სვერდლოვსკის რეგიონის კარტოფილის მოშენება
გასულ სეზონში, სვერდლოვსკის რაიონის სოფლის მეურნეობის საწარმოებმა კარტოფილი მოზარდეს 13,9 ათასი ჰექტარზე. საშუალო მოსავლიანობა დაფიქსირდა 180,4 ც / ჰა-ზე. წლის ბოლოს მთლიანი მოსავლის მოცულობამ 250,7 ათასი ტონა შეადგინა.
ტერიტორია: 194 307 კვ. კმ, სიგრძე ჩრდილოეთიდან სამხრეთისკენ 660 კმ, დასავლეთიდან აღმოსავლეთისკენ - 560 კმ.
მოსახლეობა: 4 325 256 ადამიანი, აქედან 84,78% ქალაქის მაცხოვრებელია. გეოგრაფიული მდებარეობა: მდებარეობს ურალის მთების აღმოსავლეთ კალთაზე და ესაზღვრება დასავლეთ ციმბირის დაბლობი. სამხრეთ-დასავლეთით, რეგიონი ვრცელდება შუა ურალის დასავლეთ კალთებზე.
კლიმატის: კონტინენტური, მაგრამ ტერიტორიის სიგრძის გამო მერიდიანის გასწვრივ 600 კმ-ზე მეტი და რელიეფის განსხვავებებით, რეგიონში აღინიშნება მნიშვნელოვანი კლიმატური პირობები.
ვაკეზე იანვრის საშუალო ტემპერატურა ფიქსირდება ჩრდილოეთით -20 ° С და სამხრეთით -16 ° С. ივლისის საშუალო ტემპერატურა მერყეობს ჩრდილოეთით 16 ° С- დან სამხრეთით 19 ° С- მდე. ქედიდან მოშორების და სამხრეთისკენ გადაადგილებისას, დადებითი ტემპერატურის ჯამი იზრდება და წლიური ნალექების რაოდენობა იკლებს. ვაკეების ძირითადი ტერიტორია ზომიერ ზონაში მდებარეობს და რეგიონის სამხრეთ-აღმოსავლეთ და ნაწილობრივ სამხრეთ-დასავლეთ ნაწილები უკვე შედის ზომიერ ზონაში სოფლის მეურნეობისთვის ყველაზე ხელსაყრელი კლიმატური პირობებით. მთიანი სარტყლის კლიმატი ნაკლებად კონტინენტურია, ზაფხულის დაბალი ტემპერატურა და უფრო ნოტიო, ვიდრე ვაკეზე. ნალექების საშუალო წლიური რაოდენობა სამხრეთ-აღმოსავლეთში 350-400 მმ-ია და ჩრდილოეთით 500 მმ, სამხრეთ-დასავლეთის მთიან რეგიონებში კი 500-600 მმ-ს აჭარბებს. ამ კლიმატური პირობების გამო, სვერდლოვსკის რეგიონში მზარდი საშუალო სეზონი დაახლოებით 130 დღეა.
რელიეფი: რეგიონის დასავლეთი ნაწილი მდებარეობს ცენტრალურ და ჩრდილოეთ ურალებში, ხოლო აღმოსავლეთი ნაწილი დასავლეთ ციმბირის დაბლობის დასავლეთ კიდეზე მდებარეობს. შუა ურალის რეგიონი პლატოს ჰგავს - დასავლეთით, მთისწინეთის სიმაღლე 300-დან 500 მეტრამდეა, ხოლო აღმოსავლეთში ამ ტერიტორიას აქვს მკაცრი რელიეფი, საშუალო სიმაღლეები 200-დან 300 მეტრამდე. რეგიონში ყველაზე მაღალი წერტილია კონჟაკოვსკის კამენის მწვერვალი (1539 მ სიმაღლე).
ნიადაგები: რეგიონის ტერიტორიაზე გამოვლენილია 35 ნიადაგის გენეტიკური ტიპი - რეგიონის ჩრდილოეთით მთა-ტუნდრასა და პოძოლური ნიადაგებიდან სამხრეთით ჩერნოზმებამდე და ჩერნოზემ-მდელოთი ჭარბობს პოძოლური და სოდო-პოძოლიური ნიადაგები (მთლიანი ნიადაგის საფარის 33,2%), მუქი ნაცრისფერი ნიადაგები გავრცელებულია ტერიტორიის 20% -ზე. ნაცრისფერი და ღია ნაცრისფერი ნიადაგები 13,1% -ს იკავებს. ჩერნოზემები გვხვდება მცირე ტრაქტატებში რეგიონის სამხრეთით და სამხრეთ-დასავლეთით. მთიან ნაწილში გავრცელებულია მთა-ტაიგისა და მთა-ტუნდრას ნიადაგები.
სასოფლო-სამეურნეო დანიშნულების მიწის ნაკვეთი: 4082,6 ჰა (21,0%) ..
კარტოფილი მნიშვნელოვანი მოსავალია შუა ურალისთვის. სვერდლოვსკის რეგიონი მრავალი წლის განმავლობაში ინარჩუნებდა სტაბილურ პოზიციას რუსეთში კარტოფილის წამყვან რეგიონების ათეულში.
მიუხედავად ამისა, Sverdlovskstat– ის მიერ გამოქვეყნებული 2016 წლის მთლიანი რუსული სოფლის მეურნეობის აღწერის წინასწარი შედეგების მიხედვით, 2006 წლიდან რეგიონში კარტოფილის გაშენების ფართობი 50,3 – დან 48,9 ათას ჰა – მდე შემცირდა. რიცხვი შემცირდა, ძირითადად, მოქალაქეების პირადი შვილობილი ნაკვეთების მიწაზე შემცირების გამო.
მაგრამ ამ პერიოდის დიდ სასოფლო ორგანიზაციებში და მეურნეობებში, კარტოფილისთვის გამოყოფილი ადგილის რაოდენობა, პირიქით, გაიზარდა. ასევე მნიშვნელოვნად გაიზარდა მოსავლიანობის მაჩვენებლები: თანამედროვე ტექნოლოგიების გამოყენებით მეურნეობებში ეს მაჩვენებლები დღეს შედარებულია ევროპულ მიღწევებთან.
მიუხედავად იმისა, რომ რამდენიმე წლის განმავლობაში, სოფლის მეურნეობის მწარმოებლების მიმართ კულტურის ინტერესი მაინც შემცირდა. ასე რომ, 2016 წელს რეგიონის ინდუსტრიულ სექტორში, კარტოფილის დარგვის მოცულობის შემცირება (2015 წელთან შედარებით) დაფიქსირდა თითქმის ათასი ჰექტარით. ბევრმა მეურნეობამ (განსაკუთრებით მცირე და საშუალოზე) უარი თქვა მოსავალზე მუშაობაზე, რადგან კარტოფილის ფასი უკიდურესად დაბალია რამდენიმე წლის განმავლობაში.
გასულ სეზონში, სვერდლოვსკის რეგიონის სასაქონლო მეურნეობებში, კარტოფილი გაიზარდა 13,9 ათასი ჰა ფართობზე. საშუალო მოსავლიანობა დაფიქსირდა 180,4 ც / ჰა-ზე. წლის შედეგების მიხედვით, მთლიანი მოსავლიანობა შეადგენდა 250,7 ათას ტონას.
შერჩევა და დათესვა
რეგიონში და მთლიანობაში კარტოფილის შერჩევისა და სათესლე წარმოების განვითარებაში მნიშვნელოვანი წვლილი შეაქვს ფედერალური სახელმწიფო ბიუჯეტის სამეცნიერო ინსტიტუტმა ურალის სამეცნიერო-კვლევითი ინსტიტუტმა. წლების განმავლობაში, დიდი გამოცდილება დაგროვდა კარტოფილის ახალი ჯიშების გაშენებისას. მრავალი ჯიში შედის რუსეთის ფედერაციის მეცხოველეობის მიღწევების სახელმწიფო რეესტრში, მათ შორისაა ცნობილი არა მხოლოდ ურალის კარტოფილის მწარმოებლები მაიაკი, ოტრადი, ამური, ბრავო, გორნიაკი, ლუქსი, სტარტი და ა.შ.
სოფლის მეურნეობის FSBI ურალის სამეცნიერო-კვლევითი ინსტიტუტი ერთ-ერთი პირველი იყო რუსეთში, რომელმაც ჩაატარა თავისი ჯიშების და ყველაზე პერსპექტიული ჰიბრიდების გენეტიკური სერთიფიკაცია: ამ გზით, ყველაზე ღირებული სასარგებლო თვისებების მიხედვით, შერჩევა და შერჩევა უფრო მიზანმიმართულად და მიზანმიმართულად ხორციელდება. ექსპერიმენტულ საიტზე ყოველწლიურად შემოწმდა 20 ათასზე მეტი გენოტიპი.
2013 წლიდან, ურალის სოფლის მეურნეობის სამეცნიერო ინსტიტუტი, AO AIC ბელორეჩენსკისთან ერთად, მუშაობდა ურალის კარტოფილის თესლის გამრავლების ცენტრის ერთობლივი პროექტის განხორციელებაზე. პროექტში უკვე ჩადებულია 100 მილიონზე მეტი მანეთი, საიდანაც 23 მილიონი სახელმწიფო დახმარების სახსრებია.
თესლის მოშენების ცენტრის ამოცანაა თესლის მოყვანის საქმიანობის ჩატარება: 15-20 სახეობის კარტოფილთან მუშაობა, რომელთაგან მინიმუმ 60% ურალის სამეცნიერო ინსტიტუტის შერჩევისა და შერჩევის სხვა სახეობებია, კიდევ 40% რუსული და უცხოური ჯიშის ჯიშებია.
ამ დროისთვის დასრულებულია პროექტის პირველი ეტაპი: შეიქმნა მაღალტექნოლოგიური ლაბორატორიები კარტოფილის მიკროკლავალური გამრავლებისთვის და დიაგნოსტიკისთვის (ურალის კარტოფილი არის ერთ – ერთი ყველაზე თანამედროვე სანაშენე ცენტრი ლაბორატორიული აღჭურვილობისთვის), აშენდა ექვსი სათბური სახლი, აშენებულია minitubers.
სავარაუდოდ, 2018 წელს 70 ათასი ერთეული დამზადდება თესლის გამრავლების ცენტრში. მცენარეები მიიღეს in vitro და 560 ათასი ცალი. მინიტუბერები, 2019 წელს - "პირველი ველის თაობის" კატეგორიის 200 ტონა თესლი, 2020 წელს - "სუპერ ელიტის" კატეგორიის 1400 ტონა თესლი. 2021 წლიდან კი დაგეგმილია 10 ათასი ტონა "ელიტის" კატეგორიის თესლის წარმოება, რათა უზრუნველყოს სოფლის მეურნეობის მწარმოებლები რეგიონში და რუსეთის სხვა რეგიონებში. გარდა ამისა, რეალიზებადი კარტოფილის მოყვანა მოხდება უშუალოდ მეურნეობებში (პირველი რეპროდუქცია).
კარტოფილის სელექციის ვარიანტები FGBNU "URAL NIISH"
მინისტრი. საშუალო ადრეული, მოსავლიანობა 62 ტ / ჰა; სისქე 14-19%; palatability 4,3-4,8 ქულა; ცუდი მონელება (ტიპი B).
რეზისტენტულია კიბოსა და კისტის წარმოქმნის ოქროს კისტა ნემატოდის (RO1) მიმართ. სუსტად იმოქმედა გვიან დარტყმაზე და კანზე.
ბუჩქი გრძელია, აღმართული; ყვავილობა არის უამრავი, გრძელი. Inflorescence ვრცელდება, მრავალმხრივია. ვისკი თეთრია. ბერის განათლება იშვიათი და საშუალოა.
ტუბერები მრგვალი, ყვითელია; თვალები პატარაა; mesh კანი; ხორცი არის ღია ყვითელი.
ახასიათებს მუდმივად მაღალი ტუბერის მოსავლიანობა და მათში ნიტრატების დაბალი შემცველობა და გვალვისადმი გამძლეობა.
ამური. საშუალო ადრეული, მოსავლიანობა 48 ტ / ჰა; სისქე 12-14%; palatability 4,0-4,4 ქულა; საშუალო ცვლადი (ტიპი B).
რეზისტენტულია კიბოს მიმართ. ზომიერად იმოქმედა გვიან ბლაგვი თავზე. სუსტად იტანჯება საერთო სკაბით.
ბუჩქი გრძელია, ყვავი; საშუალო აყვავებული, მოკლევადიანი. Inflorescence ვრცელდება. კოროლას ღია მეწამული. ბერის განათლება იშვიათია.
ტუბერები არის ოვალური, წითელი; ბინა კვალი, პატარა თვალები; კანი გლუვია; ხორცი არის ღია ყვითელი, არ მუქდება სამზარეულოს დროს.
გამოირჩევა მზარდი სეზონის პირველ ნახევარში მოსავლის ადრეული ტუბერკალიზაციით და მოსავლის სწრაფი დაგროვებით, მაღალი სავაჭრო და მიმზიდველი გარეგნობით.
ბრავო. საშუალო ადრეული, მოსავლიანობა 57 ტ / ჰა; სისქე 12-14%; palatability 4,0-4,2 ქულა; ცუდი მონელება (ტიპი B).
რეზისტენტულია კიბოსა და კისტის წარმოქმნის ოქროს კისტა ნემატოდის (RO1) მიმართ. ზომიერად იმოქმედა გვიან ბლაგვი თავზე. სუსტად იტანჯება საერთო სკაბით.
ბუჩქი გრძელია, ყვავი; საშუალო აყვავებული, მოკლევადიანი. Inflorescence არის კომპაქტური. კოროლას ღია მეწამული. ბერის ფორმირება იშვიათია.
ტუბერები მრგვალი, წითელია; თვალები პატარაა; კანი გლუვია; ხორცი არის ღია ყვითელი, არ მუქდება სამზარეულოს დროს.
ჯიში არის ინტენსიური ტიპი, ხასიათდება მუდმივად მაღალი პროდუქტიულობით, და გამძლეა გვალვის მიმართ.
LUX. ადრე, მოსავლიანობა 49 ტ / ჰა-მდე; სისქე 13%; palatability 17,0-4,2 ქულა; ცუდი მონელება (ტიპი B).
რეზისტენტულია კიბოსა და კისტის წარმოქმნის ოქროს კისტა ნემატოდის (RO1) მიმართ. ზომიერად გამძლეა გვიან ბალიშზე. სუსტად იტანჯება საერთო სკაბით.
ბუჩქი დაბალია, ყვავი; ყვავილობა სუსტია, მოკლევადიანი. Inflorescence არის კომპაქტური. კოროლას ღია მეწამული. ბერის ფორმირება იშვიათია.
ტუბერები წაგრძელებულია ოვალური, წითელი; ბინა კვალი, პატარა თვალები; კანი გლუვია; ხორცი არის ღია ყვითელი, არ მუქდება სამზარეულოს დროს.
იგი განსხვავდება მაღალი ადრეული პროდუქტიულობით, ტუბერკულოზების გაათანაბრებით; მიმზიდველი გარეგნობა. პასუხისმგებელია მინერალური სასუქების მაღალი დოზების შემოღებაზე.
დაწყება. ადრეული, პროდუქტიულობა 50 ტ / ჰა-მდე; სისქე 13-17,7%; palatability 3,9-4,6 ქულა; საშუალო ცვლადი (ტიპი B).
რეზისტენტულია კიბოსა და კისტის წარმოქმნის ოქროს კისტა ნემატოდის (RO1) მიმართ. სუსტად იმოქმედა ფოთლებზე დაგვიანებით. საშუალო სკაბის მიმართ მდგრადი საშუალო. მაღალი წინააღმდეგობა ვირუსების Y, X, S, M, L
ბუჩქი გრძელია, ყვავი; ყვავილობა არის უამრავი, მრავალმხრივი ყვავილი. კოროლა წითელი-იისფერი. ბერის წარმოება საშუალოა.
ტუბერები მრგვალი, წითელია; თვალები პატარაა, წითელი; კანი გლუვია; ხორცი არის ღია ყვითელი.
იგი გამოირჩევა მაღალი ადრეული ვაჭრობით მოსავლიანობით, მსხვილი კლაბიბით; C ვიტამინის მაღალი შემცველობა (26 მგ /%).
ინფრასტრუქტურა
დიდი ყურადღება ეთმობა რეგიონში ბოსტნეულის და კარტოფილის შენახვის ორგანიზებას: თანამედროვე საცავი ინახავს სოფლის მეურნეობის მწარმოებლებს, რათა მომდევნო სეზონამდე ადგილობრივ მოსახლეობას ადგილობრივი პროდუქტები მიაწოდონ.
2014 წელს რეგიონში დაიწყო რეგიონალური პროგრამა ბოსტნეულის მაღაზიების მშენებლობისთვის. პროგრამის ორი წლის განმავლობაში რეგიონში აშენდა მაცივრები ურალის ბოსტნეულის 27 ათასი ტონის შესანახად.
დღეს, სვერდლოვსკის რეგიონში ბოსტნეულის მაღაზიების მიწოდება 84% -ს აღწევს.
ტრენინგის სისტემა
სვერდლოვსკის რეგიონში კარტოფილის მზარდი ინდუსტრიის პერსონალის ტრენინგი ტარდება რეგიონის ერთ-ერთ უდიდეს უნივერსიტეტში - ურალის სახელმწიფო აგრარული უნივერსიტეტი (ურალის სახელმწიფო აგრარული უნივერსიტეტი). 78 წლის მუშაობისთვის, ურალის სახელმწიფო აგრარულმა უნივერსიტეტმა მოამზადა ოცდათორმეტზე მეტი სპეციალისტი აგრო ინდუსტრიული კომპლექსის თითქმის ყველა ფილიალისთვის.
დღეს უნივერსიტეტში 7 ათასზე მეტი სტუდენტი სწავლობს, პროგრამები ხორციელდება უმაღლესი განათლების მომზადების 32 სფეროში და საშუალო პროფესიული განათლების 9 სფეროში.
პირველი წლისთვის რეკრუტირება ხორციელდება 947 საბიუჯეტო ადგილებზე (2018 წელს გაიზარდა ისეთი სპეციალობების გაწვევა, როგორიცაა სოფლის მეურნეობა, ვეტერინარული მედიცინა, მეცხოველეობა, მიწის მენეჯმენტი და კადასტრები და ა.შ.). ამასთან, წელს სოფლის მეურნეობის სპეციალობებზე სამიზნე მფლობელების წილი გაიზარდა (30% -დან 50%). ამრიგად, რეგიონის სოფლის მეურნეობის სამინისტრო გეგმავს სოფლის მეურნეობის ყველაზე მწირი სპეციალისტების "ზრდას" და სასოფლო-სამეურნეო სექტორის პერსონალის მნიშვნელოვნად გაახალგაზრდავებას.
22-23 აგვისტოს, სვერდლოვსკის რეგიონში (ბელოროარსკის ოლქის სოფ. კოჩნეევსკი), ბელორეჩნიკის აგრო ინდუსტრიული კომპლექსის ბაზაზე გაიმართება ყოვლისმომცველი კარტოფილის ველის დღე, რომელიც, როგორც ორგანიზატორები იმედოვნებენ, გახდება დღესასწაული ქვეყნის ყველა კარტოფილის მწარმოებლებისთვის.
მასალა მომზადდა მედიისა და ღია წყაროების გამოყენებით.