რუსეთის სოფლის მეურნეობის სამინისტრო RGAU - მოსკოვის სოფლის მეურნეობის აკადემიის ადგილზე. კ.ა. ტიმირიაზევამ საცალო ქსელების წარმომადგენლებისთვის გამართა შიდა შერჩეული კარტოფილის პრეზენტაცია "ჭამე შენი საკუთარი: სამეცნიერო გადაწყვეტილებები კარტოფილის ბიზნესისთვის". ღონისძიებას ესწრებოდნენ სოფლის მეურნეობის მინისტრის პირველი მოადგილე ოქსანა ლუტი, სელექციონერები, მრეწველობის გაერთიანებებისა და საცალო ვაჭრობის წარმომადგენლები: METRO Russia, AUCHAN Retail Russia, Pyaterochka, Magnit, Dixie და სხვები.
პრეზენტაციისთვის შეირჩა სოფლის მეურნეობის განვითარების ფედერალური სამეცნიერო-ტექნიკური პროგრამის ფარგლებში შექმნილი კარტოფილის 19 ჯიში. თითოეული კარტოფილის ჯიში წარმოდგენილი იყო ნედლი და მოხარშული სახით: მოხარშული კარტოფილი, კარტოფილი და ჩიფსები, გამომცხვარი კარტოფილი და ვაკუუმში შეფუთული კარტოფილი.
„დღეს ქვეყნის სასურსათო უსაფრთხოების უზრუნველსაყოფად საშინაო სელექციის განვითარება უმთავრესი პირობაა. 2022 წელს სოფლის მეურნეობის სამინისტროს გადაეცემა არაერთი წამყვანი კვლევითი ცენტრი, რაც სამეცნიერო მუშაობას ბიზნესისა და საბოლოო მომხმარებლის რეალურ მოთხოვნილებებთან დააახლოებს“, - აღნიშნა ოქსანა ლუტმა. — რუსეთის სოფლის მეურნეობის სამინისტრო ახორციელებს ყოვლისმომცველ მუშაობას, რომელიც მიზნად ისახავს რუსული მეცხოველეობის განვითარებას. კერძოდ, 2023 წლიდან სუბსიდია 20%-დან 50%-მდე გაიზრდება სანაშენე და სათესლე ცენტრების შექმნისა თუ მოდერნიზაციისთვის გაწეული პირდაპირი ხარჯების ასანაზღაურებლად“.
დეგუსტაციის დროს ექსპერტებს სთხოვეს შეეფასებინათ თითოეული ჯიშის კარტოფილის გემო, ტუბერების დუღილის უნარი, მჟავიანობა, ტუბერების ფერი და სტრუქტურა. საუკეთესო შიდა კარტოფილის ჯიშებს სპეციალური დიპლომები გადაეცათ. ღონისძიების მონაწილეების თქმით, შიდა კარტოფილი გემოვნებით არანაირად არ ჩამოუვარდება კარტოფილის უცხოურ ჯიშებს და რუსი მომხმარებელი დააფასებს მათ ხარისხს.