ჩვენ გვესმის კომპანიისა და ხილისა და ბოსტნეულის ორთქლით გაწმენდის ტექნოლოგიის სპეციფიკა TOMRA საკვები არის საკვები პროდუქტების დახარისხებისა და გაწმენდის ტექნოლოგიებისა და გადაწყვეტილებების ერთ-ერთი უდიდესი მწარმოებელი მსოფლიოში.
გაწმენდილი ვაკუუმით დამუშავებული ბოსტნეულის არსებობა რუსეთის სუპერმარკეტების თაროებზე უკვე დიდი ხანია აღარ აოცებს მომხმარებლებს. აღარაფერი ვთქვათ გაყინული გაწმენდილი და დაჭრილი ბოსტნეულის ნახევრად მზა პროდუქტებზე. უფრო მეტიც, ციფრები აჩვენებს, რომ ასეთ პროდუქტებზე მოთხოვნა სტაბილურად იზრდება. თუმცა, გასაკვირი არაფერია. იმ სიტუაციაში, როდესაც დრო ყველაზე ძვირფასი რესურსი გახდა, ბევრი ვერ ხედავს პრობლემას, რომ ცოტა მეტი გადაიხადოს მოხერხებულობისთვის.
იგივე ეხება კვების ბაზარს. მართლაც, ბევრი საზოგადოებრივი კვების საწარმო უკვე ყიდულობს ბოსტნეულის და ხილის გაწმენდას. სარგებელი ასევე ნათელია. ეს, პირველ რიგში, დროის მნიშვნელოვანი დაზოგვაა, რაც ადრე დახარჯულიყო შემოსული ნედლეულის დასუფთავებასა და რეცხვაზე. გარდა ამისა, საწარმო იღებს ხილისა და ბოსტნეულის პროდუქტებს, როგორც იტყვიან, წმინდა წონაში, ანუ ქერქის გარეშე, ასევე გარანტირებულია გაფუჭებული ადგილების და მთელი ხილისა და ტუბერების გარეშე, რომლებიც მოგვიანებით უნდა მოჭრეს ან გადააგდონ მთლიანად. ზოგადად, რაფინირებულ პროდუქტებზე გადასვლამ შეიძლება უზრუნველყოს კვების საწარმოს მეტი ეფექტურობა, რაც ფასდაუდებელია მაღალკონკურენტულ ბაზარზე.
ორთქლის გაწმენდა TOMRA საკვები: სუფთა, არ მზარეული
კომპანია TOMRA 40 წელზე მეტი ხნის განმავლობაში საკვები პროდუქტების დახარისხებისა და დასუფთავების მიზნით ტექნოლოგიები და საწარმოო დანადგარები ვითარდებოდა. მადლობა დაგროვილი გამოცდილება მანქანა დან TOMRA საკვების ორთქლი უფრო სწრაფად და უფრო ეფექტურად აშორებს ბოსტნეულს და ხილს, ვიდრე ბაზარზე შესადარებელი ხსნარი. ამავდროულად, ახალი აღჭურვილობის განვითარების მთავარი აქცენტი უცვლელად ხდება დასუფთავების ხარისხის გაუმჯობესებასა და საკვების ნარჩენების მოცულობის შემცირებაზე. სახალისო ფაქტი: დღეს მსოფლიოს კარტოფილის 85% მზადდება ორთქლის საწმენდის გამოყენებით. TOMRA საკვები
პრინციპში, კომპანია იყენებს ექსკლუზიურად ორთქლის დასუფთავების ტექნოლოგიას თავის დანადგარებში, რადგან მხოლოდ ამ მეთოდს შეუძლია უზრუნველყოს, ერთი მხრივ, მაღალი წმენდის ხარისხი, ხოლო მეორეს მხრივ, ყველაზე ნაკლები საკვები ნარჩენების. ამასთან, ეს უკანასკნელი მართალია მხოლოდ გარკვეულ პირობებში. ფაქტია, რომ სინამდვილეში, ორთქლის გაწმენდის დროს საკვების ნარჩენების მოცულობა პირდაპირ დამოკიდებულია კანიდან ორთქლის შეღწევის სიჩქარეზე. ამიტომ, ამ პროცესში გადამწყვეტ როლს ასრულებს ორთქლის წნევა - რაც უფრო მაღალია, მით ნაკლები დრო იხარჯება პროდუქტის დამუშავებაზე და მით ნაკლები სიღრმე აღწევს ორთქლზე კანის ქვეშ. ამრიგად, მოხმარებისთვის შესაფერისი ძვირფასი პროდუქტის დანაკარგი მცირდება. ორთქლის წნევა ორთქლის გამწმენდის ყველაზე მოწინავე აპარატებში TOMRA საკვები 20 მპა-ს აღწევს, ორთქლის შეღწევადობის სიღრმე მხოლოდ 0,5 მმ-ია. ამრიგად, საკვები ნარჩენების რაოდენობა ორთქლის საწმენდი დანადგარების გამოყენებისგან TOMRA სურსათის რეკორდული მაჩვენებელი 6-8% -ია - ყველაზე მცირე მაჩვენებელი ბაზარზე.
გარდა ამისა, მთლიანი დასუფთავების პროცესის მონიტორინგი ხდება რეალურ დროში სპეციალური სენსორების გამოყენებით. ეს ნიშნავს, რომ, მაგალითად, როდესაც საკვები ნარჩენების მოცულობა იზრდება, სისტემა ოპერატორს აძლევს სიგნალს, შეცვალოს ორთქლის ინტენსივობა და პროდუქტის მიწოდების სიჩქარე.
ვის სჭირდება?
მოკლედ, ყველას, ვინც ზრუნავს წარმოებული პროდუქციის მაღალ ხარისხზე, წარმოების ეფექტურ პროცესებზე, სურსათის დაბალ ნარჩენებზე და ბიზნესის მომგებიანობაზე. ამასთან, არსებობს ნიუანსი. ცხადია, მნიშვნელოვანი ინვესტიცია ჩადებულია ორთქლის საწმენდი ნამდვილად ეფექტური მოწყობილობების საწარმოო ხაზში ინტეგრირებაში. ამიტომ, ასეთი გადაწყვეტილებები საუკეთესოდ მუშაობს საშუალო და მსხვილ საწარმოებში: რაც უფრო დიდია პროდუქციის მოცულობა, მით უფრო მოკლეა აღჭურვილობის ანაზღაურების პერიოდი ორთქლის საწმენდისთვის.
მაგალითად, ორთქლის საწმენდი ერთ-ერთი ყველაზე ეფექტური აპარატის მუშაობა TOMRA საკვები - ECO - შეუძლია საათში 60 კილოგრამს მიაღწიოს, რაც ძალიან შთამბეჭდავი მაჩვენებელია. ამავდროულად, იგივე მანქანა, ენერგიის დაზოგვის თანამედროვე ტექნოლოგიების გამოყენების წყალობით, აჩვენებს ორთქლის უკიდურესად დაბალ მოხმარებას - ხუთჯერ ნაკლები კონკურენტებთან შედარებით.
ამასთან, ორთქლის საწმენდი დანადგარების ამჟამინდელი ხაზი TOMRA საკვები საკმარისად მოქნილია, რომ მცირე ბიზნესისთვისაც კი შესაფერისი გამოსავალი შექმნას.
რა არის რუსეთში?
რუსი კვების მწარმოებლები აქტიურად არიან დაინტერესებული დალაგების და დასუფთავების ყველაზე შესაბამისი გადაწყვეტილებებით და არანაკლებ აქტიურად ახორციელებენ მათ. ეს ძირითადად მსხვილი კომპანიებია, რომლებმაც მიაღწიეს წარმოების გარკვეულ დონეს როგორც მოცულობის, ასევე პროდუქციის ხარისხის მხრივ. ამან, წინასწარ განსაზღვრა ევროპული აღჭურვილობის გამოყენება, რაც შესაძლებელს ხდის იმავე მოცულობისა და ხარისხის გარანტიას, აგრეთვე სურსათის ნარჩენების მინიმალური დონისა და წარმოების პროცესების მაქსიმალური ეფექტურობის უზრუნველყოფას.
ამრიგად, ორთქლისგან გაწმენდის მოწყობილობა TOMRA საჭმელს იყენებს ქვეყნის გაყინული კარტოფილის უდიდესი მწარმოებელი და გაყინული ბოსტნეულის მწარმოებელი - მანქანებით TOMRA საკვები არის კარტოფილი და სტაფილო.
მთლიანობაში, რუსეთის ბაზარი სტაბილურად მიდის ტექნოლოგიების სულ უფრო ინტენსიური დიფუზიისა და დანერგვისკენ. ეს სიტუაცია ნაკარნახევია მოთხოვნის სპეციფიკიდან - მომხმარებელთა მოთხოვნა მაღალხარისხიან და უსაფრთხო საკვებ პროდუქტებზე ქმნის მოთხოვნას მწარმოებლებისგან დახარისხებისა და დასუფთავების ეფექტურ და ტექნოლოგიურ გადაწყვეტილებებზე. ამიტომ, დღევანდელ ბაზარზე, ინვესტიციები ტექნოლოგიურ მოწყობილობებში ხდება ორთქლის გაწმენდისთვის TOMRA საკვები ნაგულისხმევად არის გამართლებული.
რეკლამის უფლებების შესახებ