კომპანია Volgogradtruboplast-მა გამოუშვა უნიკალური ხაზი ბოსტნეულის აფეთქებით გაყინვისთვის.
საინვესტიციო პროექტი საერთო ღირებულებით 545,2 მილიონი რუბლი, რომელიც დაიწყო 2018 წელს, მხარი დაუჭირა რეგიონულ დონეზე და ასევე მიიღო სესხი ვოლგოგრადის რეგიონის პერსპექტიული განვითარების ფონდიდან.
მაღალტექნოლოგიური წარმოება იყენებს თანამედროვე კლიმატკონტროლის აღჭურვილობას. ობიექტს აქვს ბოსტნეულის გადამამუშავებელი ოთხი ხაზი: ყვავილოვანი კომბოსტო, ხახვი, ტკბილი წიწაკა და სტაფილო. მოგვიანებით, ასორტიმენტი გაფართოვდება და მოიცავს ბროკოლს, ყაბაყს, ბადრიჯანს, ყაბაყს და პომიდორს. 25 ტონაზე მეტი ბოსტნეულის შენახვა შესაძლებელია დაბალ ტემპერატურულ კამერაში (მინუს 600 გრადუსი) ერთდროულად.
ხაზები ეტაპობრივად ამოქმედდება ნოემბრის ბოლომდე. საწარმოს საპროექტო სიმძლავრეა 20 ტონა გადამუშავება დღეში, 7,2 ათასი ტონა მზა პროდუქტი წელიწადში.
ნედლეულის უზრუნველსაყოფად, ხელშეკრულებები დაიდო ვოლგოგრადის რეგიონის სოფლის მეურნეობის მწარმოებლებთან.
„ჩვენ ვმუშაობთ ვოლგოგრადის რეგიონში ერთიანი საწარმოო ჯაჭვის შესაქმნელად, რომელიც მოიცავს პროდუქციის წარმოებას, შენახვას, გადამუშავებას და რეალიზაციას“, - განაცხადა რეგიონის გუბერნატორმა ანდრეი ბოჩაროვმა. „უკვე განხორციელდა არაერთი საინვესტიციო პროექტი, რომლის წყალობითაც გაორმაგდა საწყობი - 320 ათას ტონამდე, ხოლო გადამუშავების მოცულობა - 440 ათას ტონამდე.
დღეისათვის წარმოებული ხილისა და ბოსტნეულის 37% გადამუშავებულია რეგიონის საწარმოებში, მოყვანილი მოსავლის 27% ინახება.
რეგიონში აქტიურად ინერგება გადამუშავების ახალი სფეროები: აფეთქების გაყინვის კომპლექსის გარდა, გასახსნელად ემზადება ბოსტნეულის საშრობი ქარხანა (შპს პრომპოსტავკა).