაზიები ასეთ ბოსტნეულს წონით არ გაყიდიან, მწარმოებლებს მოუწევთ ნაგავსაყრელზე წაყვანა და დანარჩენ მოსავალზე ფასების გაზრდით ანაზღაურება.
ბადე არსად არ არის
ექსპერტების აზრით, ბაზრის უმნიშვნელო წილს პოლიეთილენის ბადე-ჩანთა, რომელშიც ბოსტნეულის პროდუქტები იყიდება. რუსეთში ყველაზე მასიური შეფუთვა რჩება ბადე, რომელიც განკუთვნილია 25 კილოგრამ წონაზე და გამოიყენება ტრანსპორტირებისთვის. ის, რომელიც ჯერ კიდევ არ არის აკრძალული.
”ჩვენს საწარმოებში ბადისებრი ჩანთა გამოიყენება როგორც სამომხმარებლო შეფუთვა, ასევე მოკლევადიანი შენახვისა და სასოფლო-სამეურნეო პროდუქტების გასაყიდად გაგზავნისთვის,” - ამბობს შპს TN-Trade და სს Tulskaya Niva-ს გენერალური დირექტორი. ანასტასია სოკოლოვა.– შეფუთვა ამ უკანასკნელ შემთხვევაში მოდის 25, 15 და 10 კილოგრამებში. ამრიგად, ჩვენ ვასრულებთ საცალო ვაჭრობის ქსელების კარტოფილისა და ბოსტნეულის მიწოდების სავალდებულო მოთხოვნებს, რომლებიც გაწერილია კონტრაქტებში.
- ლოჯისტიკის თვალსაზრისით, ეს არის ყველაზე მოსახერხებელი ტიპის შეფუთვა, რომელსაც აქტიურად იყენებს რუსეთში ათასობით ოჯახი, - ამბობს შპს Agrotrade Company-ის „შეფუთვის მოწყობილობების“ მიმართულების ხელმძღვანელი. მიხაილ აფარინოვი. - რაც შეეხება პატარა შეფუთვას, ბოლო წლებში პოპულარობას იძენს 2,5 კილოგრამიანი ბადე 10 ასეთი ტომრის ერთ დიდ ჩანთაში ავტომატური შეფუთვის შესაძლებლობით. მას ძირითადად იყენებენ მსხვილი მწარმოებლები, რომლებიც მუშაობენ საცალო ვაჭრობასთან და მათთვის ეს არის რეალური შესაძლებლობა, გაყიდონ ნებისმიერი კალიბრის პროდუქცია.
"ჩვენი გათვლებით," ამბობს ის. ტატიანა გუბინა, - სამი მილიონი ტონა კარტოფილიდან, რომელიც ყოველწლიურად იყიდება სხვადასხვა რეგიონის მაღაზიებში, 25-დან 40%-მდე 45+ კალიბრის ტუბერია. ეს პროდუქტი, ისევე როგორც ღია ადგილზე ბოსტნეულის მოსავლის დიდი ნაწილი, შეიძლება გაიყიდოს მხოლოდ ბადის ჩანთაში შეფუთვის წყალობით.
„ჯაჭვურ მაღაზიებში გაყიდვების მოცულობით, პლასტმასის ბადეებში დაფასოებული სოფლის მეურნეობის პროდუქცია ლიდერობს“, - აღნიშნავს შპს „ჟნივას“ გენერალური დირექტორი. Victor ბრევი.– ისეთ დიდ ქალაქებშიც კი, როგორიცაა მოსკოვი და სანკტ-პეტერბურგი, კარტოფილზე მოთხოვნა „სახლში“, „კლიპში“ ან ქაღალდის პარკებში მინიმალურია. და პერიფერიაზე, მაგალითად, ყაზანში ან იელაბუგაში, მყიდველები არ იღებენ ასეთ პროდუქტს, რომელიც კლასიფიცირდება როგორც პრემიუმ კლასი. ეკონომიკის კლასთან ღირებულების განსხვავება უზარმაზარია, რადგან ბადეში კილოგრამი ტუბერები შეიძლება ღირდეს 20 მანეთი, ხოლო ქაღალდის შეფუთვაში - დაახლოებით 100.
ქაღალდი არ დაზოგავს
თეორიულად, ქსელ-ჩანთას აქვს ალტერნატივა, მაგრამ ვინ გადაიხდის მას? ნებისმიერი მწარმოებელი ცდილობს შეამციროს ხარჯები, მათ შორის შეფუთვა, და მომხმარებლები არ არიან დაინტერესებული საქონლის ღირებულების გაზრდით.
- თუ საკითხის ეკოლოგიურ კომპონენტზე ვისაუბრებთ, მაშინ ბადის საუკეთესო შემცვლელი ქაღალდის პარკი იქნება, - თვლის. მიხაილ აფარინოვი.– მაგრამ ეს ბევრად უფრო ძვირია, ვიდრე ყველა სხვა ტიპის შეფუთვა სახარჯო მასალის გამო. თავად განსაჯეთ: ბადისებრი ჩანთის ფასი 2,5 კილოგრამ კარტოფილზე 2-3 რუბლია, „კლიპები“ – 3,5 რუბლი, „სახლი“ – 7-10 რუბლი, ქაღალდის ჩანთა – 15 რუბლიდან და მეტი..
”ჩვენმა კომპანიამ დახარჯა დაახლოებით 100 მილიონი რუბლი კარტოფილის ქაღალდის ჩანთებში შეფუთვის ხაზის შესაძენად,” - ამბობს ვიქტორ ბრევი.– რუსეთში საწარმოების ძალიან მცირე რაოდენობას აქვს ასეთი აღჭურვილობა. გვინდოდა გაგვეზარდა ჩვენი კონკურენტული უპირატესობები, შეგვეყვანა ბაზარზე პროდუქციის ასორტიმენტი სხვადასხვა ტიპის შეფუთვაში. მაგრამ სინამდვილეში, აღმოჩნდა, რომ პაკეტის ღირებულება აღემატება მისი შინაარსის ღირებულებას.
ჯერ კიდევ რა მოუვა თავში ნაგვის რეფორმატორებს, უცნობია. ამიტომ, კარგი იქნება, რომ სოფლის მეურნეობის პროდუქციის ტრანსპორტირებისთვის წინასწარ ვიზრუნოთ ალტერნატიულ შეფუთვაზე.
- ჩვენ ასევე ვიყენებთ დასაბრუნებელ კონტეინერებს - პლასტმასის ყუთებს, რომლებშიც რაოდენობრივად ხდება პროდუქცია მცირე შეფუთვაში, - გვიზიარებს გამოცდილებას ანასტასია სოკოლოვა. – რამდენადაც ვიცი, საცალო მოვაჭრეები ყველგან ცდილობდნენ ამ პრაქტიკის განხორციელებას, მაგრამ მომწოდებლების უმეტესობამ მათი ინიციატივა უგულებელყო. ასევე იყო კარტოფილის მიწოდება ყუთებში, დიდი ხელოსნობის ყუთებში. ყველა ეს ვარიანტი ლოჯისტიკურად მოუხერხებელი და წამგებიანია, რადგან არ იძლევა მანქანის სრულად დატვირთვის საშუალებას. შედეგად დაფიქსირდა მიწოდების ხარჯების 50%-მდე და მეტი ზრდა. გარდა ამისა, პრობლემებია მყიდველის მიერ საქონლის მიღებასთან დაკავშირებით, რადგან საცალო ქსელების სადისტრიბუციო ცენტრებში არის ფიჭური შენახვა და საქონლის განთავსება.
შეფუთვის აღჭურვილობის განახლების აუცილებლობა შეიძლება იყოს უზარმაზარი გამოწვევა ფერმერებისთვის. ცვალებად ვითარებასთან დაკავშირებით, საჭირო იქნება მყარი ინვესტიციები ტექნოლოგიური პროცესების რესტრუქტურიზაციაში.
– ავტომატური შესაფუთი მანქანა, რომელიც ბოსტნეულს ბადისებრ ჩანთაში კერავს, ყველაზე მასიური და იაფია, – აღნიშნავს. მიხაილ აფარინოვი. - შიდა მწარმოებლები აწარმოებენ საჭირო აღჭურვილობას, რომლის შეძენაც შესაძლებელია როგორც სოფლის მეურნეობის, ასევე მცირე ფერმერებისთვის. მაგრამ სხვა სახის შეფუთვისთვის განკუთვნილი იმპორტირებული ხაზების შეძენა მათ ჯიბეს მძიმედ დაარტყამს.
"აღჭურვილობის დეფიციტი ნამდვილად არ არის ბაზარზე," ადასტურებს ანასტასია სოკოლოვა. – მაგრამ უკვე დამონტაჟდა ბევრი შესაფუთი ხაზი, მათზე დიდი თანხები დაიხარჯა. უარეს შემთხვევაში, ისინი უბრალოდ უმოქმედოდ დარჩებიან, ან მოგიწევთ რამდენიმე კვანძის შეცვლა, დროის დახარჯვა მანქანების სხვა შესაფუთ მასალებთან ადაპტაციაზე.
ღირს ბრძოლა
აგროინდუსტრიული კომპლექსისთვის აქტუალური თემის განხილვას შეუერთდნენ სურსათის მწარმოებლებიც, რომლის შეფუთვაც შესაძლოა უკანონო გახდეს.
”რუსი ფერმერები და გადამამუშავებლები აყალიბებენ სამომავლო გეგმებს პლასტმასის შეფუთვაში პროდუქციის გაყიდვის შესაძლებლობის საფუძველზე,” განმარტავს. მიხაილ აფარინოვი. - მკვეთრი კატეგორიული აკრძალვა მათ მუშაობას წლების განმავლობაში შეაფერხებს. უფრო მიზანშეწონილი იქნებოდა რეგულაციების შეცვლა, რომელიც არეგულირებს, თუ როგორ უნდა დაავალდებულოთ მწარმოებელი და მყიდველი, დააბრუნონ ასეთი შეფუთვა, როგორ გადაამუშავონ და გამოიყენონ იგი.
”ვფიქრობ, ფერმერებს მოერგება, თუ ხელისუფლება მათ რაიმე ალტერნატივას შესთავაზებს აკრძალვის შემოღებამდე,” - თქვა მან. ანასტასია სოკოლოვა. - შეფუთვის რამდენიმე ვარიანტი მაინც, მაგრამ ისეთი, რომ ჩვენს ქვეყანაში იწარმოება, იაფია და ყოველთვის მარაგშია.
– ჩემი აზრით, უახლოეს მომავალში ბადისებრი ჩანთა არ უნდა აიკრძალოს, – დარწმუნებული ვარ Victor ბრევირადგან ამის გარეშე შეუძლებელია. იმის ნაცვლად, რომ დაუფიქრებლად იმოქმედოთ და ძირი გამოუთხაროთ მთელი ინდუსტრიის მუშაობას, უკეთესი იქნება პლასტმასის განადგურებისა და გადამუშავების სამუშაოების ორგანიზება სახელმწიფო დონეზე.
”დღეს, ყველა საიტზე, კარტოფილის კავშირი ეწინააღმდეგება ქსელის აკრძალვას,” - ამბობს ტატიანა გუბინა, - იმიტომ, რომ ეს დიდ ზიანს მიაყენებს როგორც სოფლის მეურნეობის პროდუქციის მწარმოებლებს, ასევე საბოლოო მომხმარებლებს. იმედი მაქვს, ახალი პუბლიკაციები მედიაში არ დაუშვებს დაწყებულ დისკუსიას და საზოგადოების დამატებით ყურადღებას მიიპყრობს. ჩვენ ერთად შეგვიძლია დავიცვათ ჩვენი ინტერესები.
ირინა ბერგი