როსტატის მონაცემებით, 2019 წელს რუსეთში ხახვის კულტურის ფართობმა 59,5 ათასი ჰექტარი შეადგინა, რაც 3,7% -ით ნაკლებია, ვიდრე 2018 წელს.
2010 წელთან შედარებით, გაშენების არეალი 26,3% -ით შემცირდა, ნათქვამია სააგენტოს Godmarket– ის ხახვის ბაზრის მარკეტინგის კვლევაში, რომელიც გამოქვეყნდა RBC– ს ვებ – გვერდზე.
”ფართობის შემცირება უარყოფით გავლენას ახდენს რუსეთში ხახვის წარმოებაზე, თუმცა უნდა აღინიშნოს, რომ წარმოების დინამიკა გარკვეულწილად განსხვავდება ფართობის დინამიკისგან, ვინაიდან ამ პირობებში მწარმოებლები იძულებულნი არიან გაზარდონ ხახვის მოსავლიანობა გარკვეულ რეგიონში კულტურების სწორი შერჩევის გამოყენებით , ნიადაგის მოთხოვნების დაცვა და შესაბამისი მოვლის შემდგომი პირობები ”, - აღნიშნეს სააგენტოს სპეციალისტებმა.
2019 წელს ყველა კატეგორიის ხახვის მოსავლიანობა ჰექტარზე შეადგენდა 28,7 ტონა / ჰა-ზე, რაც 5,7% -ით მეტია 2018 წელთან შედარებით და 59,7% 2010 წელთან შედარებით.
ხახვის დათესილი ფართობების წილი K (F) X და IE– ში 2014 წელს იყო 19,9%, ხოლო 2019 წელს - 26,1%. შინამეურნეობების დამუშავებული ფართობები 2019 წელს, 18,9 წელთან შედარებით, 2014% -ით შემცირდა.