ქსელმა „ვკუსნო-პერიოდი“ რესტორნებისთვის კარტოფილის მიწოდებასთან დაკავშირებული პრობლემების მოგვარება მოახერხა. ამის შესახებ რია ნოვოსტი сообщили კომპანიის პრესსამსახურში.
„საჭირო ჯიშის კარტოფილის ხელმისაწვდომობის უზრუნველსაყოფად, ადგილობრივ მომწოდებელთან მუშაობის გარდა, დავიწყეთ ჯაჭვისთვის საჭირო პროდუქციის მოცულობის ნაწილის იმპორტი“, - აღნიშნეს კომპანიაში და დასძინა, რომ ახალი კარტოფილის ჩხირები არის "ოდნავ უფრო დიდი."
აღნიშნულია, რომ კარტოფილი ფრი ზოგიერთ დაწესებულებაში უკვე გამოჩნდა. სხვა რესტორნებში მას მენიუში სექტემბერში გაეცნობიან.
ივლისში ცნობილი გახდა, რომ Vkusno-and-totcha ქსელის ზოგიერთი რესტორანი ამოიღებს კარტოფილი ფრი მენიუდან. პოპულარულ პროდუქტზე უარის თქმა კომპანიამ იმით ახსნა, რომ შარშან რესტორნებში გამოყენებული კარტოფილის რიგი ჯიშებისთვის ცუდი მოსავალი იყო. ქსელში ხაზგასმით აღნიშნეს, რომ ბოლო რვა წელია პროდუქციას რუსი მომწოდებლებისგან ყიდულობენ, მოგვიანებით კი ქსელის გენერალური დირექტორი ოლეგ პაროევი. განაცხადა ჟურნალისტებმა, რომ კარტოფილის ყველა უმსხვილესმა მწარმოებელმა უარი თქვა რუსეთში მათი პროდუქციის მიწოდებაზე.